
Форумы > Отдых > Кулинария

Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной ряд./Потрошка

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной ряд./...	^#71404	^наверх
Автор: Michalich Дата: 8 февраля 2010 20:32 попробую себя во второй номинации и снова с бананами Потрошка. необходимый продукт (крайне мало и на 2 порции) Фотография из Фотогалереи на E1.ru Печень - 150гр !!! Специи по полчайной ложки: майоран, ч.перец, соль. лаврушка - 1 масенький. пол рюмки вина белого сухого. Делаем маринад: натираем/мелко рубим лук, добавляем вино, сок половины лимона, специи, соль-перец Фотография из Фотогалереи на E1.ru нарезаем мелко печень Фотография из Фотогалереи на E1.ru и в маринад на сутки Фотография из Фотогалереи на E1.ru другой день: ставим вариться рис (гарнир) вынимаем маринад, жарим быстренько Фотография из Фотогалереи на E1.ru 3-5минут. добавляем раздавленный жизнью банан и сок 2-й половины лимона Фотография из Фотогалереи на E1.ru резко все перемешиваем, снимаем с огня и тут же с рисиком подаем Фотография из Фотогалереи на E1.ru
34/4 \| \| Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...	^#71406	^наверх
Автор: МишкаПанда Дата: 8 февраля 2010 20:37 стол мне ваш нравится...
9/2 \| \| Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...

^#71407

^наверх

Автор: solovyana™ Свой человек в форумах: 9, 41, 67, 148, 163, 206

Дата: 8 февраля 2010 20:40

Цитата:
От пользователя: МишкаПанда

стол мне ваш нравится...

:lol: :lol: :lol:

4/1 | | Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...	^#71411	^наверх
Автор: Чучелко мяучелко))) Дата: 8 февраля 2010 20:53 а у меня такие же обои :-D
3/6 \| \| Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...	^#71424	^наверх
Автор: HaHaДemon Дата: 8 февраля 2010 21:17 Мне оч хочется попробовать с бананом...наверное решусь! От фоток прям "пахнет" - так все аппетитно! :super:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...	^#71431	^наверх
Автор: Kali Дата: 8 февраля 2010 21:27 нямнямям! :-)
3/2 \| \| Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...	^#71432	^наверх
Автор: Индра (О пользователе) Дата: 8 февраля 2010 21:32 Не нравится запах печени, но в этом рецепте наверняка он не чувствуется?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...

^#71434

^наверх

Автор: Michalich В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148

Дата: 8 февраля 2010 21:39

Цитата:
От пользователя: Индра

Не нравится запах печени

солидарен.
я не оч уважаю печень. Здесь - съедобно и не чувствуется, лимон и банан прячет

1/0 | | Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...	^#71435	^наверх
Автор: инcпектор Дата: 8 февраля 2010 21:42 у лимона и банана цвет специфический на фото1
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...	^#71438	^наверх
Автор: НихГди Дата: 8 февраля 2010 21:43 если уж и по-бразильски то на гарнир должна быть фасоль,а не рис
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...

^#71444

^наверх

Автор: Michalich В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148

Дата: 8 февраля 2010 21:55

Цитата:
От пользователя: инcпектор

цвет специфический

согласен. передержал малось, вот и бананчик перестал быть желтым.

Цитата:
От пользователя: НихГди

должна быть фасоль,

думаю что и картопялно пюре по теме буде :-D . а с фасолью - врядли

2/1 | | Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...

^#71453

^наверх

В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184

Дата: 8 февраля 2010 22:57

Цитата:
От пользователя: Michalich

думаю что и картопялно пюре по теме буде

А я бы и с пюре, и с рисом такую печенку отведала. :food: :food: :food:

| Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...	^#71461	^наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... Дата: 8 февраля 2010 23:38 ах, Бразилия, где много диких обезьян... мне бы щас такую пенченочку... :hi:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...	^#71540	^наверх
Автор: Модератор Дата: 9 февраля 2010 10:31 Принято :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...	^#71634	^наверх
Автор: PePe1 Дата: 9 февраля 2010 13:40 Ой ну где же вы были 2 дня назада :-( я как раз незнала как печенку приготовить))) Сделал по старинке))) Выглядит уж очень аппетитно))) А можно вопрос для всех как легко и просто очистить печень от пленок и сосудиков?
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Телячья печень по-бразильски. Конкурс Мясной р...	^#71635	^наверх
Автор: Ирина А.. Дата: 9 февраля 2010 13:44 первое самое впечатление: готовит вот человек с удовольствием! Сразу хочется попробовать(сделать так же), даже если лениво до этого было.
0/0 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)