поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Холодные вторые блюда


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Холодные вторые блюда   #68229  наверх
Автор: 
Дата:   

У мужа на новой работе нет микроволновки, чтобы разогреть обед. Даю ему с собой какой-нибудь салат и холодное мясное блюдо (котлеты, сосиски, запечёное мясо, рыбу, курицу). На гарнир иногда делаю капустную запеканку, её тоже можно холодной есть. Подскажите ещё какие-нибудь идеи вторых блюд, которые можно есть холодными.
6/2 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68231  наверх
Автор: Мамуля тигрули 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Девочка 99

Подскажите ещё какие-нибудь идеи вторых блюд, которые можно есть холодными.


Так на любителя. Например я легко ем холодную пищу, а муж у меня принципиально не ест ничего холодного. Даже на работу приобрел спецом микроволновку лишь бы только при возможности греть, при том что из дома редко что с собой берет.
А так: Всякие запеканки мне кажется, картофель легко есть холодным, поэтому все возможные вариации с ним. Лазанья. Всякие типа макаронные изделия с начинкой (канеллони, сапожки). Пельмени опять же, вареники. Ну как то так. :-)
8/10 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68232  наверх
Автор: Вжик)))™ 
Дата:   

салаты с мясом, курицей, рыбой, морепродуктами и проч
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68234  наверх
Автор: НихГди 
Дата:   

пироги,научиться готовить роллы и суши
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68236  наверх
Автор: Апельсинка 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Blizn9shka

Лазанья

Позвольте не согласиться... соус, с которым готовится лазанья, все таки именно в горячем виде, дает ту самую полноту приятных вкусовых ощущений в этом блюде. А если еще начинка получилась жирноватой (как у меня муж любит), то в холодном виде жирное блюдо скушать тяжело...


Цитата:
От пользователя: Вжик)))™

салаты с мясом, курицей, рыбой, морепродуктами и проч

+1

И еще пироги/пирожки можно с горячим чаем :-)
6/1 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68237  наверх
Автор: МишкаПанда 
Дата:   

рулеты всякие хороши как холодными так и горячими.. (куриный люблю который из целой курицы)
  |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68238  наверх
Автор: Dirty Alex   (О пользователе)
Дата:   

хлеб с павидлай и молоко, вот еще изыски. Купите термос с широким горлом, до обеда пища остается горячая, только кипятком ошпарить или подержать кипятка в термосе надо перед закладкой еды.
Недорого кстати.
15/1 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68240  наверх
Автор: Dirty Alex   (О пользователе)
Дата:   

а дешманскую микроволновку купить религия не позволяет?
8/1 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68242  наверх
Автор: МишкаПанда 
Дата:   

и правда.. термос тоже выход.. супчик можно носить
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68243  наверх
Автор: НихГди 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Dirty Alex

а дешманскую микроволновку купить религия не позволяет?

покупать одному на всех,тоже не выход,если остальные не хотят скидываться
5/0 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68244  наверх
Автор: Ser_G 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Dirty Alex

Недорого кстати

В Ашане широкий термос с широким горлышком 500р. стоит. Все, в следующий раз точно куплю, правда для себя, каши с вечера в нем готовить и компоты :-)
  |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68245  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: МишкаПанда

супчик можно носить

с супчиками в термосах осторожнее. Они могут скиснуть... Однажды так налили в термос горячий (свежий) суп, до сада довезли, пока то да се, открываем. а он скис. А термос у нас классный, трехлитровый. совеццкий. :-(
  |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68250  наверх
Автор: lekondra
Дата:   

рыба под маринадом холодная даже вкуснее, чем в горячем виде.
5/0 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68252  наверх
Автор: irinkaS
Дата:   

у меня такая же проблема на работе. я сьтала ставить разогреваться на батарею. где то на полчаса. ну горячее нои не холодное. а так ношу все кроме супов. есть термос но его пока я не пользовала.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68260  наверх
Автор: коти-коти 
Дата:   

паштеты всякие(из печени, мяса), закусочные торты ;-)
  |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68264  наверх
Автор: Мамуля тигрули 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Апельсинка

Позвольте не согласиться... соус, с которым готовится лазанья, все таки именно в горячем виде, дает ту самую полноту приятных вкусовых ощущений в этом блюде. А если еще начинка получилась жирноватой (как у меня муж любит), то в холодном виде жирное блюдо скушать тяжело...

Поэтому я и написала


Цитата:
От пользователя: Blizn9shka

Так на любителя. Например я легко ем холодную пищу, а муж у меня принципиально не ест ничего холодного.

