Кукурузные лепешки
Кукурузные лепешки
#73023
наверх
Автор: Katrin_Denev
Дата: 14 февраля 2010 18:47
Предлагаю на суд форумчан отличную закуску к пиву.
Нам понадобятся:
банка консервированной кукурузы
200 грамм ветчины
150 грамм сыра
3-4 сырых яйца
мука
соль
растительное масло
Кукурузу высыпаем в глубокую тару, предварительно слив часть
сока
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Туда же ссыпаем мелко порубленную ветчину и мелко потертый сыр
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Хорошенько перемешиваем и добавляем яйца
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Солим
(примерно, 0,5 ст.л. соли), вымешиваем, и начинаем вводить муку, пока у нас не получится достаточно густая (так, что ложка стоит:-) и очень малоаппетитная на вид клейкая масса
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Теперь хорошенько разогреваем растительное масло на сковороде,
черпаем столовой ложкой кукурузную массу и жарим как оладушки (примерно по полминутки с каждой стороны)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Через полчаса стараний получаем вкусные, золотистые, с хрустящей корочкой кукурузные лепешки
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
15 /0 |
| Поделиться:
Re: Кукурузные лепешки
#73040
наверх
Автор: Penatka
Дата: 14 февраля 2010 20:17
выглядит аппетитно:-)+++
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Кукурузные лепешки
#73055
наверх
Автор: Katrin_Denev
Дата: 14 февраля 2010 21:41
спасибо :-) на вкус еще лучше
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Кукурузные лепешки
#73074
наверх
Автор: Анна W (О пользователе)
Дата: 14 февраля 2010 23:04
суперрррррррррр
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Кукурузные лепешки
#73316
наверх
Автор: Katrin_Denev
Дата: 15 февраля 2010 19:48
совсем забыла - к ним чудесно идет соус: сметана+майонез (че уж там, раз и так все неполезное:-) +сыр+чеснок - все это в блендер
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Кукурузные лепешки
#73319
наверх
Автор: Робен Гуд (О пользователе)
Дата: 15 февраля 2010 20:11
Цитата: От пользователя: Katrin_Denev
вот так вот.
выпила и за руль.
3 /0 |
| Поделиться:
Re: Кукурузные лепешки
#73321
наверх
Автор: Katrin_Denev
Дата: 15 февраля 2010 20:19
Цитата: От пользователя: Робендронат
:-D эт не я)) я не пью (за рулем)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Кукурузные лепешки
#73458
наверх
Автор: HaHaД emon
Дата: 16 февраля 2010 12:42
ням ням! :beach:
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Кукурузные лепешки
#73469
наверх
Автор: Katrin_Denev
Дата: 16 февраля 2010 13:31
Цитата: От пользователя: HaHaDemon
попробуйте, вам обязательно понравится!
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Кукурузные лепешки
#73525
наверх
Автор: Anjinsand
Дата: 16 февраля 2010 17:27
это скорее всего оладья ;-)
[Сообщение изменено пользователем 16.02.2010 17:27]
1 /2 |
| Поделиться:
Re: Кукурузные лепешки
#73531
наверх
Автор: Katrin_Denev
Дата: 16 февраля 2010 18:01
Цитата: От пользователя: SHAKIR71
это скорее всего оладья
ну... тут название, на самом деле не так уж и важно) я готовлю кукурузные лепешки уже лет десять и знаю их именно под этим именем, а от того, что они станут называться как-то по-другому, самое главное не
изменится - они будут такими же вкусными. :-)
2 /0 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)