Оль, ну ты хоть не смеши :-D
ну конечно покупной !!!!
где утка / где паштет и где я :lol:
я тут только их хлебом кормлю - живых (и убивать не собираюсь)
3/2 |
| Поделиться:
Re: кура под цитрусом и картофель в фольге с начин...
Цитата: От пользователя: Счастлив@я мамочка (миротворец...
филе куры отбито, в сухарях/ яйце/специях обмакнуто и на противень под кусочки мандарина
Я прочитала "под кусочки маринада". :-D Смотрю на мандарин, думаю - где кусочки маринада?
Марина новый фотик купила или технику новую
освоила? Шикарные фотки. :hi:
Цитата: От пользователя: Счастлив@я мамочка (миротворец...
заправка из: утиного паштета/ сыра/ св. огурца/ помидора/ перца/
- одна ложка майонеза
заправка перемешанная на уже готовый горячий картофель, так?
5/0 |
| Поделиться:
Re: кура под цитрусом и картофель в фольге с начин...
Оль, я тя умоля - тот же китовый кэнон вечером со вспышкой
лучшие фотки - это у меня муж делает - он цифру выбросил нафиг - только пленкой снимает и разные форматы/ иногда мультиэкспозицию/ иногда широкоформат - могу показать
- там такие шедевры - ни грамма фотожабы - но каждая травинка/ камень проработан - это нечто!!!
5/4 |
| Поделиться:
Re: кура под цитрусом и картофель в фольге с начин...
Цитата: От пользователя: Счастлив@я мамочка (миротворец...
Фотки супер. У меня хоть и зеркалка - но получаются ужасные фотки, фиговый из меня фотограф. Как сочетание курицы и цитруса? Мне приходилось есть только свинину в апельсиновом соусе, было безумно вкусно, я даже не ожидала.
ЗЫ
Где уток кормите?
2/0 |
| Поделиться:
Re: кура под цитрусом и картофель в фольге с начин...
Цитата: От пользователя: Счастлив@я мамочка (миротворец...
Из утки, естественно
Я ведь спросила,как:-) Просто с таким изобилием кулинарных шедевров я думала, вы и паштет сами готовите. Хотела узнать рецепт. А оказалось, покупной:-)
4/2 |
| Поделиться:
Re: кура под цитрусом и картофель в фольге с начин...
Мамочка, мне очень понравилась фотка, где все начинки для картофеля вместе (особенно идея с пропущенным через мясорубку паштетом) - отличная мысль для салата )))
0/0 |
| Поделиться:
Re: кура под цитрусом и картофель в фольге с начин...
Форум постепенно превращается в обсуждение фотографий :-D
По поводу рецепта: топпинг на картошке интересный, оругец свежесть и сочность придает?
По поводу фото: Маруся, не халтурь! Взяла высокую планку, так держи ее :-D
0/0 |
| Поделиться:
Re: кура под цитрусом и картофель в фольге с начин...
Цитата: От пользователя: Счастлив@я мамочка (миротворец...
ты о чем, дорогая?
я о фотках с шалашиком из лука-резанца над куском мяса на прямоугольной тарелке оливкового цвета! :-D До сих пор перед глазами стоят, хоть и фотоальбомы е1 и рухнули. Вот как впечатлила меня та фотография :-D Держи
марку, говорю! :ultra::-D
0/0 |
| Поделиться:
Re: кура под цитрусом и картофель в фольге с начин...
Качество фоток хорошее, но фотограф напротив плохой. Если уж делать фотографию всего блюда, то зачем настолько приближать. Макросъемка глаза режет, а что во что добавляли и как готовили непонятно. Кроме апельсина,
картошки, паштета, фольги больше ничего не увидела.
6/5 |
| Поделиться:
Re: кура под цитрусом и картофель в фольге с начин...
Цитата: От пользователя: Счастлив@я мамочка (миротворец...
Паштет покупной, извините, если разочаровала ;-)
я вот думаю, появился бы кто наконец на форуме этом, провел бы мастер-класс по приготовлению паштета, очень хочется попробовать сделать, а технологию слабо представляю...
0/0 |
| Поделиться:
Re: кура под цитрусом и картофель в фольге с начин...
спасибо за критику, но все же это не форум "обсуждения фотографий", так что буду стараться радовать форумчан своими кулинарными рецептами и максимально красивыми фотографиями (насколько смогу), уж простите, фотошопить не буду ни при
каких обстоятельствах, ибо это не честно.
Цитата: От пользователя: Марфа Александровна
Кроме апельсина, картошки, паштета, фольги больше ничего не увидела.
а что именно не понятно?
тема наз-ся: кура под цитрусом и картофель с начинкой - далее по-шагово все
написала (итоговые фото выложила)
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)