поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Сметанный торт с бананами


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Сметанный торт с бананами   #66543  наверх
Автор:  
Дата:   

Поиском не пошукал, поэтому звиняйте, ежели было подобное :-)
Мамин рецепт. Постоянно с женой делаем этот торт, очень вкусно.

Для 4 коржей:

4 яйца
2 стакана сахара
2 стакана сметаны
2 стакана муки
2 столовых ложки картоф. крахмала
2 чайных ложки погашенной соды

Начинка:
Ранее была только сметана с сахаром, сейчас в слои добавляю бананы

Итак, 4 яйца перемешиваем с сахаром

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Добавляем сметаны
Мука
Крахмал, зачем он нужен не в курсе :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Гасим соду

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Всё енто усиленно перемешваем, дабы получить однородную массу
Плиту на 200 градусов, параллельно стараемся не съесть тесто, ибо вкусное, но сырые яйца не есть гуд
На глаз делим объем на 4 коржа и вливаем в емкость для выпекания.
Пока все готовится, делаем начинку, нарезаем бананы и смешиваем сметану с сахаром
Первый корж готов, начинаем украшать. Сначала смазываем сметаной, даём впитатся, раскладываем бананы, сверху снова сметаной.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Повторяем процесс 3 раза, в этот раз решили бананы сверху не класть, а сделать посыпку из шоколада.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Усё :-) Торт остывает, потом на ночь в холодильник. Утром покажу срез :-)



С/с рублей 200-300, в зависимости от кол-ва сметаны и ценика начинки
40/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сметанный торт с бананами   #66544  наверх
Автор: е_один 
Дата:   

Прикольно, плюс.
  |  Поделиться:  
Re: Сметанный торт с бананами   #66546  наверх
Автор: Puma (мама) 
Дата:   

Плюсик! ;-)
зы: а в разрезе потом покажете? ))
  |  Поделиться:  
Re: Сметанный торт с бананами   #66549  наверх
Автор: Iron$   (О пользователе)
Дата:   

плюсик за торт
тока непонятно немножко- вроде автор мужчина- а на фото ногти нарощенные красивые???модно счас так? :-D :-D :-D
7/3 |    |  Поделиться:  
Re: Сметанный торт с бананами   #66550  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: iron$

тока непонятно немножко- вроде автор мужчина- а на фото ногти нарощенные красивые???модно счас так?

Он же сказал- с женой пекут. Жена печет, он фотографирует процесс :-)
4/2 |    |  Поделиться:  
Re: Сметанный торт с бананами   #66552  наверх
Автор: Iron$   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Он же сказал- с женой пекут. Жена печет, он фотографирует процесс

а если не внимательно тему читать(что с женой) то была бы интрига :-D :-D :-D
  |  Поделиться:  
Re: Сметанный торт с бананами   #66553  наверх
Автор: ToyoTAlex ї 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Он же сказал- с женой пекут. Жена печет, он фотографирует процесс

:-D
У нас разделение, я замешиваю и пеку, она смазывает и украшает :-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сметанный торт с бананами   #66555  наверх
Автор: Katrin_Denev 
Дата:   

вкусняха, такую же штуку обычно делаю,только вместо сметанного крема смесь сгущенки с маслом сливочным, вредно, конечно, но вкуснооо :-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сметанный торт с бананами   #66597  наверх
Автор: HaHaДemon 
Дата:   

Был в моем детстве торт "Опавшие листья" - это когда этоже тесто выпекается лепешками, потом собирается горкой и заливается сметаной с сахаром и какао.. Помню дрались за такой.......Сообразить чтоле....бананы - оставлю для других экспериментов)))) Но автору плюс! :-)
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Сметанный торт с бананами   #66608  наверх
Автор: |nfinity   (О пользователе)
Дата:   

мама в бисквитный торт между слоями киви прокладывает
обычный бисквит
обычный сметанный крем
только так же как тут бананы -киви разложены
вкусно:-)
можно киви вместе с бананами:-)
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Сметанный торт с бананами   #66689  наверх
Автор: Jenya_Smith 
Дата:   

меня глючит, или торт в форме муравейника получается?
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сметанный торт с бананами   #67102  наверх
Автор: Нуиладна   (О пользователе)
Дата:   

в разрезе хочу глянуть) выложите плиз:-)
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода