поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Рыбка под хлебной корочкой


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Рыбка под хлебной корочкой   #68440  наверх
Автор:  
Дата:   

проводилась ревизия в холодильнике
нашел

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

но можно найти любую рыбу...
делаем подушку из овощей - лук, морква, картошка, укладываем на сухой противень

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

промытую в холодной воде рыбку укладываем на подушку, солим, перчим, немного паприки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

все это дело заливаем сливками, лучше 20% ( но были только 10%)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

готовим одеяло: молим черный хлеб,

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

отдельно взбиваем 2-3 яйца

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

все перемешиваем и добавляем тертый сыр

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
15/1 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68441  наверх
Автор: инcпектор 
Дата:   

укрываем рыбку одеялом и сбрызгиваем лимоном

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

ставим в духовку на 200", минут на 35-40

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

появилась румяная корочка - вот и ужин

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

в разрезе

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

с белым вином вообще зашибись пошла :-D
Всем приятного аппетита!!!
93/2 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68443  наверх
Автор: Puma (мама) 
Дата:   

Мне понравиолся рецепт! Идея с коркой хлебно-сырной мне кажется интересной. Для меня это в новинку :-) Плюс ;-)
6/2 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68445  наверх
Автор: alek.o   (О пользователе)
Дата:   

Ух-ты, мужчины как оживились!
Очень интересно, кажется уже все варианты готовки рыбы испробованы - ан нет! Не перевелись еще креативщики на кулинарном форуме. Браво! :appl:
У меня как раз партия налима поступила, попробую так же приготовить.
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68446  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   

оригинальненько :super:
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68447  наверх
Автор: ВДУЧ   (О пользователе)
Дата:   

Выглядит отлично
Плюсанул
В выходные попробую
  |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68455  наверх
Автор: е_один 
Дата:   

Надо будет попробовать.Спасибо за идею.
  |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68467  наверх
Автор: Инжик (Она)
Дата:   

вкусненько
я сегодня лосося размораживаю
надо так же попробовать приготовить
  |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68469  наверх
Автор: MoulinRouge 
Дата:   

А картошка пропеклась?
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68476  наверх
Автор: Стуся 
Дата:   

ачеетно) оч люблю красную рыбку с картошкой)
мое любимое сочетание вкусов)
+ естессн
  |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68481  наверх
Автор: инcпектор 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Муленруж (сняли колёса)

А картошка пропеклась?

да :-)
  |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68540  наверх
Автор: Princess Fiona 
Дата:   

нет, ну как же без сыра, а...
1/6 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68541  наверх
Автор: paruse1 
Дата:   

Плюс от кулинара-холостяка.Зопесал в книжечку,поставил на очередь для реализации. :-D
  |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68546  наверх
Автор: |nfinity   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: инcпектор

молим черный хлеб,

о чем вы молили хлеб?:-)
6/1 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68554  наверх
Автор: planner `ё  (О пользователе)
Дата:   

:popcorn:
суховата
или ...?
  |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68555  наверх
Автор: НихГди 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Princess Fiona

нет, ну как же без сыра, а...

фиг с сыром,главное майонез :-D
3/2 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68564  наверх
Автор: инcпектор 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: planner `ё

суховата
или ...?

или

Цитата:
От пользователя: НихГди

фиг с сыром,главное майонез

:-D
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68576  наверх
Автор: lаilаni 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Princess Fiona

нет, ну как же без сыра, а...

сыр был, в хлебной "замазке"
  |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68590  наверх
Автор: Katrin_Denev 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: alek.o

Ух-ты, мужчины как оживились!

так выяснили же в соседней теме, что путь к сердцу женщины тоже лежит через желудок :-D
а вообще, да, первый раз такое вижу - оченно оригинально выглядит, вчера как раз рыбку размораживала, сегодня состряпаю такую штуку
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68591  наверх
Автор: paruse1 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Katrin_Denev

путь к сердцу женщины

Не все ведь ищут путь сразу к сердцу. :-D
  |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68599  наверх
Автор: Princess Fiona 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: lаilаni

сыр был, в хлебной "замазке"

оно и видно, что без сыра - запекание не запекание. :confused:
0/7 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68603  наверх
Автор: Puma (мама) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Princess Fiona

оно и видно, что без сыра - запекание не запекание

А что, если сыр не поверх блюда, то запекание уже на запекание не похоже?))
5/0 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #68706  наверх
Автор: ДаТи 
Дата:   

вчера сделали.. вкуснота... спасибо автору
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #70696  наверх
Автор: yamm
Дата:   

прикольный рецепт, спасибо за идею, попробую на своей днюхе :disco:
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Рыбка под хлебной корочкой   #70754  наверх
Автор: tаmanya (мама Вера)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: инcпектор

проводилась ревизия в холодильнике
нашел

это что же за холодильник такой...если семга там завалялась...то что тогда там не залёживается?
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода