Мясо в горшочках
Мясо в горшочках
#32562
наверх
Автор: Blackston™(4х 4forever)
Дата: 20 апреля 2009 18:21
вот собственно.. купили горшочки-надо обновить... :-D :-D :-D
итак,на дно каждого-положим помидорку,разрезанную-
сверху-луковку-
немного картошки,порезаной кубиками-
ну и собственно МЯСО-
сверху
мяса-еще помидорку,приправки,системы укроп,базилик,немного имбиря,?b по одной гвоздичке ну и конечно не забыть посолить-
[img]http://www.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/7dae92b1...
сверху закидываем еще картошку,и утрамбовываем-
[img]http://www.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/7dae92b1...
сверху опять лук,пару горшочков я поперчил от души,так как люблю
острое,а пару оставил,ибо другие не любят...
а сверху лука-сыр-
закрыл,поставил в духовку на мааааленький огонь-
и сел ждать.... через часик будет готово.... готовое-выложу... :-) :-) :-)
27 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32564
наверх
Автор: Кудрявая ))))
Дата: 20 апреля 2009 18:35
мммм. Супер прросто!!! :flowers:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32567
наверх
Автор: Илья 2003
Дата: 20 апреля 2009 18:50
Не выдержала душа поэта.... Мясо надо на низ. Помидорка пригорит. Ну и водички забыл.
пы.сы. Кто Паше такие красивые горшочки подарил? :ultra:
6 /1 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32568
наверх
Автор: Blackston™(4х 4forever)
Дата: 20 апреля 2009 18:52
Цитата: От пользователя: Илья2003℗
Мясо надо на низ. Помидорка пригорит. Ну и водички забыл.
фиг на нее... зато мясо не пригорит... я в каждый горшочег добавил малеха сала,так что не пригорит...
Цитата: От пользователя: Илья2003℗
Кто Паше
такие красивые горшочки подарил?
вот не поверишь-сам купил... :-D :-D :-D
7 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32569
наверх
Автор: Olesya:))) (О пользователе)
Дата: 20 апреля 2009 19:05
я тоже мясо вниз ложу. :-)
2 /5 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32572
наверх
Автор: Илья 2003
Дата: 20 апреля 2009 19:31
Цитата: От пользователя: Olesya:-)))хочу на море.. море...
я тоже мясо вниз ложу.
А я кладу :-)
Цитата: От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...
фиг на нее... зато мясо не пригорит... я в каждый горшочег добавил малеха сала,так что не пригорит.
Пригорит, Паш, и
горечь даст и мясо будет сухое :-) А так, чета решил в больших горшках готовить - больше нравиться. В порционных как-то не очень.
10 /4 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32574
наверх
Автор: Agent@ (стала матерью -героиней ...
Дата: 20 апреля 2009 19:43
А где фото результата. Дайте слюнки поронять... :food:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32577
наверх
Автор: человечек :hi:
Дата: 20 апреля 2009 19:45
Цитата: От пользователя: Olesya:-)))хочу на море.. море...
я тоже мясо вниз ложу
ага и бульен наливаю :-)
а вообще я стала отворное мясо класть, чтоб пенку снять можно было. :-)
Паша, :hi: :super:
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32578
наверх
Автор: Илья 2003
Дата: 20 апреля 2009 19:48
Цитата: От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...
сверху-пригорел сыр,но никак не мясо
Не вижу на фото ни целую помидорку, ни кружки лука - должны быть :ultra: . :-D
1 /3 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32579
наверх
Автор: Welly
Дата: 20 апреля 2009 19:49
Цитата: От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...
Мясо в горшочках
вот собственно..
ЭХ, Паша...
вот ты болеешь, а у меня... :weep:
Когда ж ты выздоровеешь :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32581
наверх
Автор: Bkmz (О пользователе)
Дата: 20 апреля 2009 19:54
Цитата: От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...
Дата: 31 Мар 2009 17:45
--------------------------------------------------------------------------------
Цитата:
От пользователя: Илья2003℗
Паш, мы же шутя и любя
--------------------------------------------------------------------------------
Илья,при всем моем уважении к форуму и к форумчанам(не всем) так оно и будет... ибо не хочу дразнить ботов и вызывать срач в моих темах...
мне воспитание не позволяет... мониторить-да,буду... но
выкладывать-точно нет...
;-)
Хотя Паша, чуть исправился, но все также резок к каментам....
0 /3 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32583
наверх
Автор: Blackston™(4х 4forever)
Дата: 20 апреля 2009 19:57
Цитата: От пользователя: Илья2003℗
Не вижу на фото ни целую помидорку, ни кружки лука - должны быть
они перемешались,когда я из под сырной корочки все доставал.. :-) :-) :-)
Цитата: От пользователя: Bkmz
Хотя Паша, чуть исправился, но все
также резок к каментам....
в каком месте,покажите,а? где я кому резко ответил? :-)
6 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32585
наверх
Автор: Илья 2003
Дата: 20 апреля 2009 20:29
Цитата: От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...
в каком месте,покажите,а? где я кому резко ответил?
Твоя правда, я тоже незаметил
4 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32590
наверх
Автор: sweet sleep (О пользователе)
Дата: 20 апреля 2009 21:00
Цитата: От пользователя: человечек
а вообще я стала отворное мясо класть
я кладу обжаренноею, очень вкусно получается!
Цитата: От пользователя: Olesya:-)))хочу на море.. море...
ложу
а по русски
Цитата: От пользователя: Илья2003℗
А я
кладу
:-)
Цитата: От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...
сверху-пригорел сыр
как пригорел? даже под крышкой?
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32593
наверх
Автор: (Бобромуль )
Дата: 20 апреля 2009 21:16
Цитата: От пользователя: Илья2003℗
в кировском на жби
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32597
наверх
Автор: Puma (мама )
Дата: 20 апреля 2009 22:00
Плюсик, Паш! Отличные горшочки! ;-)
5 /2 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32599
наверх
Автор: Vorona_dasha (О пользователе)
Дата: 20 апреля 2009 22:10
хочу горшочки ...по теме должно быть вкусно ! но как правильно заметили можно было добавить бульона, либо залить сметанкой .....а еще бы положить тертой морковки и немного чеснока.....
и еще конечно оффтоп , но мне очень интересно если вместо крышки сделать
бездрожжевое тесто оно не сгорит ?? или это надо делать минут за 20 до готовности .. мучает меня этот вопрос уже давно
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32600
наверх
Автор: Puma (мама )
Дата: 20 апреля 2009 22:54
Цитата: От пользователя: Vorona_dasha
оно не сгорит
не сгорит!
если
Цитата: От пользователя: Vorona_dasha
делать минут за 20 до готовности
хотя вобще-то многие и сразу накрывают...
4 /3 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32606
наверх
Автор: Versiona©
Дата: 20 апреля 2009 23:18
Цитата: От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...
Здорово! :super: :super: :super: :super: :super:
Павел Борисович, а ведь я прилетела..... :-o
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32615
наверх
Автор: Илья 2003
Дата: 20 апреля 2009 23:36
Цитата: От пользователя: Vorona_dasha
и еще конечно оффтоп , но мне очень интересно если вместо крышки сделать бездрожжевое тесто оно не сгорит ?? или это надо делать минут за 20 до готовности .. мучает меня этот вопрос уже давно
Есть тема про горшочки. Там много всяких
рецептов. Залеплял дрожжевым. Определял готовность по запеканию теста. Разницы во вкусах. по сравнению с крышкой, не заметил. Тесто не сгорало. С крышкой гемороя меньше. :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32616
наверх
Автор: Ru_Sh
Дата: 20 апреля 2009 23:39
Я конечно боюсь, что меня закидают палками, но сверху я бы добавил майонез :-D
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32626
наверх
Автор: Илья 2003
Дата: 21 апреля 2009 00:09
Цитата: От пользователя: Ru_Sh®
сверху я бы добавил майонез
Паша майонез не любит - это мы уже выяснили :-D . А так - он бы сыру не дал подгореть.
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32634
наверх
Автор: Blackston™(4х 4forever)
Дата: 21 апреля 2009 07:20
Цитата: От пользователя: Илья2003℗
Паша майонез не любит - это мы уже выяснили
это ошибочное мнение... :-D :-D :-D
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Мясо в горшочках
#32635
наверх
Автор: Vorona_dasha (О пользователе)
Дата: 21 апреля 2009 08:19
Цитата: От пользователя: Илья2003℗
Есть тема про горшочки. Там много всяких рецептов. Залеплял дрожжевым. Определял готовность по запеканию теста. Разницы во вкусах. по сравнению с крышкой, не заметил. Тесто не сгорало. С крышкой гемороя меньше.
ушла искать темку :-)
горшочки с тестом на верху мне иногда снятся( да вот такие у меня странные сны :-)...поэтому пока не попробую не успокоюсь :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)