поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Вариации на тему финского супа


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Вариации на тему финского супа   #69726  наверх
Автор:  
Дата:   

Это моя первая тема на кулинарии. Хочу рассказать про любимый всей нашей семьей рыбный супчик. Этот суп сейчас готовлю часто, из разной рыбы..можно даже из семги ( в лучшие времена) или карася, горбушу тоже можно..можно все вместе))
Имеем :
сегодня бульон из одного морского окуня, процеженный и мясо перебрано от костей вручную )
картошку порезанную
тушеную морковку с луком
вареные креветки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

пока картошка варится в бульоне, чищу креветки, натираю плавленный сырок (в лучшие времена голландский), достаю сливки( в лучшие времена деревенские), режу зелень

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

когда картошка почти готова , высыпаю в бульон креветки, сыр, морковку,зелень, выливаю сливки, все вскипает и

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Приятного аппетита! :-) Суп, конечно, на любителя, сын, например, креветки из него выбрасывает коту, но остальные его обожают!(суп)
35/0 |    |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #69728  наверх
Автор: НихГди 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: slovenka

сын, например, креветки из него выбрасывает коту

Сын подрастет,полюбить пиво и хрен коту,а не креветки :-D
15/0 |    |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #69731  наверх
Автор: planner `ё  (О пользователе)
Дата:   

.... :-)
  |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #69734  наверх
Автор: FullMoon
Дата:   

обязательно попробую сделать, можно ведь и без креветок, да?
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #69735  наверх
Автор: НихГди 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: FullMoon

можно ведь и без креветок, да?

конечно
  |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #69738  наверх
Автор: Michalich 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: slovenka

сырок (в лучшие времена голландский),

вот сэтим то...влюбые времена

Цитата:
От пользователя: slovenka

сливки( в лучшие времена деревенские)

ну сливки они всегда в лучшие :-D
кста, в финском варианте вроде как сливок совсем много должно быть, так сказать, почти молочный или не?


Цитата:
От пользователя: НихГди

Сын подрастет,полюбить пиво и хрен коту,а не
креветк

они ссуки их очень любят, коты
  |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #69744  наверх
Автор: МОА
Дата:   

Очень вкусно выглядит.
  |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #69761  наверх
Автор: риМусик 
Дата:   

хороший рецепт!!! а сколько сливок вы добавили?
  |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #69764  наверх
Автор: nexrf 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: риМусик

хороший рецепт!!! а сколько сливок вы добавили?

cпасибо :-) всю коробочку вылила- 350 г :-)
  |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #69812  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   

Здорово как! я тоже захотела попробовать. :super:
  |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #69817  наверх
Автор: alek.o   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: slovenka

из семги ( в лучшие времена)
плавленный сырок (в лучшие времена голландский), достаю сливки( в лучшие времена деревенские)
чищу креветки

А в лучшие времена покупаю чищеные. :-D Просто супчик "Ностальжи".
Рыба со сливками - вкусно, знаю. А еще с сыром - наверно бесподобно. Поробую. Спасибо за идею.
  |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #70121  наверх
Автор: пена прибоя 
Дата:   

Приготовила. Нам с мужем понравилось. Спасибо. :-)
  |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #70129  наверх
Автор: Dirty Alex   (О пользователе)
Дата:   

:kiss:
  |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #70134  наверх
Автор: Sever86
Дата:   

гуд) выглядит аппетитно)
  |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #70142  наверх
Автор: риМусик 
Дата:   

Хороший рецепт!!! сегодня приготовила, Но только его переделала под себя, т.к. я вегетарианка, я не добавляла креветок и лук тоже не люблю.... из специй добавила куркуму, карри, лавровый лист и укроп в конце.... получилось оочень вкусно.... Спасибо.
  |  Поделиться:  
Re: Вариации на тему финского супа   #70328  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   

и я сделала, только зелень свежую еще добавила! супер вышло! :super:
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода