
Форумы > Отдых > Кулинария

Щавель и черемша

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Щавель и черемша	^#38183	^наверх
Автор: \|nfinity (О пользователе) Дата: 27 мая 2009 21:19 Что из этого можно сделать? Можно не в одном блюде обе травы Из щавеля знаю суп с яйцом, но скоро он польется обратно.... Черемшу не ела никогда ваще - она хоть какая на вкус? ну и как ее юзать.. Псип:-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38184

^наверх

Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... Свой человек в форумах: 60, 120, 160, 194

Дата: 27 мая 2009 21:21

Цитата:
От пользователя: |nfinity

суп с яйцом, но скоро он польется обратно....

надоя чистить яйцо. тогда не польется

2/1 | | Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38186

^наверх

Автор: Gelll@ В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 130, 148, 163, 192

Дата: 27 мая 2009 21:22

Цитата:
От пользователя: |nfinity

Черемшу не ела никогда ваще - она хоть какая на вкус?

дикий чеснок, на вкус-как чеснок, соответственно
:-)

2/0 | | Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38187

^наверх

Автор: Леди Икс. Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 27 мая 2009 21:25

Цитата:
От пользователя: |nfinity

Черемшу не ела никогда ваще - она хоть какая на вкус? ну и как ее юзат

В салат, как зелень обыкновенную. Очень вкусно получается. Вкус чеснока.

4/0 | | Поделиться:

Re: Щавель и черемша	^#38189	^наверх
Автор: TСБ Дата: 27 мая 2009 21:26 со щавелем можно сладкие пирожки делать, очень вкусно и необычно))
8/0 \| \| Поделиться:

Re: Щавель и черемша	^#38192	^наверх
Автор: Джамелия Дата: 27 мая 2009 21:37 пирожки из рубленой черемши с яйцом баские получаются
5/0 \| \| Поделиться:

Re: Щавель и черемша	^#38194	^наверх
Автор: Retimret Дата: 27 мая 2009 21:46 мелко порезать черемшу, подсолить, поперчить и запрвить сметанкой :food:
3/0 \| \| Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38200

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 27 мая 2009 21:59

Цитата:
От пользователя: Gelll@

дикий чеснок, на вкус-как чеснок, соответственно

как зелень чеснока или сам "корнеплод"? Такой же термоядерный?

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

В салат, как зелень обыкновенную. Очень вкусно получается. Вкус чеснока.

в любой чтоль, типа вместо укропа \ петрушки? а я потом дракончиком дышать не буду?:-)

Цитата:
От пользователя: Tom@s (Станиславский)

со щавелем можно сладкие пирожки делать, очень вкусно и необычно))

ну дак не томите, рецеееееепт дайте!))

Цитата:
От пользователя: Джамелия

пирожки из рубленой черемши с яйцом баские получаются

типа как с луком, тока черемшу туда? Ее не надо шпарить сначала?

Цитата:
От пользователя: Абракадабра)))

мелко порезать черемшу, подсолить, поперчить и запрвить сметанкой

просто саму с собой??

| Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38204

^наверх

Автор: Gelll@ В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 130, 148, 163, 192

Дата: 27 мая 2009 22:17

Цитата:
От пользователя: |nfinity

ну дак не томите, рецеееееепт дайте!))

режется щавель, сахар по вкусу, слега разминается и в пирожки :-)

3/0 | | Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38206

^наверх

Автор: Ирина А.. В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 21, 30, 67, 148

Дата: 27 мая 2009 22:19

Цитата:
От пользователя: |nfinity

Ааань, а где ты щавевь берешь?

1/0 | | Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38211

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 27 мая 2009 23:02

Цитата:
От пользователя: Gelll@

режется щавель, сахар по вкусу, слега разминается и в пирожки

нда? хм....хмммммммммм

спасибо:-)

1/0 | | Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38230

^наверх

Автор: Versiona© В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184

Дата: 28 мая 2009 08:15

Цитата:
От пользователя: |nfinity

Щавель

Очень люблю готовить мясо в щавеле... :-o

2/0 | | Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38231

^наверх

Автор: е_один Свой человек в форумах: 148

Дата: 28 мая 2009 08:17

Цитата:
От пользователя: Versiya™)

Очень люблю готовить мясо в щавеле...

Как ? Щавель попер....

2/0 | | Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38248

^наверх

Автор: Versiona© В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184

Дата: 28 мая 2009 10:08

Цитата:
От пользователя: psevdonim_zanyat

Как ?

Есть несколько вариаций. Одна из самых беспроигышных замариновать на ночь мясо в измельченном щавеле, специи ( я ограничиваюсь тока черным молотым перцем) добавить в процессе приготовления, а солить рекомендую в самом конце, минут за пять-десять до готовности..(это кто готовит) Еще есть вариант, запекать в фольге обернув кусок мяса щавелем, кусочек лучше взять небольшой, а вот щавеля побольше...) :-)

| Поделиться:

Re: Щавель и черемша	^#38250	^наверх
Автор: Zолотинка Дата: 28 мая 2009 10:15 мы из черемши делаем салат: яйца вареные, черемша и сметана. Вчера из щавеля стряпала пирожки, т.к. щавеля было мало, то добавила яблочко, начинка такая: щавель, яблоко, сахар - все это томила в кастрюльке минут пять, затем добавила крахмал. начинка готова. Пирожки делала из слоеного теста. Их не стало минут за 10 :-D
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38265

^наверх

Автор: несмейяна Свой человек в форумах: 144

Дата: 28 мая 2009 10:58

Цитата:
От пользователя: Zолотинка

мы из черемши делаем салат: яйца вареные, черемша и сметана

я делаю из черемши с огурцом и вареным в мундире картофелем, сметаной заправить - тоже вкусно

а пирожки со щавелем вкусно - зотверждаю, начинка получается похожа на яблочную

2/0 | | Поделиться:

Re: Щавель и черемша	^#38278	^наверх
Автор: Ann_83 Дата: 28 мая 2009 11:36 А рецепт супа со щавелем подскажите пожалуйста
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Щавель и черемша	^#38279	^наверх
Автор: Сквирр (жизнь хороша!!) Дата: 28 мая 2009 11:40 пирожки-пирожки-пирожки со щавелем!!!съедаюццо за 1 минуту!! обожаю
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38281

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 28 мая 2009 11:43

Цитата:
От пользователя: Ann_83

А рецепт супа со щавелем подскажите пожалуйста

у меня это самый простой в приготовлении суп..хотя нет..курячий еще проще:-)
итак
ставим воду закипать, параллельно обжариваем лук
закипела - крошим туда картошку, кидаем лук. Картошка сварилась - кидаем нарезанный щавель, объем - кто как любит, я люблю много:-) Только закипела, щавель побурел - выключаем и минут 10 пусть постоит. Прокипит много - будет каша.
Кушаем со сметанкой и покрошенным вкрутую яйцом.
Я люблю посолить посильнее:-)

ЗЫ. Почитала рецепты где щавель варят минут по 5 да потом еще пассеруют минут 7 - вздрогнула..

2/0 | | Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38292

^наверх

Автор: Черный Коршун Свой человек в форумах: 74, 130, 148

Дата: 28 мая 2009 12:02

Цитата:
От пользователя: несмейяна

а пирожки со щавелем вкусно - зотверждаю, начинка получается похожа на яблочную

Цитата:
От пользователя: сквирр(Ррраспрекрасная)

-пирожки со щавелем!!!съедаюццо за 1 минуту!!
обожаю

Цитата:
От пользователя: Gelll@

режется щавель, сахар по вкусу, слега разминается и в
пирожки

о,да!пирожки ооччч вкусные!и проглатываются очень быстро:-)

Цитата:
От пользователя: Соняша( непроигравшая сегодня)...

Ааань, а где ты щавевь берешь?

на мелких рынках бабушки продают,на виз-е у нас по 30 руб пучок
если пройтись по садам то будеть бесплатно :-D

| Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38293

^наверх

Автор: е_один Свой человек в форумах: 148

Дата: 28 мая 2009 12:02

Цитата:
От пользователя: Versiya™)

Одна из самых беспроигышных замариновать на ночь мясо в измельченном щавеле,

А куру если ?

| Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38320

^наверх

Дата: 28 мая 2009 13:06

Цитата:
От пользователя: psevdonim_zanyat

А куру если ?

Я даже рыбу делаю... :-o

| Поделиться:

Re: Щавель и черемша	^#38329	^наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... Дата: 28 мая 2009 13:37 Черемша в борще - вещьььь! Я ее и в супы, и в рагу кладу, и в салаты, а еще на зиму натолкать плотно в банку вперемешку с крупной солью нарезанную, и в холодильник. Щавель морожу нарезанный порционно. [Сообщение изменено пользователем 28.05.2009 13:38]
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Щавель и черемша	^#38334	^наверх
Автор: Леди Икс. Дата: 28 мая 2009 13:43 Бабушка пекла пирожки со щавелем. Ммммм..Это так вкусно.. Т [Сообщение изменено пользователем 28.05.2009 13:48]
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Щавель и черемша

^#38355

^наверх

Автор: Djemma Свой человек в форумах: 18, 67, 186

(О пользователе)
Дата: 28 мая 2009 14:31

Цитата:
От пользователя: Agent@/ (вещь в себе!)

а еще на зиму натолкать плотно в банку вперемешку с крупной солью нарезанную, и в холодильник.

а поподробнее? :-)
ошпаривать ее надо? она нормально хранится? сколько соли?
\жую черемшу\ :-)

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)