поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

О терминологии


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
О терминологии   #51000  наверх
Автор:    (О пользователе)
Дата:   

Скажите, пожалуйста... Я на этом форуме бываю нечасто, но вот уже не первый раз встречаю слово "нямка". Мне оно кажется чрезвычайно неудачным, неблагозвучным, вульгарным, примитивным... словом, абсолютно неприемлемым.
Оно здесь что, общепринято? И всем нравится?
Ну,не знаю, есть слова "вкуснятина", "вкуснотища", "лакомство"

Кстати, по поводу термина, вот, нашла:
http://lurkmore.ru/%D0%9D%D1%8F%D0%BC%D0%BA%D0%B0
"Нямка (хавка, хрючево, хрючило, заточ) — в кулинарных сообществах ЖЖ обозначает примитивное, неинтересное, невкусное, вредное, но претендующее на что-то большее блюдо. Употребление нямки приводит к ожирению и заболеваниям органов пищеварения. Но пипл хавает урчит и облизывается. "

И еще большая цитата, с купюрами в местах нецензурщины

"Приготовление нямки (aka утилизация продуктов) характеризуется незнанием матчасти (свойства продуктов, их взаимодействие, история, классические рецепты и т.д.), наплевательским отношением (например ужаривание мяса до состояния резины, пресловутое запекание майонеза) и дикой, всепоглощающей и всесокрушающей самоуверенностью горе-кулинаров. Да такой, что заставляет выкладывать их свои "шедевры" в этих ваших интернетах.
Пальму первенства в изготовлении самой креативной бессмысленной и беспощадной нямки следует отдать овуляшкам. Самое страшное, что этой бурдой они невозбранно пичкают своих детей, с младых ногтей приучая их организм к маянезику. Рецепты нямок-вкусняшек выкладываются на мамских форумах и сопровождаются сопливыми сюси-пуси-комментариями вроде "Ой, девчёнки, у меня прямо слюньки потекли. Как-нибудь попробую сделать такую нямку-нямнямку!" Пруфлинк с кучей идиотских смайликов. Главный парадокс овуляшко-нямки заключается в том, что рецепты жутко вредных мерзостейвкусняшек спокойно соседствуют с темами о здоровье, в которых за такую бомбу готовы горло перегрызть. Возможно, причина кроется в том, что "вкусняшки" и здоровье в голове поциенток не пересекаются и убеждённости, что здоровое и полезное - обязательно невкусное, и можно периодически позволить себе не полезную, но такую вкусную вкусняшку. Алсо, нямка легко поддается лепке и с готовностью принимает любые формы, это свойство невозбранно используется овуляшками в изготовлении нямки для детей, например вот такого забавного снеговика, состоящего из майонеза чуть менее чем целиком.

Нямка, приготовляемая представителем мужского пола называется хрючево или заточ[2][3]. Состоит из разваренного в кашу доширака с кетчупом, майонезом и несвежими консервами. Также встречаются названия «еда мужская, 1 кг»[4] и «холостяцкий ужин». По праздникам особо запущенные холостяки могут приготовить пирог мясной, получающийся с помощью уваривания пельменей до состояния однородной жижи. Для употребления этой субстанции внутрь существуют глаголы «хомячить», «точить», «долбить», «питонить», «закидывать», «кидать за решётку» и «набивать кишку».
14/3 |    |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51004  наверх
Автор: Скалолазка 
Дата:   

Понятия не имею откуда пошла "нямка")
Но по моим наблюдениям), учитывая то, что люди произносят "нямка" и ставят смайл :-D , "нямка" это даже не обозначение вкуса), а оппортунистический лозунг форума Кулинария)
Вообщем не раздражайтесь:-), будьте терпимее)


У меня была знакомая), которая просто бесила меня "помидорками, огурчиками, тарелочками" и прочими "чиками")
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51006  наверх
Автор: Lorda 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Гверет

Я на этом форуме бываю нечасто

Именно поэтому вы не в курсе, что тут означает "нямка". Еще есть местная рыба на П.. под названием "ОН", да много чего еще.... с местным колоритом :-D
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51007  наверх
Автор: 3ABXOЗ   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Скалолазка

оппортунистический

слово записал :write:
  |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51010  наверх
Автор: Nata_2007 ™ (обожаю тайских че... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Lorda

Еще есть местная рыба на П.. под названием "ОН",

:-D :-D :-D тссс! это наша тайна


Цитата:
От пользователя: Гверет



правильно Лена сказала- это наш местный форумский колорит :-D так что не думаю стоит загружаться о смысловой нагрузке этого слова. :-)
  |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51011  наверх
Автор: Ek@ Gz   (О пользователе)
Дата:   

Ага, есть еще желтый зверек
  |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51013  наверх
Автор: Гверет   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Nata_2007 ™ (обожаю тайских че...

так что не думаю стоит загружаться о смысловой нагрузке этого слова.

Смысловая нагрузка очевидна, оно просто плохо звучит по-русски. Оно, повторюсь, вульгарно и примитивно. Это дурновкусие.
Кстати, судя по плюсам в первом посте, не я одна так думаю:-)
0/2 |    |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51015  наверх
Автор: Lorda 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Шантaль

желтый зверек

Точно, как раз с ним сейчас готовить буду :-D
  |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51016  наверх
Автор: Гверет   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Lorda

Еще есть местная рыба на П.. под названием "ОН", да много чего еще.... с местным колоритом

Это совершенно другое дело, может быть свой словарь, и свои термины, как без этого...
Но людей-то отсюда я и на других форумах встречаю, люди нормальным языком говорят...
  |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51019  наверх
Автор: |nfinity   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Lorda

Точно, как раз с ним сейчас готовить буду

самая нямка - это ОН с желтым зверьком :-D :-D :-D
извините, вырвалось:-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51020  наверх
Автор: Lorda 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: |nfinity

самая нямка - это ОН с желтым зверьком

:-D :-D
  |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51021  наверх
Автор: Репеника   (О пользователе)
Дата:   

Статья хорошая, а тема - унылый баян.:-)

А насчет чрезмерного увлечения уменьшительно-ласкательными суффиксами - читала, что так выражается склонность к шизофрении.:-)
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51023  наверх
Автор: |nfinity   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Гверет

Но людей-то отсюда я и на других форумах встречаю, люди нормальным языком говорят...

так это ж ЛЮДИ!)))))
На данном форуме слово "нямка" изначально и имело свой негативный оттенок
потом по мере общения свой "быдлоидный характер" стало утрачивать (некоторых пользователей увы - это не коснулось)
так что нямка теперь - нечто простое, легкое в изготовлении, возможно с запеченным маянезиком - но интересное, необычное, вызывающее желание попробовать:-) не все же салат по-милански с трюфелями делать :-D
1/1 |    |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51025  наверх
Автор: Lorda 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Darla

А насчет чрезмерного увлечения уменьшительно-ласкательными суффиксами - читала, что так выражается склонность к шизофрении.

Как человек, год изучавший психиатрию с периодическим посещением Сибирского тракта, скажу - шизофрения и суффиксы никак между собой не связаны :-)
1/1 |    |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51026  наверх
Автор: Рыбка Гу 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Гверет

Смысловая нагрузка очевидна, оно просто плохо звучит по-русски. Оно, повторюсь, вульгарно и примитивно. Это дурновкусие.


"Нямка" - это дурновкусие прежде всего в еде. Какая еда - такое и слово, вполне себе меткое. Не здесь придуманное, но и тут весьма к месту. Вы же совершенно правильно процитировали эту статью - так оно и есть, тут наш форум в тренде))))))

Цитата:
От пользователя: Гверет

Кстати, судя по плюсам в первом посте, не я одна так думаю

Я тоже поставила плюсик - потому что мне понравилась статья, а вообще я за то, чтобы всё называть своими именами, без прикрас :-)


[Сообщение изменено пользователем 05.10.2009 13:41]
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: О терминологии   #51029  наверх
Автор: Репеника   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Lorda

Lorda

Это рассказывали тем, кто провел там 2 года.:-)
2/1 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода