
Форумы > Отдых > Кулинария

Охо-хо..ЧеремухО!

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Охо-хо..ЧеремухО!	^#44263	^наверх
Автор: \|nfinity (О пользователе) Дата: 2 августа 2009 18:39 два ведра на кухне.... переберу, выкину недоспевшие - будет чуток меньше. И все равно - КУДА ЕЕ? Знаю прокрутить с сахаром. Знаю засушить. А еще?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44265

^наверх

Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... Свой человек в форумах: 64, 65, 104, 148

Дата: 2 августа 2009 20:06

Цитата:
От пользователя: |nfinity

два ведра на кухне.... переберу, выкину недоспевшие - будет чуток меньше.
И все равно - КУДА ЕЕ?
Знаю прокрутить с сахаром.
Знаю засушить. А еще?

варенье :-)

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44266

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 2 августа 2009 20:11

Цитата:
От пользователя: Agent@/ (вещь в себе!)

варенье

на банке написать "мечта стоматолога?"))

4/0 | | Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44267

^наверх

Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... Свой человек в форумах: 64, 65, 104, 148

Дата: 2 августа 2009 20:28

Цитата:
От пользователя: |nfinity

на банке написать "мечта стоматолога?"))

:lol: я чет забыла про косточки :-D

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!	^#44268	^наверх
Автор: Gelll@ Дата: 2 августа 2009 20:54 настойку/наливку на черемухе сделать :-)
3/0 \| \| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44269

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 2 августа 2009 21:33

Цитата:
От пользователя: Gelll@

настойку/наливку на черемухе сделать

у нас семейство непьющее :mad:
я про какой-то сироп черемуховый вычитала в тырнете..делал кто-нить? вроде рецепт нормальный, интересно узнать что получается в итоге)

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44272

^наверх

Автор: Blackston™(4х4forever) В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 17, 21, 29, 39, 74, 82, 126, 164, 194

Дата: 2 августа 2009 22:20

Цитата:
От пользователя: |nfinity

я б немношшко принял в дар... :-) :-) :-)

Цитата:
От пользователя: Agent@/ (вещь в себе!)

варенье :-)

если прокрутить на мясорубке,то зачудительные пирожки с ним выходят... :-)
и нифига не

Цитата:
От пользователя: |nfinity

"мечта стоматолога?"

отлично получается :-)

8/0 | | Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44273

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 2 августа 2009 22:22

Цитата:
От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...

если прокрутить на мясорубке,то зачудительные пирожки с ним выходят..

я боюсь подумать - сколько его будет из 2 ведер))))))))
и это не варенье же..это просто проворачивают и с сахаром смешивают...

Цитата:
От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...

я б немношшко принял в дар...

ну я поковыряюсь с ней, посмотрю как пойдет.. если пойму что я загнусь - то готовь карман)
черемухО в холодильнике, так что все пучком)

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44276

^наверх

Автор: Blackston™(4х4forever) В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 17, 21, 29, 39, 74, 82, 126, 164, 194

Дата: 2 августа 2009 23:09

Цитата:
От пользователя: |nfinity

ну я поковыряюсь с ней, посмотрю как пойдет.. если пойму что я загнусь - то готовь карман)

а чо так мало останется? :-D :-D :-D
мне б литров 5.... а я потом зимой вас пирожками угошшу.... :-) :-) :-)

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!	^#44278	^наверх
Автор: Иpишa-Xopek(мaмa принцессы)™ Дата: 3 августа 2009 00:30 кампот..................... обожаю черемуховый...................... если не жалко.. то я клянчу....
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!	^#44289	^наверх
Автор: Olesya:))) (О пользователе) Дата: 3 августа 2009 10:51 пиражки с черемухой... :super: я вот смотрю на ние.. собирать так лень а пиражков так хочу.. :-(
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44290

^наверх

Автор: Olesya:))) В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 29, 97, 148

(О пользователе)
Дата: 3 августа 2009 10:52

Цитата:
От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...

зимой вас пирожками угошшу.

чур я первоя! :hi:

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44319

^наверх

Автор: MassEbu В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 3 августа 2009 13:37

Цитата:
От пользователя: ириша-хорек (мама принцессы Ал...

кампот.....................

обожаю черемуховый

+2000
зачудительная вещь!
но собирать лень, хоть и растёт в огороде :-d

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44332

^наверх

Автор: Nikl (О пользователе)
Дата: 3 августа 2009 14:48

Тоже собрали в выходные немного этой замечательной ягоды.

Цитата:
От пользователя: |nfinity

Знаю прокрутить с сахаром.

Подскажите, а сколько сахара на 1кг черемухи в этом случае требуется?

