поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Хочу испечь праздничный торт


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Хочу испечь праздничный торт   #54602  наверх
Автор: 
Дата:   

Хочу на день рождения сестренки испечь праздничный торт. Трудностей не боюсь, готова на 3-х этажный шедевр. Общие наброски такие - должно быть красиво и вкусно, естественно ))). Пока остановилась на бисквите (который настоящий, нежный) в креме-прослойке хочу использовать ананасы. А также - взбитые сливки соственного приготовления. Прошу всех, кому не трудно, помочь советом с выбораом крема, может бисквит другой..., может, от чего-то предостережете,второго шанса у меня не будет, т.е. попытка только одна.
  |  Поделиться:  
Re: Хочу испечь праздничный торт   #54604  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   

В поиск сходите. Вариантов-на любой вкус http://www.e1.ru/talk/forum/search.php?fid%5B%5D=1...+%E4%EB%FF+%F2%EE%F0%F2%E0&inbody=1
  |  Поделиться:  
Re: Хочу испечь праздничный торт   #54606  наверх
Автор: Пoфигистkа
Дата:   

Сейчас уже меня больше всего интересует крем, хочется какой-нибудь не очень жирный...
  |  Поделиться:  
Re: Хочу испечь праздничный торт   #54607  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   

В ссылке. которую я вам дала, много рецептов именно нежирных кремов.
  |  Поделиться:  
Re: Хочу испечь праздничный торт   #54608  наверх
Автор: Пoфигистkа
Дата:   

Спасибо
  |  Поделиться:  
Re: Хочу испечь праздничный торт   #54609  наверх
Автор: Айра / bona sens /   (О пользователе)
Дата:   

Можно попробовать творожный крем-прослойку. Желатин, творог, сметана или сливки. Нежирно, вкусно, нежно. Если сделать его на ананасовом соке-хорошо будет сочетаться с фруктовым наполнением. :-)
  |  Поделиться:  
Re: Хочу испечь праздничный торт   #54654  наверх
Автор: Kali 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Vjikulya

рудностей не боюсь, готова на 3-х этажный шедевр.

посмотрите, тут ссылка как собирать торт в три этажа, чтоб он не "осел"
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=49538...

[Сообщение изменено пользователем 02.11.2009 16:31]
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода