поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Айвовый цветок (для "Мясного ряда")


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71313  наверх
Автор:  
Дата:   

или Говядина В гарнире :-) номинация - горячее блюдо.
Конечно, можно фаршировать и картофель и яблоки и многочегоеще, но я, страстная поклонница айвы в любом виде, решила фаршировать её, мою красавицу. Сперва подготовим даму :-) :
в пароварке( у меня вот такая, простенькая) до лёгкого, но умопомрачительного аромата.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Потом аккуратненько вырезаем сердцевину ( её можно слопать тут же, не отходя от кас...места)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и получаем вот такую "кастрюльку"

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

В неё уже что душа пожелает кладем. А душа нынче желает турецкого гороха и мяса кубиками. Желает- будет!
Горох нужно предварительно замочить часа на полтора

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и отварить до такого симпатичного вида

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Теперь мяско. Можно, наверное, какое угодно, но мне нравится говядина. Значит она!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

тушим её с лучком и специями до состояния "почтиготовности"

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и вспоминаем про "кастрюльку"
На дно кладем горох

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

сверху сколько поместится(или насколько вы высребли ложечкой серединку айвы) мяско

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и всю эту прелесть снова в пароварку, чтоб они, так сказать, познакомились поближе( минуток на несколько всего, много не надо).
Горячую айву украшаем украшениями ( салатом, ягодками, горохом же) и с удовооольствием поедаем.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

:-) :-) :-)

[Сообщение изменено пользователем 08.02.2010 13:53]
57/6 |    |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71337  наверх
Автор: Модератор
Дата:   

Принято на конкурс :-)
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71342  наверх
Автор: philina 
Дата:   

Как все оригинальное вкусно и просто плусанула :-)
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71344  наверх
Автор: Ирина А.. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: philina



спасибо, моя хорошая :-)
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71351  наверх
Автор: Tottoro (la mujer sin cabeza) 
Дата:   

Здорово получилось! :hi:
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71353  наверх
Автор: HaHaДemon 
Дата:   

+!!! :flowers:

а хде айву найти? :-o
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71355  наверх
Автор: Ирина А.. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Tottoro (la mujer sin cabeza)



Мариш... никто пока не высказался по поводу моего высокого искусства фотографии :-o За что всем большое спасибо :-)
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71357  наверх
Автор: Иpишa-Xopek(мaмпринцессы)™ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Соняша



а про айву то так и не сказала((((((((((( хде красу таку взять((((((((
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71358  наверх
Автор: Ирина А.. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: HaHaDemon

а хде айву найти?

в овощных отделах :-) мои из "Атланта"
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71362  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ириша-хорекPX (мама принцессы ...

а про айву то так и не сказала((((((((((( хде красу таку взять((((((((

девочки, да в ашане и на рынке она есть... :-)
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71365  наверх
Автор: alek.o   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Agent@ (3 реинкарнация опоссум...

да в ашане и на рынке она есть...

Не обращала внимания на этот фрукт. Теперь найду и приготовлю.


Цитата:
От пользователя: Соняша


Какой цветок распустился - краше, чем в ботаническом саду!
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71367  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: alek.o

Не обращала внимания на этот фрукт. Теперь найду и приготовлю.

а еще умопормрачительно пахнет... я сразу представила аромат нута, мяса и айвы... :super:
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71374  наверх
Автор: Ирина А.. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Agent@ (3 реинкарнация опоссум...

а еще умопормрачительно пахнет.

даааааа.... :-) и варенье из айвы, к слову, ммм.....
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71442  наверх
Автор: инcпектор 
Дата:   

музыкальное блюдо :-)
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71468  наверх
Автор: Welly 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Соняша


Обалдеть 8(
Ириша, это даже я смогу приготовить :hi:
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71470  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: инcпектор

музыкальное блюдо

а нут вареный с большим количеством соли очень хорош к пиву...
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71591  наверх
Автор: Ирина А.. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Welly

это даже я смогу приготовить

осталось только взять и приготовить ;-)

Цитата:
От пользователя: Agent@ (3 реинкарнация опоссум...

а нут вареный с большим количеством соли очень хорош к пиву...

да да да!!!!!
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71839  наверх
Автор: Welly 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Соняша

осталось только взять и приготовить ;-)

как только мало-мальской плитой обзаведусь ;-)
  |  Поделиться:  
Re: Айвовый цветок (для "Мясного ряда")   #71872  наверх
Автор: Старина Брюгер 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: HaHaDemon

а хде айву найти?

с горохом и инжир пойдёт
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода