поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Уральский ананас


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Уральский ананас   #49234  наверх
Автор:  
Дата:   

"Уралский ананас"
Кабачок режем кубиками и засыпаем примрно половиной стакана сахара, добвляем сок половинки лимона

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Добавляем немного воды и варим на медленом огне до готовности

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Когда остынет, можно кушать :food:
23/5 |    |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49235  наверх
Автор: Айра / bona sens /   (О пользователе)
Дата:   

Кризис, однако :-)
13/2 |    |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49238  наверх
Автор: Kotenok(белый и пушистыйесли... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Айра /добрый Тетя-Фей/

Кризис, однако

Очень вкусно, а по вкусу - сильно ананас напоминает консервированный :-)
  |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49239  наверх
Автор: Айра / bona sens /   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Kotenok(белый и пушистый, если...

Очень вкусно, а по вкусу - сильно ананас напоминает консервированный :-)

я не сомневаюсь :-)
Сама, бывало, ела варенье из кабачков. Тоже с лимоном :-)
Только оно по вкусу больше яблочное напоминало :-)
  |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49240  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   

Меня впервые накормили таким вареньем, предварительно не сказав, из чего оно.. Я потом обалдела,когда узнала. Было очень вкусно.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49241  наверх
Автор: Kotenok(белый и пушистыйесли... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Айра /добрый Тетя-Фей/

Сама, бывало, ела варенье из кабачков. Тоже с лимоном
Только оно по вкусу больше яблочное напоминало

Варенье действительно яблочное напоминет. :-)
  |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49331  наверх
Автор: Апрельская
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Kotenok(белый и пушистый, если...

засыпаем примрно половиной стакана сахара, добвляем сок половинки лимона

а сколько кабачков надо на эти пропорции? :write:
  |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49433  наверх
Автор: Yujееn 
Дата:   

а еще можно кабачок потереть на крупной терке и кроме сока лимона (апельсина) добавить еще и цедру. Когда принесли баночку такого варенья в гости, люди попробовав сказали: "- Ну вы Е.....вы совсем зажрались, с жиру беситесь, из лимонов варенье варите" :lol: :lol: :lol:
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49436  наверх
Автор: lаilаni 
Дата:   

мне нравится варенье из крыжовника с апельсином. Тоже вкус необычный. Просто в блендере крыжовник-апельсин-сахар. :-)
  |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49465  наверх
Автор: Банни! (Собираем подписи проти...
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Kotenok(белый и пушистый, если...

Очень вкусно, а по вкусу - сильно ананас напоминает консервированный :-)

а с шампанским пойдет?
просто как-то побюджетнее хочется пить его, хотя бы на ананасах сэкономить... :-)
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49471  наверх
Автор: ежкабаба
Дата:   

с лимоном вкус больше на яблочный похож, а вот если хотите именно ананас, чтоб

Цитата:
От пользователя: Банни в бане

побюджетнее хочется пить его, хотя бы на ананасах сэкономить...

или в салатики самое то :-) надо нарезаный кубиками кабачок залить на ночь ананасовым соком, утром добвить сахар и лимонную кислоту и варить в 3 приема. тогда точно от ананаса не отличить ;-)
1/2 |    |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49476  наверх
Автор: Банни! (Собираем подписи проти...
Дата:   


Цитата:
От пользователя: нато4ка

или в салатики самое то :-) надо нарезаный кубиками кабачок залить на ночь ананасовым соком, утром добвить сахар и лимонную кислоту и варить в 3 приема. тогда точно от ананаса не отличить ;-)

спасибо, надо попробовать...
1/2 |    |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49490  наверх
Автор: Kotenok(белый и пушистыйесли... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Апрельская

а сколько кабачков надо на эти пропорции?

У меня примерно треть среднего кобачка (половина небольшого ковшика в порезанном виде) В процессе готовки можно сахар и лимон добавлять, если кажется что не хватает
  |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49492  наверх
Автор: Прекрасный бурундук   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Kotenok(белый и пушистый, если...



Сегодня попробую приготовить.
;-)
  |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49493  наверх
Автор: Kotenok(белый и пушистыйесли... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Прекрасный бурундук

Сегодня попробую приготовить.

Попробуйте. Я все пропорции на глаз всегда делаю и во время готовки почти никогда не пробую
  |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49638  наверх
Автор: Meezery
Дата:   

а с патиссоном такое получится?! они же вроде как почти одно и тоже:-)
  |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49686  наверх
Автор: Kotenok(белый и пушистыйесли... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Meezery

а с патиссоном такое получится?! они же вроде как почти одно и тоже

Я думаю получится :-) По мне дак они только формой отличаются. У меня в этот раз был гибрид тыквы с кабачком - получилось так же вкусно :-)
  |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49717  наверх
Автор: Fierra?   (О пользователе)
Дата:   

А до готовности это сколько по времени примерно?
  |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49727  наверх
Автор: Айра / bona sens /   (О пользователе)
Дата:   

патиссон и кабачок весьма разные по вкусу и по консистенции.
Не понимаю тех, кто говорит, что они одинаковые :-)
Хотя, попробовать можно, вдруг какая уральская папайя получится :-D
  |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49728  наверх
Автор: Kotenok(белый и пушистыйесли... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Fierra™

А до готовности это сколько по времени примерно?

Минут 30-40, я его переодически пробовала
  |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49770  наверх
Автор: Kali 
Дата:   

мысль возникла... может его в торт засунуть? ))))))))))
а то дома не знаю куда кабачки девать
:-D
главное детям не говорить из чего))))))
  |  Поделиться:  
Re: Уральский ананас   #49771  наверх
Автор: Kotenok(белый и пушистыйесли... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Kali

мысль возникла... может его в торт засунуть? ))))))))))

Я немножко высушила и получились цукаты - муж до сих пор думает, что это ананас :-D
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода