поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Вопрос про хранение хлеба


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Вопрос про хранение хлеба   #65667  наверх
Автор: 
Дата:   

Кто как хлеб хранит? Хлебница - громоздко и неудобно - кухня маленькая, в шкафчике? муж никак не хочет в шкафчик хлеб прятать, и крошки с нарезанного хлеба вечно на столе...до моей уборки...Есть ли такие приспособы - как для сыра - досочка с крышкой (но пообъемнее, под хлеб) чтоб нарезать , закрыть, а крошки и потом убрать можно будет...Или еще варианты? :-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65670  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   

Храню в хлебнице.. Когда хлеб идет плохо, в холодильнике, особенно,летом.У меня есть досочка с крышкой, но она для небольшого куска хлеба . То есть, булка не влезет. Может , есть больше, я не обращала внимания. Но ей ведь тоже нужно место.
Думаю, от крошек спасет только аккуратность.Где бы он не хранился.:-)

[Сообщение изменено пользователем 06.01.2010 21:26]
5/1 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65678  наверх
Автор: MoulinRouge 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Каsia

и крошки с нарезанного хлеба вечно на столе...до моей уборки..

приучите мужчину убирать за собой, хотя бы уж хлебные крошки ;-)
зы: хлеб храню в шкафу, если много - в холодильнике, а то портится.
  |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65683  наверх
Автор: MassEbu   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Каsia

муж никак не хочет в шкафчик хлеб прятать, и крошки с нарезанного хлеба вечно на столе...до моей уборки


аналогичная ситуация с женой... с той лишь разницей, што убирает потом сама :-d


Цитата:
От пользователя: Муленруж (у меня Лабрадор!)

приучите мужчину убирать за собой, хотя бы уж хлебные крошки ;-)


может проще не паритсо по поводу крошек?
ну не убрал и не убрал, на то вы и женщина, а не посудомойка! :-d

в полиэтиленовом мешке хранитсо... как правило, в котором и покупаетсо
5/6 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65684  наверх
Автор: Frau_Chapeauclaque
Дата:   

хлеб редко водится в доме... но если он есть, то

Цитата:
От пользователя: MassEbu

в полиэтиленовом мешке хранитсо... как правило, в котором и покупаетсо
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65686  наверх
Автор: MassEbu   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Каsia

муж никак не хочет в шкафчик хлеб прятать


а почему он его режет!?
ему не хватило того, который вы к ужину нарезали... или может он не наедается за ужином?
1/8 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65687  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MassEbu

а почему он его режет!?

Жень, ну что значит , почему?? Ну захотел человек есть, пришел, кусок отрезал, сделал бутик. (вечно борюсь с этими крошками!)
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65693  наверх
Автор: MassEbu   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Ну захотел человек есть, пришел, кусок отрезал, сделал бутик.


Свет, значит его не докармливают!


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

вечно борюсь с этими крошками!


а я с кусошничеством у доченьки... а мамка с её начавшей расти талией.
а всё результат многомерных стандартов отношения детей к питанию... это льзя, это нельзя, это детское, это недетское...
1/5 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65694  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MassEbu

Свет, значит его не докармливают!

Тссссссссс! :-D Беда в том, что он сам может докормиться.. Меня не спрашивая... Вот, уже мучения начались... (пасется между телевизором и холодильником)
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65695  наверх
Автор: tаmanya (мама Вера)
Дата:   

Покупаем хлеб нарезкой, храним в холодильнике. Если на стол выкладываем, то на тарелочку.
4/0 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65698  наверх
Автор: ВДУЧ   (О пользователе)
Дата:   

приучил себя покупать по чуть-чуть...
благо с ним все хорошо чай не прошлые годы :lol:

лежит в пакете
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65699  наверх
Автор: Тфилин Фтумани
Дата:   

Храню в п/э мешке в холодильнике. Хранится долго. Не плесневеет. В случае если залежится - на 10-15 секунд в микроволновку. Или на гренки.
9/0 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65700  наверх
Автор: Илья Xантер 
Дата:   

покупаю маленькие кирпичики. Редко. Храню в холодильнике в мешочке
  |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65720  наверх
Автор: HaHaДemon 
Дата:   

В хлебнице от известной фирмы (не буду говорить название, чтоб не сочли за рекламу :-) ). Отлично сохраняет свежесть и аромат. Хлебница стоит в шкафчике.
2/2 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65728  наверх
Автор: Тфилин Фтумани
Дата:   


Цитата:
От пользователя: HaHaDemon

В хлебнице от известной фирмы


Да хоть в разизвестной. Хлеб нельзя хранить при комнатной температуре.
7/5 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65731  наверх
Автор: Kali 
Дата:   

в холодильнике
:-)
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65742  наверх
Автор: ЛюДмИлА В П 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Alienado

Хлеб нельзя хранить при комнатной температуре.

Почему?

