Делала в прошлые выходные (фото нет к сожалению), получилось очень вкусно.
Фарш: 1,5 кг телятины (в идеале ягненок, но не нашла на рынке)
2 помидора без кожицы
пучок петрушки
2 луковицы
5 ст.ложек масла растительного
соль
черный и красный перец по вкусу.
Если найдете ягненка, то к фаршу можно добавить 1 стакан мясного бульона для сочности.
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
