Жду в гости дам. Если решили пить вишневое пиво, то какой ужин приготовить? Интересует горячее - что будет уместно с этим напитком? А закуска? Кроме фруктов ничего в голову не идет. Может, что-то в кисло-сладком соусе? Или есть рецепты попроще?
Короче, дремучий я пивопит :-)
0/0 |
| Поделиться:
Re: Посоветуйте меню к вишневому пиву, пожалуйста!
Я бы сделала большую тарелку или несколько тарелок всяких вкусностей, но порезанных кусочками - к вишневому пиву самое то. Набор примерно такой:
1. филе птицы любой - обжаренное или копченое (SHAKIR71 прав, утка здесь вообще отлично будет, хотя и курица тоже в тему)
2. ветчина или мяско
(буженина и т.д.)
3. сырно-ветчинные рулетики (сыр натертый смешать с зеленью, завернуть в ломтики вечтины)
4. сыр брусочками
5.. картошечка отварная и обжаренная на масле
6. крекеры или чипсы
7. оливки и маслины
Ну и какой-нибудь соус, чтобы в него
обмакивать вкусные кусочки...
как идея сервировки, подсмотренная в одной книжечке про пивную кухню (т.е. кухню к пиву) - берете болгарский перец, разрезаете поперек на 2 части, убираете семечки из них. Если перец импортный, то поучаются 2 "крышечки", в которые можно выложить томатный соус
(типа кетчуп) и что-то типа "тысячи островов". Смотрится эффектно, да и практично :-)!
А фрукты к вишневому пиву никак не подходят - это все же пиво, хоть и с ароматом вишни.
Приятного вечера!!!
5/1 |
| Поделиться:
Re: Посоветуйте меню к вишневому пиву, пожалуйста!
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
