У меня прям трагедия семейная - жена полюбила до безумия восточную кухню (азербайджанскую). В Баку с ней отдыхали по делам, вот с той поры и приперло))) Нравится ей, понимаш, суп "пити", а готовят его в специальных горшочках. Сделаны они, ясно дело, из глины, но без глазури, лака и прочих
изысков...чистая обоженная глина. Объемом на гр. 300-350. И нигде я ети горшки найти не могу. Кто нибудь знает - где такие прячутся?
Есть такой магазин "Таволожская керамика". У них очень много разной керамики, в том числе и без глазури Я знаю только один - на Красном переулке (около Управления дороги)
Посмотрела по 2гису, оказалось , его адрес Челюскинцев 60. Но вход с Красного.
с глазурью есть в открытой продаже. с маленькими ручечками, такими же керамическими крышечками и смешными надписями типа "любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда). 2 вида, объемом на 300 и на 500 гр.
извините, а как без глазури вы их отмывать будете? Я от глазури еле отскребаю то,
что прикипает.
у меня такие, как у Олеси, только новенькие. когда полные нагружаю 8 штук у меня их), одна поднять лист с ними не могу :-D тяжелые сильно :vis: то есть, поменьше надо брать, на 300 гр.))
Может это и не гигиенично, но для пити нужны именно такие. Хоть глина и пропитывается горячим жиром, но побочных эффектов в виде запаха или, извините, поноса просто нет
В деревнях такие горшки перед началом эксплуатации (новые) заливают водой, кладут кусок курдючного жира и медленно-медленно выпаривают до конца. Глина пропитывается и чего то там с ней происходит :-D Что - уже не
знаю...
Я не спорю )))
У меня жена тоже очень редко моет посуду. У нас есть старший сын и посудомоечная машина)
А когда дело касается моих кулинарных порывов( ОЧЕНЬ редких), то я все полностью делаю сам -
от выбора продуктов до мытья посуды
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)