
Форумы > Отдых > Кулинария

Сметанник, рецепт с картинками

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Сметанник, рецепт с картинками	^#3812	^наверх
Автор: FARA ;) Дата: 22 сентября 2008 12:18 Продукты: 1 пач.марганина, комнатной температуры 1 пакет (0.5л) сметаны20% 1.5 стакана сахара 0.5 чайн.ложки соды (не гашеной) 3 стакана муки 0.2 чайн.ложки соли Для теста - половину пакета сметаны+маргарин+сахар+мука+соль= Замешать тесто и раскатать слоем примерно 1см. Вырезать стаканом кругляши и выпекать до румяной корочки (выпекать лучше на пергаментной бумаге) Фотография из Фотогалереи на E1.ru [Сообщение изменено пользователем 22.09.2008 12:19]
6/0 \| \| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками

^#3814

^наверх

Автор: Мамо-Гaдя /ма-ма/ Свой человек в форумах: 144, 148

Дата: 22 сентября 2008 12:23

Цитата:
От пользователя: FARA ;)

выпекать лучше на пергаментной бумаге

а на фольге можно?
А так-то сметанники супер!!!!!!!! :hi: /утерла слюну и тихо мечтаю об обеде/ :-D

1/0 | | Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками	^#3815	^наверх
Автор: FARA ;) Дата: 22 сентября 2008 12:24 Далее, примерно 10шт кругляшей натереть на терке-для обсыпки. Внимание ! натерать горячие, иначе они затвердеют и ничего не получиться.... да это самое неприятное в этом рецепте, но ради вкусных пироженных "Сметанник" можно немножко потерпеть ;-) Остатки сметаны развести водой -0.5 стакана, добавить 2 ст.ложки сахара в этот крем кладем на несколько минут кругляши.. Фотография из Фотогалереи на E1.ru [Сообщение изменено пользователем 22.09.2008 12:25]
5/0 \| \| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками	^#3816	^наверх
Автор: Индустрия Krasoty Дата: 22 сентября 2008 12:25 *** [Сообщение изменено пользователем 22.09.2008 12:26]
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками	^#3817	^наверх
Автор: FARA ;) Дата: 22 сентября 2008 12:26 Потом слепляем и макаем в обсыпку со всех сторон Фотография из Фотогалереи на E1.ru [Сообщение изменено пользователем 22.09.2008 12:27]
3/0 \| \| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками	^#3818	^наверх
Автор: FARA ;) Дата: 22 сентября 2008 12:28 И обязательно даем выстояться пироженым- часика три, а можно и больше. Они становятся нежнее и тают во рту ;-) Фотография из Фотогалереи на E1.ru [Сообщение изменено пользователем 22.09.2008 12:30]
49/0 \| \| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками	^#3819	^наверх
Автор: Olesya:))) (О пользователе) Дата: 22 сентября 2008 12:40 клас! а можно же тортом сделать да? :super:
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками	^#3820	^наверх
Автор: Леди Икс. Дата: 22 сентября 2008 13:17 Обожаю сметанник!! А сколько штучек получается из указанной нормы?? Ведь еще нужно 10 штук натереть. Сколько же остается?
5/0 \| \| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками

^#3834

^наверх

Автор: FARA ;) Свой человек в форумах: 122

Дата: 22 сентября 2008 16:25

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

сколько штучек получается из указанной нормы?? Ведь еще нужно 10 штук натереть. Сколько же остается?

у меня получилось 17 штук

2/0 | | Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками	^#3855	^наверх
Автор: .ВиЛлИ. Дата: 22 сентября 2008 21:57 спасибо вам большое что выложили этот рецептик:-) :-) :-) :flowers: :food:
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками	^#3866	^наверх
Автор: konic Дата: 23 сентября 2008 11:31 Добрый день! А уточните пожалуйста сколько все-таки минут необходимо держать кругляши в креме? минуты три или двадцать (образно)? Спасибо!
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками

^#3880

^наверх

Автор: FARA ;) Свой человек в форумах: 122

Дата: 23 сентября 2008 14:05

Цитата:
От пользователя: Kstya

А уточните пожалуйста сколько все-таки минут необходимо держать кругляши в креме? минуты три или двадцать (образно)? Спасибо!

от минуты до трех-от двадцати минут плавания они размокнут совсем
:-D

| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками	^#3926	^наверх
Автор: Olesya:))) (О пользователе) Дата: 24 сентября 2008 09:52 привет вччира сделала., но тортиком)) вкусно.. но мало пропитан... надо больше смтаны и на всю ночь пропитыватся. :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками

^#3932

^наверх

Автор: SкаZка *о люпви* Свой человек в форумах: 97

Дата: 24 сентября 2008 12:28

Цитата:
От пользователя: Мамо-Гaдя /добройе шокапец/

а на фольге можно?

поддерживаю вопрос

| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками	^#3935	^наверх
Автор: Olesya:))) (О пользователе) Дата: 24 сентября 2008 13:03 Девачки я вчера выпекала без всего, просто посыпала мукой протнивень и все.. можно и манкой.
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками

^#3936

^наверх

Автор: Мамо-Гaдя /ма-ма/ Свой человек в форумах: 144, 148

Дата: 24 сентября 2008 13:13

Цитата:
От пользователя: Olesya:-)))

Девачки я вчера выпекала без всего, просто посыпала мукой протнивень и все.. можно и манкой.

Спасибо за совет :-)

1/0 | | Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками

^#3954

^наверх

Автор: Кошка Баська Свой человек в форумах: 122

Дата: 24 сентября 2008 19:38

Цитата:
От пользователя: FARA ;)

1 пач.марганина, комнатной температуры

А маргарин какой лучше покупать?

| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками	^#3970	^наверх
Автор: Olesya:))) (О пользователе) Дата: 25 сентября 2008 09:44 а вот и фотка)) Фотография из Фотогалереи на E1.ru
15/2 \| \| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками	^#4110	^наверх
Автор: FARA ;) Дата: 26 сентября 2008 18:39 а мне все таки пироженками нравиться кушать ;-)
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Сметанник, рецепт с картинками	^#4238	^наверх
Автор: todo_oidos Дата: 29 сентября 2008 20:53 Сделала вчера!! ммм... такая вкусняшка)) спасибо за рецептик :flowers: , оч люблю их, но никогда не думала, что самой мона сделать))) вот только с обсыпкой немного накосяила... крупная слишком получилась... :-)
0/1 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)