Просматривала темы -ничего подобного не нашла....
Строго не судите, но у нас так бабушка делала в мае -и нам это очень нравилось, в детстве...
Мы это называли черемуховое молоко
Понятно, что основной ингредиент -молоко...Берется любое, какое любите -жирность и прочее
роли не играет))
Второй компонент -цветки черемухи, прямо на веточках....
Цветки заливаются молоком(если черемуха растет в вашем саду -и нет пыли, можно не промывать, а вообще-то можно обдать водой, холодной)))
Иногда есть черемуха , но нет молока -мы
приспособились замораживать цветки в морозильнике....
Конечно польза есть -там же пыльца попадает, масла эфирные -те что запах дают, витамины всякие, еще освежает здорово..и я ни разу не видела, чтобы такое молоко скисало)))
И еще -вкусно!!! Очень)))
А я в пятницу сижу на Туре,рыбачу,а тетка рядом с черемухи цвет оббирает 8( ,ну думаю на лекарство какое или ещё чё :-D А оно вот оно чё,молоко ароматизировать можно! :-)
Разъясняю: цветы черемухи сейчас в лесу только начинаются!!!!Именно в лесу!!! В оврагах.
А с клубникой(и лесной земляникой) можно делать так -цветы собрать, заморозить в морозилке -и когда появится своя клубничка или земляничка -сделать все как написано. Следует помнить, что при разморозке
сами цветки потемнеют -однако это на вкус не повлияет.
Цитата: От пользователя: |nfinity
с черемухи цвет оббирает ,ну думаю на лекарство какое или ещё чё
Шакир))) Ну я же вчера рассказывала -цветки черемухи действительно лекарственные)) Может ты и не слышал.... :-D Занят был.
Могу повториться.
В народной медицине используются плоды,цветки, кора и листья.Листья и цветки заваривают как чай и пьют при болезнях легких. Настой цветков применяют в виде примочек при заболеваниях слизистой оболочки глаз.
М-да....с биологией проблемы))) Энцефалит вызывается вирусом, передаваемым через кровь... Чаще всего клещом после укуса им зараженного животного -крысы, кошки, собаки.....
В цветах же
-только пыльца и эфирные масла))
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
