Уикенд в городе

Question

Из за работы....
Стейк рыбы мечь в лайме, луке, гриллирован и хаш - рубец, ноги, соль, чеснок, зеленый лук.
Пожарных опять никто не вызывал. Скучно.
(фен рулит)ах, ну да, и силос - салат листовой, руккола, базилик синий, черри, сыр. Заправка - сами знаете какая.
И приятного ежедневного аппетита!
Зы:В горшочке с базиликом - мята ужилась)) :hi:

Илья Xантер · Accepted Answer

воскресное утро..хаш у кого-то..я бы поел..автор - сволочь :-D

Blackston™(4х4forever) · Answer

пока ты собирался-я уж плофф замутил :-D  :-D  :-D  :-D 
во такой- 
 :-)  :-)  :-) 
пошел за вотткой... благо морозилка недалеко :-D  :-D  :-D

=Крылья= · Answer

дык пригоняй, много осталось, я один, сижу думаю - соседям чтоли отдать, пропадет - жалко.
А еще хвалю себя за вчерашнюю предусмотрительность, хвалю с самого утра
 :beer: к утру он как раз и поспел, 15 часов варки - будильник на окончание процесса, абстинентные последствия прошли мимо :-D

Наталья и @Укропчик · Answer

Чот ничего не поняла - откуда у рыбы рубец и ноги?

Я знаю, что рубец это зеленая вонючая пакость - что-то там от коровы - вроде желудок. Я это даю своим собакам изредка - говорят оно полезно для собачьего пищеварения.  Но что люди это едят - я никогда не слышала.

И что-то про ноги туплю.  У какой рыбы ноги?  Стейк-то рыбий?   :confused:

Lorda · Answer

:-D  :-D 

Хаш - армянский говяжий бульон, что и сварил автор, не из рыбы, а из мяса.
Рубец - желудок коровы. Необработанный - черный, обработанный - белый. Воняет, особенно необработанный, резать - в противогазе, варить - предварительно эвакуировав соседей.)))
Белый рубец, как правильно Паша сказал, - если уметь его готовить - вкусно. В Шотландии вообще национальное блюдо - хаггис - из него делают.

Blackston™(4х4forever) · Answer

если привезешь 5 видов маса,по 100 грамм каждого-забацаю солянку :-)  :-)  :-) 
заодно и опохмелимся... воттка с меня :-)  :-)  :-)

Илья Xантер · Answer

далеко поди для человека в моем состоянии :-)  Руки дрожат, но капустку для щей таки нашинковал :-D

nеvеrу · Answer

никада не пробовала
интересно какое на вкус?

Susan_Ivanova · Answer

поддерживаю... очень интересно... автор, разжуйте, плиз...
 :-)

Тeмза · Answer

Рубец с гречневой кашей... Самое что ни на есть русское блюдо. Раньше в ресторанах подавали. Еще расстегаи... Нет, не так долго живу, просто Гиляровского в свое время читала. Только рубец толстенький и жирненький должен быть, а то сейчас продают какой то дистрофический. Варишь, варишь, а все равно резина :-(

Леди Икс. · Answer

Нет.По-моему, тогда было что-то типа жаркого..

nеvеrу · Answer

жалко :( интересно

не знаете с чем его подают?

Леди Икс. · Answer

Самое смешное, я не помню. Только очень жирное. Вроде, мясом пахнет..  :-D

Blackston™(4х4forever) · Answer

отписал в ЛС,с координатами и меню...звони... :-D  :-D  :-D

Леди Икс. · Answer

Я ела один раз, это ппц, как вкусно!!
Блин, мужики-молодцы!. :-)

Илья Xантер · Answer

пасиба, Паш, но я уже щи сварил. Ща настоятся и буду кушать :-)

Blackston™(4х4forever) · Answer

эхх.. ежели правильно его приготовить-пальчики оближешь :-)  :-)  :-)

Dirty Alex · Answer

договорилися)))

Blackston™(4х4forever) · Answer

йа в курсе,ога... :-D  :-D  :-D 
ща погоди,колодки на машине поменяю,если Ирина Олеговна не против будет-адресок в ЛС скину :-)

Dirty Alex · Answer

адрес говори я рабушком живу у лестеха)))

Dirty Alex · Answer

Паша ты блин капец !!!!!!!!! я уже на ОАКе захлебнулся еще и тут)))

=Крылья= · Answer

видно, чтто пошинковать не тттерпиццо
 :-D

Чумовaя чумa · Answer

[quote][nickname]Леди Икс.[/nickname]
[/quotоень очень вкусно это, рубец это то же мясо, только белое