Конкурс "Art & Pizza" - Пицца "Для двоих"
Конкурс "Art & Pizza" - Пицца "...
#41454
наверх
Автор: I DEA ® (я чувствую тебя !)
Дата: 1 июля 2009 00:18
Пицца для двоих
Ресторан...или траттория..или кафе... Это место, где люди встречаются, обмениваются мнениями, обсуждают деловые вопросы или просто приятно проводят время... В особенности - это идеальное место для романтических свиданий! Когда очень трудно главное сказать словами.., то может
поможет в этом блюдо? Давайте попробуем выразить свои чувства в красивом, простом, а главное быстром в приготовлении блюде: ПИЦЦА "Для двоих".
В качестве основы делаем классическое тесто.
Берем 2 яйца, 2 ч.л. дрожжей, стакан теплой воды, 0,5 кг муки, 2 ч. л. сахара; 1
ч.л. лимонного сока и 3 ст. ложки оливкого масла.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Дрожжи размешиваем с сахаром в небольшом количестве воды, взбиваем с яйцами, доливаем остальную воду и оливковое масло
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку и посолив по вкусу. Тесто замешиваем руками
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Для основы нам потребуются 2-3 помидора, репчатый лук, дольки чеснока, соль
и специи по вкусу.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Лук и чеснок мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета в оливковом масле
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Помидоры заливаем кипятком на 1 минуту, затем снимаем кожицу
и взбиваем в блендере
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Смешаем помидоры и лук, добавляем соль и специи (травы итальянской кухни) и, периодически помешивая, тушим до образования густой массы.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Готовим украшение.
Берем тонкие баварские охотничьи колбаски, помидорки черри, перепелиные яйца, маслины без косточки, сыр моцарелла и зелень
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Нарезаем все
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Тесто раскатываем тонким слоем столе, посыпанном мукой
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и вырезаем форму сердца
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Противень смазываем оливковым маслом, аккуратно перекладываем основу
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
добавляем томатную массу... Теперь наше сердце приобрело цвет страсти и любовного огня
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
посыпаем тертым сыром (а как же без него)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и аккуратно украшаем импровизированными цветочками (это цветы, которые молодой человек преподносит в качестве подарка любимой девушке.. Вот уж действительно необычный сюрприз!!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
отправляем в разогретую до 220 градусов духовку запекаться
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
через 10 минут достаем готовую пиццу
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Вот наша пицца! Наша красавица!
крупным планом
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита! :hi:
[Сообщение
изменено пользователем 01.07.2009 00:19]
55 /7 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &q...
#41455
наверх
Автор: Puma (мама )
Дата: 1 июля 2009 00:22
Здорово! Улыбнуло!:-)
3 /1 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &q...
#41456
наверх
Автор: НихГди
Дата: 1 июля 2009 00:22
пицца вызвала добрую улыбку,хорошея идея
есть один вопрос- как её делить-кому идет кусок с колбасой,а кому с помидорами :-D
6 /0 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &a...
#41462
наверх
Автор: Spaik
Дата: 1 июля 2009 00:40
Цитата: От пользователя: НихГди
как её делить
А никак! Каждый откусывает по кусочку с разных сторон, а кто любит больше - съедает серединку с чесноком. :-)
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &a...
#41478
наверх
Автор: norma2805@e1.ru
Дата: 1 июля 2009 08:59
Цитата: От пользователя: НихГди
как её делить-кому идет кусок с колбасой,а кому с помидорами
:-D
Цитата: От пользователя: i_dei_a (я для батюшки царя ро...
красиво, поэтично :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &a...
#41482
наверх
Автор: Ek@ Gz (О пользователе)
Дата: 1 июля 2009 09:41
Молодец! Очень позитивная и добрая пицца!
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &a...
#41483
наверх
Автор: Старина Брюгер
Дата: 1 июля 2009 10:13
традиционный плюс :super:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &a...
#41485
наверх
Автор: I DEA ® (я чувствую тебя !)
Дата: 1 июля 2009 10:30
Всем спасибо за отзывы. По поводу дележа: правильно отметил Spaik.// Мы именно так и делили :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &a...
#41486
наверх
Автор: Evgenia будующая мама
Дата: 1 июля 2009 10:41
Действительно романтичное блюдо! Молодец! :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &a...
#41504
наверх
Автор: I DEA ® (я чувствую тебя !)
Дата: 1 июля 2009 13:39
Кстати, тесто осталось еще и по советам трудящихся я сделала сейчас пиццу с грибами и добавила побольше колбаски :-D
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
8 /0 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &a...
#41512
наверх
Автор: norma2805@e1.ru
Дата: 1 июля 2009 14:08
Цитата: От пользователя: i_dei_a (я для батюшки царя ро...
13:39
+ ))
а это готовая пицца? /тесто светловато как бы - как не запечёное?/ :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &a...
#41515
наверх
Автор: I DEA ® (я чувствую тебя !)
Дата: 1 июля 2009 14:12
Цитата: От пользователя: norma2805
а это готовая пицца? /тесто светловато как бы - как
не запечёное?/
да, готовая. Я тока что попробовала :beach:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &a...
#41516
наверх
Автор: I DEA ® (я чувствую тебя !)
Дата: 1 июля 2009 14:13
Цитата: От пользователя: norma2805
Тесто готово, но светлое, где соус не попал. Делала очень быстро, пока ребенок спал, торопилась...
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &a...
#41517
наверх
Автор: НихГди
Дата: 1 июля 2009 14:13
Цитата: От пользователя: i_dei_a (я для батюшки царя ро...
добавила побольше колбаски
еще больше колбаски надо,еще..
таблеток мне от жадности и побольше,побольше,побольше :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &a...
#41522
наверх
Автор: norma2805@e1.ru
Дата: 1 июля 2009 14:30
Цитата: От пользователя: i_dei_a (я для батюшки царя ро...
Я тока что попробовала
чорд чорд чорд как пиццы охота
тоже завтра сделаю
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &a...
#41804
наверх
Автор: Neznа Ykа ®
Дата: 3 июля 2009 22:10
Ну, вот Ирина
Впечатлили вы меня своей пиццей, пойду приготовлю!
Муж у меня был на рыбалке аж 10 дней, соскууучиласьь!
Завтра приедет.
Думаю, что именно такой вариант должен ему понравиться!
Если у меня она получится, обязательно выложу.
Заранее спасибки за
рецепт и идею!!! :hi: :super:
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Конкурс "Art & Pizza" - Пицца &a...
#41817
наверх
Автор: I DEA ® (я чувствую тебя !)
Дата: 4 июля 2009 12:34
Цитата: От пользователя: NeznaYka®
Очень здорово получилось! Отличный сюрприз для мужа ;-)
1 /0 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)