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44339

^наверх

Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... Свой человек в форумах: 64, 65, 104, 148

Дата: 3 августа 2009 15:17

Цитата:
От пользователя: Olesya:-)))

пиражки с черемухой... :super:
я вот смотрю на ние.. собирать так лень а пиражков так хочу.. :-(

Давай мы соберем :hi:

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44346

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 3 августа 2009 15:47

Цитата:
От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...

а чо так мало останется?

полведра тебе мало?:-)

Цитата:
От пользователя: ириша-хорек (мама принцессы Ал...

кампот.....................
обожаю черемуховый......................
если не жалко.. то я клянчу....

рецепт в студию!))
его закатывать надо? а то я не умею....

Цитата:
От пользователя: Nikl

Подскажите, а сколько сахара на 1кг черемухи в этом случае требуется?

я 1 к 1 делаю
правда хранить в холоде надо
ибо как нет термообработки и можно похоронить труды рук своих

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44347

^наверх

Автор: Nikl (О пользователе)
Дата: 3 августа 2009 15:53

Цитата:
От пользователя: |nfinity

я 1 к 1 делаю
правда хранить в холоде надо
ибо как нет термообработки и можно похоронить труды рук своих

А воды сколько-нибудь надо? а то смотрю - очень сухая масса получится - сахар не раствориться в ней? И воду наверное кипяченую нужно взять?

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44355

^наверх

Автор: чань
Дата: 3 августа 2009 18:01

Цитата:
От пользователя: ириша-хорек (мама принцессы Ал...

кампот

Цитата:
От пользователя: MassEbu

+2000
зачудительная вещь!

сто тысяч плюсов

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44357

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 3 августа 2009 18:25

Цитата:
От пользователя: Nikl

А воды сколько-нибудь надо? а то смотрю - очень сухая масса получится - сахар не раствориться в ней? И воду наверное кипяченую нужно взять?

никакой воды не надо, Бог с вами!!!
по крайней мере в варианте "без кипячения"
перебранную черемуху в мясорубку, крепкого мужичка к мясорубке (ну или бабу-ту что коня только что тормознула :-D ) и вперед. Крутим-вертим вместе с костями/, не обращая внимания на жалобные постанывания стола... Мясорубку электрическую не рекомендую испытывать, тут нужна старая, металлическая, оборонной промышленности :-D
потом сахар туда насыплете, начнете перемешивать - еще удивитесь сколько она соку дает.
ЗЫ. Перемешаете - и в тепле (в комнате) на сутки, дабы сахар растворился. Периодически помешивая. А назавтра в банки и в холод:-)

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44375

^наверх

Автор: Иpишa-Xopek(мaмa принцессы)™ В Клубе Е1 17 лет. Свой человек в форумах: 64, 65, 67, 74, 191

Дата: 4 августа 2009 00:49

Цитата:
От пользователя: |nfinity

рецепт в студию!))

эх...
я обьемы незнаю ...
но на кастрюльку (литров 5)
четверть ягод, около килограмма сахара... и воды я лью литр.. но сестренка и два вбухивает... кароче тут методом тыка))))))))))))

и варить ... но не давать сильно кипеть (незнаю в чем прикол но кипеть сильно нельзя)...

потом по банкас стерелизованым... и открывать по мере исчезновения....

кстате именно на черемухе я свой первый ликер в 17 лет закатала)))))000 назван ие"солнечный")))))))))))) так как там выстойка на солнышке 3 суток)))))))))))00но только на сонце.. в пасмурную погоду абсолютно не то)))))))))

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44381

^наверх

Автор: $обака В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 74, 130, 223

Дата: 4 августа 2009 11:19

Цитата:
От пользователя: ириша-хорек (мама принцессы Ал...

на черемухе я свой первый ликер

рецепт - в студию!!!

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44462

^наверх

Автор: bval (О пользователе)
Дата: 5 августа 2009 10:21

Цитата:
От пользователя: |nfinity

банки и в холод

В ямку, в гараж ;-)

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44463

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 5 августа 2009 10:23

Цитата:
От пользователя: bval

В ямку, в гараж

там же тепло! :-D

| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!	^#44464	^наверх
Автор: bval (О пользователе) Дата: 5 августа 2009 10:31 Трёхлитровая банка, 2 стакана черёмухи, 2 ст. клюквы ( НЕ МЯТЬ!) 0.5 ст. сахара,долить до верха водкой, месяц в укромном месте (можно 2), отфильтровать: "УРАльский напиток" готов!!!! Благодарности--потом ;-) ;-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Охо-хо..ЧеремухО!

^#44465

^наверх

Автор: bval (О пользователе)
Дата: 5 августа 2009 10:39

Цитата:
От пользователя: |nfinity

там же тепло!

Ничего, зато сохраннее. знаете ли........ :-p

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)