В общем-то, на нем написано, как это можно это использовать. Приготовить салат, к примеру. Но какой? С утра хотелось винигрета очень. Решила совместить приятное с полезным. Раз уж на
дворе лето, пусть винигрет летним будет. Берем картофель (на фото его нет), свеклу, морковь, зелень, огурцы соленые, какую-то часть от фенхеля (не знаю, как правильно эта плодоножка называется - может луковица или корень, да бог с ней)
Картофель
отварить, нарезать кубиками или как нравится.
Свеклу и морковь в СЫРОМ виде натереть на терке. Я в комбайне настрогала.
Зелень и немного фенхеля мелко порубить. Огурцы соленые настрогать соломкой.
Проростки фасоли ошпарить кипятком (они после этого светлеют и гораздо симпатичнее
становятся).
Все перемешать, посолить и полить маслом оливковым или растительным.
В Метро покупала. Еще есть такое на Таганском ряду у китайцев в магазине. Но там почему-то крупнее раза в 1,5. Подделывают? 8(
Видела как-то в Купце на 8-е марта.
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
