
Форумы > Отдых > Кулинария

Фондю..

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Фондю..	^#5792	^наверх
Автор: fammi (О пользователе) Дата: 21 октября 2008 17:20 ..поделитесь рецептами, пожалуйста. Ни разу не готовила, а что-то вдруг захотелось. Спасибо! :-)
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Фондю..	^#5793	^наверх
Автор: Dimcky (О пользователе) Дата: 21 октября 2008 17:30 дак на упаковке фондюшницы парочка есть. в нете - тристапицот тысяч рецептов фондю. - сыр трем, любимый свой по-вкусу. не твердые сорта - в чашку в эту тертый сыр, давим сок лимона и белое сухое вино - ставим на огонь пока не разойдется - перемещаем на плямя горелки тем временем батон кусками в духовке подпекаем до образования красивого коришневого налета.и это тока примитивно сырное. вариаций- мильоны тысяч ю велкам
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Фондю..

^#5795

^наверх

Автор: fammi (О пользователе)
Дата: 21 октября 2008 17:39

Цитата:
От пользователя: Dimcky

в нете - тристапицот тысяч рецептов фондю

непроверенных :-D А от Вас с гарантией :-) Я как-то пользователям Е1 доверяю, в основном :-)

| Поделиться:

Re: Фондю..	^#5796	^наверх
Автор: Dimcky (О пользователе) Дата: 21 октября 2008 17:40 делали еще на масле : оливковое масло нагреть. макать в него кусочки свежего куриного фарша, капусту цветную в кляре, грибы шампионы в кляре. обмакивать в бумажное полотенце. чото я итак толстый шибк для такого блюда
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Фондю..

^#5797

^наверх

Автор: fammi (О пользователе)
Дата: 21 октября 2008 17:40

Цитата:
От пользователя: Dimcky

Спасибо! Опробую непременно :-)

| Поделиться:

Re: Фондю..

^#5798

^наверх

Автор: Dimcky Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 21 октября 2008 17:40

Цитата:
От пользователя: fammi

Я как-то пользователям Е1 доверяю, в основном

мне тоже ?

давайте рецепт расскажу - фондю с селитрой? -)

| Поделиться:

Re: Фондю..

^#5799

^наверх

Автор: Dimcky Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 21 октября 2008 17:41

Цитата:
От пользователя: fammi

Спасибо! Опробую непременно

интересно чем мой рецепт отличается от "коробочного" ? -)

я п посмотрел фотки б лучше неоординарных фондю, с креветками там. причем реальных юзеров е1, а не "геттиимаджез" -)

| Поделиться:

Re: Фондю..

^#5800

^наверх

Автор: fammi (О пользователе)
Дата: 21 октября 2008 17:51

Цитата:
От пользователя: Dimcky

интересно чем мой рецепт отличается от "коробочного" ? -)

у меня коробочки нет - это раз, и второе: опубликованные рецепты иногда отличаются от реальных весьма существенно.

Цитата:
От пользователя: Dimcky

мне тоже ?

А не стоит? :-(

| Поделиться:

Re: Фондю..	^#5802	^наверх
Автор: ОТтепель Дата: 21 октября 2008 17:55 так хочу фондюшницу. но не покупаю - места жаль хранить её.
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Фондю..

^#5803

^наверх

Автор: Dimcky Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 21 октября 2008 17:57

Цитата:
От пользователя: ОТтепель (влюблена)

дак она занимает места с маленькую застенчивую кастрюлю. зато незаменимое блюдо в подогретой дружеской компании уж поверьте

| Поделиться:

Re: Фондю..

^#5804

^наверх

Автор: ОТтепель Свой человек в форумах: 97

Дата: 21 октября 2008 17:59

Цитата:
От пользователя: Dimcky

незаменимое блюдо в подогретой дружеской компании уж поверьте

ну не то чтобы незаменимое, но иногда того стоит, согласна ))

Цитата:
От пользователя: Dimcky

она занимает места с маленькую застенчивую кастрюлю.

таких маленьких застенчевых шняг уже с трилешего )) и все надо и все выбросить никак нельзя ))

| Поделиться:

Re: Фондю..

^#5808

^наверх

Автор: Соль&перец Свой человек в форумах: 36, 97

Дата: 21 октября 2008 19:00

Цитата:
От пользователя: fammi

У Вас нету книги Лазерсона сотоварищи? )
Там вкусно описан выбор сыров для фондю. Он «Фонтину» рекомендует. Тонкий грибной вкус.

| Поделиться:

Re: Фондю..

^#5844

^наверх

Автор: Dimcky Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 22 октября 2008 14:00

Цитата:
От пользователя: fammi

чот негусто рецептов -)

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)