
Форумы > Отдых > Кулинария

Или я дурак или редактор

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

^#72794

^наверх

Автор: John Dow Свой человек в форумах: 67, 69, 75, 101, 148

Дата: 13 февраля 2010 19:45

http://www.e1.ru/articles/food/002/778/article_277...

Цитата:

Что делать:
Мясо измельчить ножом или пропустить через мясорубку. Лук очистить, очень мелко порубить. Смешать с мясом, приправить солью и перцем. Сформовать из фарша круглые "котлеты", в середине каждой сделать небольшое углубление и поместить туда желток. Выложить на тарелки, вокруг разложить маринованный лук, консервированные сливы и тосты из ржаного хлеба. Подавать немедленно.

то етсь они бифштекс вообще термической обработке не подвергают ?

сырое мясо + сырое яйцо = здравствуй фаянсовый друг

3/3 | | Поделиться:

Re: Или я дурак или редактор

^#72795

^наверх

Автор: Rassel Свой человек в форумах: 87

Дата: 13 февраля 2010 19:52

Цитата:
От пользователя: John Dow

то етсь они бифштекс вообще термической обработке не подвергают ?

татарский бифтекс все нормально

4/2 | | Поделиться:

Re: Или я дурак или редактор	^#72803	^наверх
Автор: Azziя™ Дата: 13 февраля 2010 20:17 Там сырое мясо.
0/1 \| \| Поделиться:

Re: Или я дурак или редактор	^#72807	^наверх
Автор: John Dow Дата: 13 февраля 2010 20:25 понятно... спасибо за разьяснения
0/1 \| \| Поделиться:

Re: Или я дурак или редактор	^#72816	^наверх
Автор: Айра / bona sens / (О пользователе) Дата: 13 февраля 2010 21:29 Тут недавно девушку за рубленное сало суточного посола засмеяли, надо было им этот бифштекс показать :-D
4/1 \| \| Поделиться:

Re: Или я дурак или редактор	^#72824	^наверх
Автор: aes Дата: 13 февраля 2010 22:05 Примерно вот так Фотография из Фотогалереи на E1.ru
4/2 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)