поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ряд"


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ряд&qu...   #71010  наверх
Автор:  
Дата:   

итак-продукты-
помидорки свежие-

(перец забыл запечатлеть ибо увлекся процессом...)
вот такой кус свинины,отрубил я от него лишнее на мой взгляд(потом ребрышки отдельно сделаю)

приправы- зира,сушеный томат,кинза,базилик, черный перец,и несколько ягод можжевельника,впоследствии залитых парой столовых ложек соевого соуса-

мясо надрезал вдоль ребер,ибо побоялся что не пропечется-

и каждый надрез промазал смесью приправ,не забыв посолить естественно-

затем в каждый надрез вложил помидорку и перец-

вот так получилось-

и все это дело поместил в духовку,на вертел-

кошак во время процесса всячески помогал



:-D
итак-получилось вот что-
это еще на вертеле-

без вертела-

ну вот как то так-

скажу сразу-так как люблю хрустящую корочку на мясе-жарил в угоду себе,и в минус конкурсу красоты


:-D
зато получилось именно так как я люблю.. вот... :-)

[Сообщение изменено пользователем 07.02.2010 17:17]
111/5 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71011  наверх
Автор: Модератор
Дата:   

принято на конкурс :-)
14/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71012  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Blackston™(4х4 forever )

кошак во время процесса всячески помогал

Естественно, такой стресс для кошака-такой кусок мяса и мимо него!
Фотка кысы клаааасная! :-D
11/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71013  наверх
Автор: IvanеS 
Дата:   

У павла новая плита :super:

ПС плюсанул ежели что
4/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71014  наверх
Автор: Blackston™(4х4forever) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

такой кусок мяса и мимо него!

да щас же... мимо,ога... пока разделывал-он обожрался,паразит такой... попробуй не дать мяса,когда такие вот глаза на тебя смотрят-

:-D :-D :-D
13/1 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71016  наверх
Автор: (Бобромуль) 
Дата:   

Котя - гурман
  |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71018  наверх
Автор: Puma (мама) 
Дата:   

Плюсанула! Мяско на вертеле - нямням :food:

[Сообщение изменено пользователем 07.02.2010 20:41]
4/9 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71022  наверх
Автор: Blackston™(4х4forever) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Puma (она)

Ребрышки

остались на потом... :-) вот как тока это доем-сделаю :-)
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71051  наверх
Автор: Michalich 
Дата:   

я тут пока не насытился, - залил клаву, таки слюной
+ однозначно
ЗЫ плитой могбы и раньше похвастаться или кухней
3/2 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71058  наверх
Автор: Blackston™(4х4forever) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Michalich

плитой могбы и раньше похвастаться

ну не мог я раньше... не мог и все тут... :-D :-D :-D

Цитата:
От пользователя: Michalich

или кухней

это следующий этап развития... пока денег нету... :-) :-) :-)
4/2 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71062  наверх
Автор: alek.o   (О пользователе)
Дата:   

Какая полезная механизация в духовке. Все-таки самый аппетитный способ приготовления мяса - это на шампурах и вертеле. На мангале ну или в духовке, за неимением мангала. Аж слюнки потекли. :food:
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71064  наверх
Автор: АннаW  (О пользователе)
Дата:   

супер!!!
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71070  наверх
Автор: 3ABXOЗ   (О пользователе)
Дата:   

Где5 взял свежие помидорки??!!! :ultra:
0/2 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71073  наверх
Автор: Blackston™(4х4forever) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: 3ABXOЗ

Где5 взял свежие помидорки??!!!

они еще и с веточками... были... ШР рулит :-)
  |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71078  наверх
Автор: Puma (мама) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Blackston™(4х4 forever )

остались на потом

исправила :-o
0/3 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71090  наверх
Автор: IvanеS 
Дата:   

:fotku: плиты
  |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71096  наверх
Автор: Blackston™(4х4forever) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: IvanеS

:fotku: плиты


нафига? что это даст? :-)
ну раз просите-вот вам-

устроит такая? :-)
Hansa FCMX58233030
ТТХ сами найдете,если интересно... :-)

[Сообщение изменено пользователем 07.02.2010 20:59]
4/3 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71141  наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... 
Дата:   

мне одному видится что приправы сгорели?))))))))
17/4 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71144  наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... 
Дата:   

[Сообщение удалено создателем темы 08.02.2010 07:20]
1/6 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71228  наверх
Автор: MassEbu   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Глвный Нчльнк По Упрвлни Сглсв...

мне одному видится приправы


Онотоле, тебе тожа уже приправы видятсо, не тока мне!?
какие, ежели не секрет... мне давеча шолфей привидилсо... якый гарный був шолфей!!!
4/4 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71252  наверх
Автор: Бездельниц@ 
Дата:   

Блин, а что так сгорело то мясо? :-( на фотке угольки, прям весь аппетит пропадает.
12/3 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71275  наверх
Автор: Alena70 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Конопушка




моему мужу наоборот такие угольки и нравятся ;-) так что это дело вкуса :-)
6/2 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71389  наверх
Автор: Welly 
Дата:   

Отлично прожарено :hi:
5/3 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71405  наверх
Автор: 3ABXOЗ   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Конопушка

Блин, а что так сгорело то мясо? :-( на фотке угольки, прям весь аппетит пропадает.

Это специи в угольки - мясо, имхо, нормально. Соскребаешь ножом и кушаешь :-)
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо на вертеле "Конкурс "Мясной ря...   #71415  наверх
Автор: Маша с Химмаша
Дата:   

Кошак какой чудный - отвлекает внимание :-D , а мясо суперское!
3/0 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода