
Форумы > Отдых > Кулинария

Научите жарить рыбу

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Научите жарить рыбу	^#6760	^наверх
Автор: Sibiriуk Дата: 2 ноября 2008 15:26 ТОВАРИЩИ!!! КАК ЖАРИТЬ РЫБУ!!!!!!!!! она уже на сковородке!!! я её обвалял в Муке!!!! сколько её по времени ЖАРИТЬ!!!!!!!!!!!!!! :fear: :fear: :fear: [Сообщение изменено модератором 05.11.2008 23:47]
1/1 \| \| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!	^#6762	^наверх
Автор: Sibiriуk Дата: 2 ноября 2008 15:28 АААААА ОНА УЖе ПОДГОРАЕТ!!!!! :fear: :cen: :away: :help:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!	^#6763	^наверх
Автор: Sibiriуk Дата: 2 ноября 2008 15:30 а её солить надо было???? :-o
0/0 \| \| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!	^#6764	^наверх
Автор: Sibiriуk Дата: 2 ноября 2008 15:36 пожарил...боюсь кушать.... она не соленая :weep: Итак!!! Научите Делать Хачипури в домашних условиях... состав я знаю... тесто слоеное, творог, сыр, яйца, зелень, чеснок, соль.... на сколько это надо ставить в духовку????
0/0 \| \| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!

^#6768

^наверх

Автор: Kali Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 2 ноября 2008 17:36

Цитата:
От пользователя: Sibiriуk_Smilе:)_Кyзьмичeв

а сколько это надо ставить в духовку????

минут на 25, чтоб тесто испеклось....
при 170 градусах, ну или 30.... наблюдайте

1/0 | | Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!	^#6772	^наверх
Автор: aes Дата: 2 ноября 2008 18:22 Рыбу лучше, расфилеровать, нарезать на порции и подержать в подсоленой воде, чтобы просолилась равномерно. Потом либо в муке, либо в кляре. Мне в кляре нравится больше, рыбка более сочная получается.
1/0 \| \| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!

^#6774

^наверх

Автор: Sibiriуk Свой человек в форумах: 60, 123

Дата: 2 ноября 2008 18:26

Цитата:
От пользователя: aes

при 170 градусах

с этим пробоема..духовка отстой :weep:

Цитата:
От пользователя: Kali

ну или 30....
наблюдайте

а это можно :-D спасибо!

Цитата:
От пользователя: aes

Рыбу лучше, расфилеровать, нарезать на порции и подержать в подсоленой воде, чтобы просолилась равномерно. Потом либо в муке, либо в кляре.

пасиб..испробую!! та как еще осталась рыбка :-)

| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!

^#6775

^наверх

Автор: aes Свой человек в форумах: 9, 67, 90, 101, 126, 148

Дата: 2 ноября 2008 18:50

Цитата:
От пользователя: Sibiriуk_Smilе:)_Кyзьмичeв

с этим пробоема..духовка отстой

Электронный термометр до 300 градусов, который ставится в любую духовку. С таймером по времени и температуре, стоит рублей 400. По радиомагазинам на Малышева-Луначарского, его можно поискать. В подвале точно были.
Вот такая штука

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
А датчик в духовку.

[Сообщение изменено пользователем 02.11.2008 19:02]

1/0 | | Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!

^#6776

^наверх

Автор: Sibiriуk Свой человек в форумах: 60, 123

Дата: 2 ноября 2008 19:10

Цитата:
От пользователя: aes

пасиб...но смысла нету...я перед новым годом хочу в другую квартиру переезжать))) но если там тоже самое будет, то воспользуюсь вашим советом!

| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!	^#6817	^наверх
Автор: Kali Дата: 3 ноября 2008 00:05 запах цвет и время при изготовлении пирогов главное, если не знаешь что за духовка :-) дефачки если рано цвет, а запаха нет.... убавьте огонь, :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!	^#6818	^наверх
Автор: Sibiriуk Дата: 3 ноября 2008 00:10 итак.... чудо хачипури начинаю готовить..пока сделать начинку :lol: щас тесто буду делать :-D
0/0 \| \| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!	^#6820	^наверх
Автор: Sibiriуk Дата: 3 ноября 2008 00:42 МНЕ СТРАШНО!!! МОЁ БЛЮДО УЖЕ В ДУХОВКЕ!!! :fear:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!	^#6823	^наверх
Автор: Sibiriуk Дата: 3 ноября 2008 00:53 :cen: :cen: :cen: подгорает :suxx:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!

^#6826

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 13 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 3 ноября 2008 01:24

Цитата:
От пользователя: Sibiriуk_Smilе:)_Кyзьмичeв

подгорает

я б сделала газ поменьше и на самую верхнуюю полку

| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!

^#6827

^наверх

Автор: Sibiriуk Свой человек в форумах: 60, 123

Дата: 3 ноября 2008 01:29

Цитата:
От пользователя: |nfinity (..в трудах аки пчелк...

я б сделала газ поменьше и на самую верхнуюю полку

я так и сделал...ниче))) щас остынет)) отведую свое творение)) :lol:

| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!

^#6865

^наверх

Автор: Kali Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 3 ноября 2008 19:15

Цитата:
От пользователя: Sibiriуk_Smilе:)_Кyзьмичeв

отведую свое творение)) :lol:

чот автор потерялся....
а чо в начинку положили?
:-D :-D :-D

| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!	^#6868	^наверх
Автор: Леди Икс. Дата: 3 ноября 2008 19:37 Реалити-шоу? :-D
2/0 \| \| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!

^#6873

^наверх

Автор: Sibiriуk Свой человек в форумах: 60, 123

Дата: 3 ноября 2008 22:05

Цитата:
От пользователя: Kali

чот автор потерялся....
а чо в начинку положили?

тут я... ну я вчера увидил по 4у каналу кулинарный рецепт!! хачипури-пирог...
ну там :
-------------------------------
1а упаковка слоеного теста
300гр сыра
300гр творга
3 яйца
чеснок
зелень
--------------------------------
все это купил кроме чеснока :weep: ну в принципе кушать можно)))

| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!

^#6874

^наверх

Автор: Sibiriуk Свой человек в форумах: 60, 123

Дата: 3 ноября 2008 22:06

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Реалити-шоу

Оно самое!!!! Будет продолжение!! скоро...не седня..седня я шашлыков обьелся..готовить учиться не буду...хачипури буду докушывать)))
ТуБи Континуед.......... :cool:

| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!	^#7267	^наверх
Автор: Sibiriуk Дата: 5 ноября 2008 23:45 Щас буду учиться делать плов :cool: Ваши советы принимаются :hi:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: СРОЧНО СРОЧНО!!!!!

^#7269

^наверх

Автор: Модератор
Дата: 5 ноября 2008 23:49

Цитата:
От пользователя: Sibiriуk_Smilе:)_Кyзьмичeв

Щас буду учиться делать плов Ваши советы принимаются

http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=5490&...
все разжевано, картинки есть:-)
можете продолжать обсуждение там.

4/0 | | Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Обсуждение этой темы закрыто модератором форума