поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясной ряд")


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясной ря...   #73014  наверх
Автор: 
Дата:   

Номинация "горячее мясное блюдо"

Продукты:
- шницель из свинины ( 500 - 700 г)
- мука ( 2 ст. л.)
- яйца ( 2 шт.)
- панировочные сухари ( 3 ст. л.)
- кокосовая стружка ( 3 т. л.)
- лайм ( 1 шт.)
- ананасы консервированные ( 500 г.)
- креветки ( 300 г.)
- стебель лука порея ( 1 шт.)
- растительное масло для жарки
- соль, чёрный и красный перец молотый (по вкусу)
- коричневый сахар ( 2 ч. л.)
Для оформления:
- зелень, креветки, икра красная

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


1. Шницель отбить, порезать на порционные куски, приправить солью, чёрным и красным перцем.
2. В 1 тарелку насыпать муку, во 2 тарелке взбить яйца, добавить соль по вкусу, в 3 тарелке смешать 1:1 понировку и кокосовую стружку.
3. Обвалять мясо в муке, затем во взбитых яйцах, далее - понирова+стружка.
4. Кладём мясо на расколённую сковороду, предварительно смазав её растительнм маслом, и обжариваем его с каждой стороны минут по 3-5.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

5. Нарезать ананасы кусочками, лук порей косыми кольцами, выжать сок из лайма. Отвариваем креветки в кипящей подсоленой воде 4-5 минут.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

6. Обжариваем ананасы на растительном масле минуту-две, добавляем к ним лук порей - всё обжариваем ещё 3 мин.
Вливаем сок одного лайма и добавляем 2 ч. л. коричневого сахара, добавляем креветки - всё перемешиваем и тушим 1 минуту.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Приятного аппетита! :-)

[Сообщение изменено пользователем 14.02.2010 23:26]
137/17 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73050  наверх
Автор: MrAnderson
Дата:   

[Сообщение удалено пользователем 15.02.2010 20:26]
5/6 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73051  наверх
Автор: *Гита* 
Дата:   

[Сообщение удалено пользователем 13.07.2011 23:32]
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73065  наверх
Автор: MrAnderson
Дата:   

[Сообщение удалено пользователем 15.02.2010 20:27]
0/12 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73067  наверх
Автор: MassEbu   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
АПРОЛД


Цитата:
-Черешенка-


Цитата:
Черешенка `<8


Цитата:
MrAnderson


не подумайте ничего плохого...


Цитата:
От пользователя: АПРОЛД

Приятного аппетита! :-)
+102


запутались в логинах?
10/1 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73073  наверх
Автор: Жека - }{B3   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: АПРОЛД

18:27

сейчас 23-00 и уже

Цитата:
От пользователя: АПРОЛД

+102

наводит на мысль ........... :bs:
13/2 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73075  наверх
Автор: Ольга ПА.
Дата:   

[Сообщение удалено пользователем 16.02.2010 16:24]
3/3 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73076  наверх
Автор: Ольга ПА.
Дата:   

[Сообщение удалено пользователем 18.02.2010 14:54]
3/8 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73081  наверх
Автор: Хулиана Маргулис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: АПРОЛД

+102

зря старались ))
13/1 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73083  наверх
Автор: Скалолазка 
Дата:   

а я просто считаю, что у автора много друзей
2/6 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73084  наверх
Автор: Ольга ПА.
Дата:   

[Сообщение удалено пользователем 18.02.2010 14:54]
3/11 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73085  наверх
Автор: IvanеS 
Дата:   

Афтарь Тимошенко штоле
6/1 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73089  наверх
Автор: Ольга ПА.
Дата:   


Цитата:
От пользователя: IvanеS




почему? ))))
4/7 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73095  наверх
Автор: Panterrko   (О пользователе)
Дата:   

привеееет! :hi: плюсик тебе поставила)))
2/2 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73101  наверх
Автор: Ольга ПА.
Дата:   

[Сообщение удалено пользователем 18.02.2010 14:55]
2/2 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73112  наверх
Автор: Модератор
Дата:   

На конкурс принято
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73160  наверх
Автор: HaHaДemon 
Дата:   

Чета я фсе пропустилаааа, кто автор то?))))
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73161  наверх
Автор: УсАтыЙ VN1500   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MrAnderson

Это моя женушка!!!

Повезло, чё ужж! Где брал?

Кушанье отменное вероятно!
2/3 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73164  наверх
Автор: Kotkot 
Дата:   

Свинина с креветками... Хм
2/2 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73168  наверх
Автор: Илья Xантер 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MrAnderson

Хотел бы я такую жену, как ты. Может, познакомимся


это в теме про перцы


Цитата:
От пользователя: MrAnderson

Это моя женушка!!!!


а это здесь :-D
  |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73173  наверх
Автор: Katrin_Denev 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Илья Xантер



многоженство? мистер андерсон гарем собирает?
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73177  наверх
Автор: Илья Xантер 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Katrin_Denev

многоженство? мистер андерсон гарем собирает?


ога, причем разнополый :lol:
4/0 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73179  наверх
Автор: HaHaДemon 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Илья Xантер

причем разнополый

фи :puke:
:-D :-D

Кто нить объясните мине, че тут происходит?))))))))))) :-D
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Свинина "Мальдивская" (конкурс Мясно...   #73200  наверх
Автор: Katrin_Denev 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: HaHaDemon

че тут происходит?



Цитата:
От пользователя: Katrin_Denev

мистер андерсон гарем собирает

как-то так :-D
1/1 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода