поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Нужен совет


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Нужен совет   #67690  наверх
Автор:  
Дата:   

Уважаемые Кулинары...
Совет нужен.
Чем лучше смазывать/смачивать слоёное тесто,чтоб корочка не подсыхала и не сыпалась,как......ч...т...знает что...

Заранее спасибо)))
  |  Поделиться:  
Re: Нужен совет   #67701  наверх
Автор: NonSonoAngel 
Дата:   

Взбитым яйцом - для сладкой выпечки
Взбитым яйцом+1 ч.л. майонеза - для несладких пирогов или соленых печенек к пиву.
Получается очень красиво, у готовой выпечки ровный золотистый цвет и ничего никуда не осыпается :-)
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Нужен совет   #67702  наверх
Автор: Пиковая_Дама 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: NonSonoAngel

Взбитым яйцом - для сладкой выпечки
Взбитым яйцом+1 ч.л. майонеза - для несладких пирогов или соленых печенек к пиву.
Получается очень красиво, у готовой выпечки ровный золотистый цвет и ничего никуда не осыпается

..О!!! :flowers: Спасибо Вам)))..а то думала,опять..хана штруделю)))

Ещё раз спасибо)))
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода