
Форумы > Отдых > Кулинария

свинная нога на конкурс Мясной ряд

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

свинная нога на конкурс Мясной ряд	^#71110	^наверх
Автор: philina Дата: 7 февраля 2010 21:24 Итак нам понадобится Свинная ляжка 1 шт Луковица 1шт чеснок 2зуб Мед 1 чайная лож горчица Вино белое сухое 1 стакан Ну и конечно приправы Начнем Фотография из Фотогалереи на E1.ru берем ляжку зарание маринованную в белом вине и делаем 2-3 продольных надреза Фотография из Фотогалереи на E1.ru и во внуторь закладываем дольки чеснока и гваздику Фотография из Фотогалереи на E1.ru готовим соус для ляжки Берем ложку меда ложку горчицы и немного вина от маринада солим перчим и добовляем тмин Переложинную на фальгу ногу поливаем этой смесью Фотография из Фотогалереи на E1.ru и отправляем в духовку при температуре 220°С на час Фотография из Фотогалереи на E1.ru не забываем посматривать поливать выделившемся соком и за 20 мин до готовки накрыть фальгой тем временем отвариваем картошку режим мелко эшалот будем делать салат Фотография из Фотогалереи на E1.ru dressing для салата делаем так 2 ложки подсолнечного масла 1 ложка яблочного уксуса пол-чайной ложки горчицы + соль перчик по вкусу Фотография из Фотогалереи на E1.ru итак салат готов Переходим к нашему блюду Режим лук большими кольцами Фотография из Фотогалереи на E1.ru тушим его с добавлением оставшегося вина Фотография из Фотогалереи на E1.ru Готовый лук выкладываем на тарелку Фотография из Фотогалереи на E1.ru достаем нашу ногу Фотография из Фотогалереи на E1.ru украшаем картофельным салатом и подаем к столу Фотография из Фотогалереи на E1.ru Приятного аппетита
55/7 \| \| Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд	^#71113	^наверх
Автор: Puma (мама) Дата: 7 февраля 2010 21:34 Представляю, как это вкусно! :super:
10/13 \| \| Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71115

^наверх

Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... Свой человек в форумах: 60, 120, 160, 194

Дата: 7 февраля 2010 21:46

Цитата:
От пользователя: Puma (она)

Представляю, как это вкусно

рита хватит представлять
все равно не попробовать!
давай сама готовь хоть что то кроме ктолеток

21/2 | | Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71117

^наверх

Автор: aes Свой человек в форумах: 9, 67, 90, 101, 126, 148

Дата: 7 февраля 2010 21:52

Цитата:
От пользователя: philina

свинная нога

Нога... тут на один жевок. Вот ведь незадача, а я думал нога свиная будет. Видимо в другой раз. Ну да ладно

7/1 | | Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71122

^наверх

Автор: Puma (мама) Свой человек в форумах: 64, 148, 189

Дата: 7 февраля 2010 21:59

Цитата:
От пользователя: Глвный Нчльнк По Упрвлни Сглсв...

рита хватит представлять
все равно не попробовать!

приготовлю дома и попробую, какие проблемы? рецепт понравился, будет опробован.

Цитата:
От пользователя: Глвный Нчльнк По Упрвлни Сглсв...

давай сама готовь хоть что то кроме ктолеток

а когда это я ктолетки твои готовила?...
не участвую в конкурсе в связи с отсутствием фотоаппарата ((

4/11 | | Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71223

^наверх

Автор: alek.o Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 8 февраля 2010 01:24

Цитата:
От пользователя: philina

свинная нога на конкурс Мясной ряд

Итак нам понадобится
Свинная ляжка 1 шт

Нога, ляжка... Так громко сказано. :-D Это же рулька. Запеченая. Зачем так в заблуждение вводить. ;-)

6/1 | | Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71278

^наверх

Автор: Ирина А.. В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 21, 30, 67, 148

Дата: 8 февраля 2010 12:26

Цитата:
От пользователя: alek.o

Так громко сказано. Это же рулька.

ну это мы в России привыкли с размахом, а во Франции это - нога! :-D

Цитата:
От пользователя: philina

Я знаю кто у нас будет готовить, когда ты приедешь :cool: ;-) :-D

1/1 | | Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71279

^наверх

Автор: TСБ Свой человек в форумах: 21, 148

Дата: 8 февраля 2010 12:34

Цитата:
От пользователя: Глвный Нчльнк По Упрвлни Сглсв...

рита

я чото все жду когда Нчльнк признается Puma в любви :-D

нога хорошая)))

| Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71283

^наверх

Автор: 3ABXOЗ Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 8 февраля 2010 12:45

Цитата:
От пользователя: alek.o

Нога, ляжка... Так громко сказано. :-D Это же рулька. Запеченая. Зачем так в заблуждение вводить.

+1. Нога - она поболее.

Цитата:
От пользователя: Tom@s (сказочная бестолочь)

я чото все жду когда Нчльнк признается Puma в любви :-D

И я жду. :-D

| Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд	^#71287	^наверх
Автор: maxima66 Дата: 8 февраля 2010 12:50 Рецепт замечательный, только на фото не свинная нога, а свинная рулька... Она между прочим еще вкуснее!
0/0 \| \| Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71288

^наверх

Автор: Ирина А.. В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 21, 30, 67, 148

Дата: 8 февраля 2010 12:50

Цитата:
От пользователя: Tom@s (сказочная бестолочь)

я чото все жду

Цитата:
От пользователя: 3ABXOЗ

И я жду.

тише вы...услышат :-D

Цитата:
От пользователя: Глвный Нчльнк По Упрвлни Сглсв...

нас тут, ежели чего, нет :-)

| Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд	^#71289	^наверх
Автор: Модератор Дата: 8 февраля 2010 12:52 Принято на конкурс! :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд	^#71290	^наверх
Автор: Anjinsand Дата: 8 февраля 2010 12:53 смотрю на эту ножку,и вспоминается знаменитое чешское "Колено",там только тушеные ножки и капустка,ох и вквсно,ох и жирно,но под пиво в самый раз!
2/1 \| \| Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71293

^наверх

Автор: 3ABXOЗ Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 8 февраля 2010 13:04

Цитата:
От пользователя: SHAKIR71

чешское "Колено"

"Вепрево колено"

3/0 | | Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд	^#71295	^наверх
Автор: Djemma (О пользователе) Дата: 8 февраля 2010 13:07 пожелание автору (по доброму, правда :-) ) - в текстовом редакторе ошибки проверять... ну глаз режет, конкурсная работа же
4/4 \| \| Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71296

^наверх

Автор: RC_Obmorok Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 8 февраля 2010 13:08

Цитата:
От пользователя: philina

зарание маринованную в белом вине

А как мариновали? ;-)

| Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71297

^наверх

Автор: Леди Икс. Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 8 февраля 2010 13:09

Цитата:
От пользователя: Djemma

автору простительно, автор почти француженка

5/3 | | Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71304

^наверх

Автор: Ирина А.. В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 21, 30, 67, 148

Дата: 8 февраля 2010 13:25

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

автор почти француженка

и клавиатуры у нее нет удобопечатающей ;-)

5/4 | | Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд	^#71308	^наверх
Автор: Леди Икс. Дата: 8 февраля 2010 13:30 Простите за флуд, но я иногда , печатая, делаю такие дебильные ошибки, не понимая, как вообще это можно было напечатать. Притом, если бы писала от руки, то никогда б такого не допустила. А тут человек вообще лишен русского общения. Давайте будем немного снисходительнее. Если цепляться ко всем ошибкам местных т постояльцев, рехнуться можно будет. А они в России живут и говорят по русски ежедневно..
4/3 \| \| Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71311

^наверх

Автор: Djemma Свой человек в форумах: 18, 67, 186

(О пользователе)
Дата: 8 февраля 2010 13:46

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Если цепляться ко всем ошибкам местных т постояльцев, рехнуться можно будет. А они в России живут и говорят по русски ежедневно..

я не цепляюсь и Вам не советую)
я подчеркнула в посте, что работа конкурсная - можно было отнестись внимательнее (на мой взгляд) :-)
уважаю точку зрения Денсо

Цитата:
От пользователя: DENSO

Ну а вообще, не каждый день для интернета процесс фотографируем, можно и подготовиться немного.

то же и об орфографии.

2/3 | | Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71312

^наверх

Автор: Леди Икс. Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 8 февраля 2010 13:47

Цитата:
От пользователя: Djemma

я не цепляюсь и Вам не советую)

Глаз цепляется, если выразиться иначе... Я тоже малотерпима к ошибкам, но в этом случае считаю излишним напоминания...

3/2 | | Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71347

^наверх

Автор: philina Свой человек в форумах: 148

Дата: 8 февраля 2010 14:56

Цитата:
От пользователя: RC_Obmorok

А как мариновали

просто на ночь залила вином с добавлением соль+перчик
Рулька не любит большие премудрости :-o

4/0 | | Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71348

^наверх

Автор: Леди Икс. Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 8 февраля 2010 14:58

Цитата:
От пользователя: philina

Рулька не любит большие премудрости

Это точно.. :-)
Буду искать рульку... Пользуется спросом в магазине этот продукт, как ни приду-уже кончились..

1/0 | | Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд	^#71349	^наверх
Автор: philina Дата: 8 февраля 2010 14:59 Прошу прощения за мой русский и спасибо что объяснили как на русском jarret :-)
3/0 \| \| Поделиться:

Re: свинная нога на конкурс Мясной ряд

^#71350

^наверх

Автор: philina Свой человек в форумах: 148

Дата: 8 февраля 2010 15:05

Цитата:
От пользователя: SHAKIR71

смотрю на эту ножку,и вспоминается знаменитое чешское "Колено",там только тушеные ножки и капустка,

и мы так делаем но блюдо с капустой я уже здесь выкладывала
и действительно под пиво ,,,

1/0 | | Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)