Цитата:
От пользователя: Kali

в холодильнике

Мне чота не нравицо есть из холодильника - холодный и сыроватый)))
У меня много хлеба едят и нарезки не любят - им потолще надо отрезать))) Покупаю булку Чусовского практически каждый день - не успевает портицо, вот батон - тот да))) храню при комнатной, перекладываю из упаковки в пэ мешок)))
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65744  наверх
Автор: super good
Дата:   

Сама хлеб почти не ем, муж ест
Сам его хранит, режет и убирает за собой :-) когда требуется, могу и я убрать, руки то не отсохли вроде
Вот проблему то нашли :-)
5/1 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65747  наверх
Автор: ivory 
Дата:   

Хлеб нужно покупать только для еды-хранить не нужно.Я покупаю хлеб, "Пышминский".(просто там работаю) в В.Пышме-очень вкусный.И уж если его не доели,то сушу сухарики.Режу на мелкие кусочки,сбрызгиваю подсолнеч.маслом, добавляю всяких специй,или "дым" для копчения,все перемешиваю и в духовку.Объедение!!Хоть к пиву,хоть для салатиков-всегда уходят на УРА!! Всегда берем в сад"уходят"первыми именно они-сухарики+свежая зелень+майонез....мммммм..вкусняшка.А самое главное-для пищеварения полезно очень.Вот. :-)
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65748  наверх
Автор: aes 
Дата:   

Пеку хлеб сам и не заморачиваюсь подобными проблемами. Покупаю только ржаной. Храню в холодильнике
  |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65953  наверх
Автор: Katiafa
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Муленруж (у меня Лабрадор!)

приучите мужчину убирать за собой, хотя бы уж хлебные крошки

:-D аха, посоветуйте, как 50-ти летнего мужчину сразу же за собой крошки научитьубирать, хлеб в пакетик еще получается, а вот крошки....как правило, лежат до моего прихода с работы, а учитывая, что иногда на двое суток ухожу....вообще то сильно не заморачиваюсь этой проблемой

Цитата:
От пользователя: aes

Храню в холодильнике


Цитата:
От пользователя: Люсьен Иванна)))

Мне чота не нравицо есть из холодильника - холодный и сыроватый)))

+100 А после микроволновки какой-то неживой получается, в простой духовке если разогреть, вкуснее получается, но не наразогреваешься 2-3-4 раза в день. Храню в мешочке на столе, куплю, пожалуй, хлебницу.
:-)
  |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #65958  наверх
Автор: Puma (мама) 
Дата:   

Храню хлеб в хлебнице, еще и в пакетике заче-то ))... потому что не хочу, чтобы ароматы разных хлебов как-то смешались...если такое бывает... )) Обычно покупаем Чусовсой/дарницкий и батон обязательно. Крошки, конечно, есть, но мы стараемся хлеб на досочке резать, поэтому, вроде бы, не валяются. Хотя папа может отрезать и на столе и умудриться в хлебнице отрезать )) тогда крошек не избежать. А учить его убирать их за собой уже бесполезно ))

Цитата:
От пользователя: Каsia

как 50-ти летнего мужчину сразу же за собой крошки научитьубирать

А вот в холодильнике храним разве только летом, когда жарко. Ненавижу хлеб из холодильника, он холодный и твердый как-йто...


Цитата:
От пользователя: MassEbu

а почему он его режет!?
ему не хватило того, который вы к ужину нарезали... или может он не наедается за ужином?

Жень, странное какое-то суждение...Ты же ешь хлеб? режешь себе его сам? И что это значит, что тебя жена плохо накормила?....
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #111905  наверх
Автор: ilya550 
Дата:   

Недавно заметил,что у разных людей сильно расходятся взгляды на хранение хлеба.Некоторые хранят на столе,закупорив в п.э. пакет,кто то в хлебнице и т.п.Хлеб продукт деликатный и от условий хранения зависит не только вкус,но и полезность продукта,поскольку он очень привлекателен для бактерий и может очень быстро заплесневеть.А ведь не всякая плесень полезна.
Мне нравится хранить хлеб в холодильнике,в приоткрытом пакете,хотя некоторым кажется,что это плохо отражается на вкусе хлеба.Кроме того,черный и белый вместе не храню.Еще считаю,что не все сорта хлеба одинаково хорошо храняться,например "зерновой"или "бородинский"храняться лучше,чем "кирпичиком 1с".
Кто как хранит хлеб и почему?Поделитесь пожалуйста!!!
  |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #111908  наверх
Автор: ilya550 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MassEbu

может проще не паритсо по поводу крошек?

Заметил,что если порезать всю булку сразу,пока свежая,то потом крошек как то меньше,лишь те,что в пакете остаются,в котором хранится нарезка. :-)
  |  Поделиться:  
Re: Вопрос про хранение хлеба   #111909  наверх
Автор: ilya550 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Puma (она)

он холодный и твердый как-йто...



Цитата:
От пользователя: Люсьен Иванна)))

из холодильника - холодный и сыроватый)))

Может потому,что отпотевает в пакете?Я слегка приоткрываю пакет,чтобы влага могла удаляться,а на столе хлеб быстро согревается. :-)
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода