В августе - сентябре занималась консервированием. Часть банок закрывала завинчивающимися крышками, а часть под закатку.
Полезла в этот выходной в яму, а крышки на банках покрылись ржавчиной. Что делать. Я давно слышала, что крышки делаются на старом, расхлябанном оборудовании. Но оказывается
ещё и на покрытии съэкономили. Чот теперь делать, столько трудов и где покупать нормальные крышки.
не вспучило?Плесени внутри нет? Значит забить:-) У нас вон в гараже крышки на некоторых банках как дно у корабля)))))))))))) Все уже не то что в ржавчине - а в жути какой-то. И ничего. Открыл, баночку по
краю обтер, если плесень за 4-5 лет образовалась сверху - ну снял ее ложкой, и усе. Вот если насквозь уже пенницилином пошло - тогда токмо в пирог или Ихтиандру..
Все в порядке у вас внутри с консервами.
А чего в след. раз делать, если крышки не очень хорошие, я вам в посте про грибницу написала. Перед отправкой смазывайте, если сомневаетесь в крышках... :-)
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
