поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Курочка с медикам


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Курочка с медикам   #38562  наверх
Автор:  
Дата:   

Эпиграф

Цитата:
От пользователя: Вредный Айшуц

я взяла курочку. порезала на кусочки. каждый кусочек посыпала гарам масалой. натерла как следует. ушла от курочки на 40 минут. пришла к оной вновь. намазала медикам. чуть-чуть посолила. и поставила в не очень жаркую духовку под гриль на 2 часа.

вот после этого "намазала медикам" мне эта курочка стала сниться...

Сегодня не выдержала:
Курочка, разделанная на запчасти, в моем случае лишенная кожи, была натерта смесью пряностей для мяса (без соли)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Часа через полтора я её намазала медикам (о, я сделала это!) и слегка посолила

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Как я уже жаловалась, духовка у меня не тогос, поэтому я всё шпарю в микроволновке, она у меня ветеран труда и мы с ней дружим много лет; запекание происходило КАК-ТО ТАК: минут 7 под грилем для корки, потом полчаса под крышкой на половинной мощности только микроволны, и еще 10 минут микроволны плюс гриль 30% мощности - перед последним этапом курочка была тщательно полита выделившимся соком с медикам (ам ам)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


На гарнир обычное картофельное пюре, традиционно в нашей семье без молока, на основе картофельного бульона, с добавлением масла, яйца и лука

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



и это, всё
кушать подано

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


приятного аппетита :hi:

[Сообщение изменено пользователем 30.05.2009 10:00]
44/0 |    |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38563  наверх
Автор: НихГди 
Дата:   

не понял, что такое или кто такой медик?
20/0 |    |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38564  наверх
Автор: TСБ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ФФ™



очень долго соображала что такое "мЕдик" когда поняла наконец :-D
представила как это вкусно!!!! :super:
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38565  наверх
Автор: Алена))
Дата:   

[quote]От пользователя: НихГди



мёд наверное
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38566  наверх
Автор: Хулиана Маргулис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: НихГди

что такое или кто такой медик?

я тоже не сразу въехала, даже уточняла))))))))))))
это мёд
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38567  наверх
Автор: НихГди 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ФФ™

это мёд

:-D :-D :-D :-D
если уж уменьшительно-ласкательное то по-моему лучше медком,или все-таки мёдом
11/1 |    |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38568  наверх
Автор: Хулиана Маргулис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: НихГди

если уж уменьшительно-ласкательное то

прочитайте эпилог))
меня именно это слово и вставило))))))))))))
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38571  наверх
Автор: е_один 
Дата:   

А как красиво готовая выглядит, мама дорогая!!!!
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38573  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   

Поставьте, плиззз, точечки над буквой Е в слове "медикам". :-D Я мозг свернула,так и не подобрала нужного слова... :-D
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38574  наверх
Автор: Хулиана Маргулис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Поставьте, плиззз, точечки над буквой Е в слове "медикам".

немогу ))) в этомто и смысл))))))))))))
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38577  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ФФ™

в этомто и смысл))))))))))))

Ясно, я его не поняла...
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38580  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   

я сначала подумала ч медиКом... :lol:
зачетная кура!
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38581  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   

А медовый вкус присутствует?
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38582  наверх
Автор: НихГди 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

А медовый вкус присутствует?

я однажды крылышки мариновал в меду,вкус меда не особо чувствовался-сладость да
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38587  наверх
Автор: Silencer™ 
Дата:   

всё-таки несмотря на уже имеющиеся прецеденты, букву "Ё" нельзя убирать из алфавита... Пока комменты не почитал, всё думал причем тут врачи-медики :-D
11/0 |    |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38589  наверх
Автор: MoulinRouge 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ФФ™



Зачетная кура, мне понрнавилась :-)
Повторяла ваши сырники, сейчас возможно повторю и этот рецепт :-)

[Сообщение изменено пользователем 29.05.2009 22:26]
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38591  наверх
Автор: Олиса La vie est belle 
Дата:   

а на вкус-то как?)
выглядит оч аппетитно
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38602  наверх
Автор: Хулиана Маргулис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

А медовый вкус присутствует?

да, очень легкий :-)
вобщем я вчера таки дождалась гостей и попробовала

мне очень понравилось, курочка получилась нежная и с очень интересным вкусом! ум отъесть:-) только с мёдом главное не переборщить:-)
спасибо Айшуц за рецепт :hi:

Цитата:
От пользователя: Silencer™

причем тут врачи-медики

двойное дно:-)

Цитата:
От пользователя: Олиса

а на вкус-то как?)

мужчина сказал что очень-очень :-)
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38603  наверх
Автор: Olesya:)))   (О пользователе)
Дата:   

автору ++++ мед придает золотистость.. и чуть сластинки совсем чуть.. я делала утку на конкурс.. мне тоже с медом понравилось. :-)

[Сообщение изменено пользователем 30.05.2009 10:27]
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38608  наверх
Автор: Ek@ Gz   (О пользователе)
Дата:   

Как и многие - прочитала мЕдикам. Подумала, что работники медицины тут не причем, значит наверно медИкам. Ну, думаю, наверно, такая приправа или соус, мне не известная, типа, сейчас спрошу, что это такое... А оказалось-то речь про мёд идет. Но на мой вкус - это на любителя, ибо сладкое мясо не все по нраву.
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38609  наверх
Автор: Хулиана Маргулис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Шантaль

ибо сладкое мясо не все по нраву.

сладости практически не были
медовая нота осталась - а сладости как таковой нет
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38610  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Olesya:-)))

автору ++++ мед придает золотистость.. и чуть сластинки совсем чуть.. я делала утку на конкурс.. мне тоже с медом понравилось. :-)

мне особенно с гречишным медом запекать нравится - такая классная корочка! и так сказать повышенная золотистость...
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38611  наверх
Автор: Хулиана Маргулис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Agent@/ (вещь в себе!)

с гречишным медом

в моём случае он самый и был))
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38612  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ФФ™

в моём случае он самый и был))

:super:
  |  Поделиться:  
Re: Курочка с медикам   #38753  наверх
Автор: norma2805@e1.ru 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ФФ™



++++++, а Вы лук в пюре как засовываете? :-)
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода