Граните (гранита, granita) родом из Сицилии. Этот освежающий десерт готовят из смеси фруктового пюре и сахарного сиропа. Самые распространенные ингредиенты для граните это лимонный, апельсиновый и мандариновый соки, кофе, миндаль, мята, а также сезонные ягоды и фрукты - клубника, ежевика, клюква,
дыня и арбуз. В отличие от сорбэ, текстура граните более зернистая (отсюда и слово 'граните', что означает дробить).
Нам понадобится:
- сахар - 200 г (около 10 р.)
- вода - 200 мл
- апельсиновый сок - 200 г (около 25 р.)
- клубника - 1 стакан (около 50 р.)
- шампанское - 2,5 стакана (около 100 р.)
- мята - несколько листочков (около 3 р.)
Итого: около 188 р. на 6-8 порций
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