Я могу съесть холодную лазанью, а вот муж будет плеваться. :-)
  |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68266  наверх
Автор: Айра / bona sens /   (О пользователе)
Дата:   

холодец, заливное писали уже?
Если холодильник есть, можно еще и эти блюда приплюсовать. :-)
Пиццу можно в любом виде есть, хоть холодной, хоть горячей :-)
  |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68277  наверх
Автор: MoulinRouge 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Blizn9shka

Пельмени опять же, вареники

Брр.. холодные пельмени? Нее...
Уж тогда кусок отварной курицы или мяса холодного и салат :-)
6/0 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68289  наверх
Автор: Мамуля тигрули 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Муленруж (сняли колёса)

Брр.. холодные пельмени? Нее...

Блин тут кто-нибудь читать умеет?


Цитата:
От пользователя: Blizn9shka

Так на любителя.



Цитата:
От пользователя: Муленруж (сняли колёса)

Уж тогда кусок отварной курицы или мяса холодного и салат

Автор это и так готовит постоянно.


Цитата:
От пользователя: Девочка 99

Даю ему с собой какой-нибудь салат и холодное мясное блюдо (котлеты, сосиски, запечёное мясо, рыбу, курицу



Цитата:
От пользователя: Муленруж (сняли колёса)



Вы предложите альтернативу, а то ничего нового не предложили, но чужую, не претендующую на правильность идею, обкакать надо обязательно.
Вот вам лично не нравится, а кто-то любит. Ну что за манера навязывать свои вкусы. Вы предлагайте, а не обсуждайте чужие предложения. Я еще раз повторюсь, я просто предложила, не утверждая что это обязательно понравится и это будет супер вкусно.
10/9 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68291  наверх
Автор: Айра / bona sens /   (О пользователе)
Дата:   

Очень вкусно, даже в холодном виде.
Отварной в мундире картофель, порезаный кружочками.
Сбрызнуть растительным маслом чуток.
На тарелку положить кусочки слабосоленой селедки и маринованного лука.
Если будет просить 50 грамм водки к такому обеду- не поддаваться :-D
10/1 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68293  наверх
Автор: НихГди 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Айра /добрый Тетя-Фей/

Отварной в мундире картофель, порезаный кружочками.
Сбрызнуть растительным маслом чуток.
На тарелку положить кусочки слабосоленой селедки и маринованного лука.

картофель лучше почистить, и хлебушка черного

Цитата:
От пользователя: Айра /добрый Тетя-Фей/

Если будет просить 50 грамм водки к такому обеду- не поддаваться

а какой смысл тогда есть такой обед :-D
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68313  наверх
Автор: Айра / bona sens /   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: НихГди

картофель лучше почистить, и хлебушка черного

ну конечно почистить!
Картофель, отваренный в мундире, в мундире не едят :-D
Я таких блюд не знаю, по крайней мере :-D
А на счет хлеба черного- тут уж кто как любит. :-)
  |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68317  наверх
Автор: RC_Obmorok   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Айра /добрый Тетя-Фей/

Картофель, отваренный
в мундире, в мундире не едят
Я таких блюд не знаю, по крайней мере


Есть такая па... картоха! :-D

"Папас арругадас (papas arrugadas) – картофель в мундире, сваренный в очень соленой воде. Картофель варится до полного испарения воды для того, чтобы кристаллики соли осели на его кожуре"

Едят со шкуркой :-) я и любую варенную картоху так ем - нравится.
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68322  наверх
Автор: Katrin_Denev 
Дата:   

запеканку (картошка+грибы+сметана-майонез+сыр) - вкусно есть даже холодной, и не рассыпается она, опять же пиццу - я вкусовой извращенец, так домашюю ем только холодную с горячим сладким чаем, сама на работу, когда не лень, делаю салатики. оо! вспомнила еще! шаурму домашюю - с вечера сделаете, она за ночь как раз пропитается - вкуснятина! опять же "лодочки" из батона с начинкой какой-нибудь мясной - тоже вполне пригодны для холодного употребления. а если уж так любите горячее, то правильно тут сказали - термос -это выход. у нас многие на работе так носят (ибо микроволновка тоже отсутствует)
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Холодные вторые блюда   #68324  наверх
Автор: brandybuck
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Девочка 99



Ох и повезло же вашему мужу :-)

По теме: очень люблю в последнее время всякие сэндвичи - можно класть туда вареное/копченое мясо или курицу, соленую рыбу (хотя мясо она мужчинам обычно не заменит), любые овощи. Как вариант - пита с начинкой.
Еще, мне кажется, холодным можно есть мясо, запеченное в фольге с овощами или картошкой, оно получается нежирным и сочным. Кашу, например, перловую с грибами можно попробовать.
2/1 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода