поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Мясо в горшочках


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Мясо в горшочках   #32562  наверх
Автор:  
Дата:   

вот собственно.. купили горшочки-надо обновить... :-D :-D :-D
итак,на дно каждого-положим помидорку,разрезанную-

сверху-луковку-

немного картошки,порезаной кубиками-

ну и собственно МЯСО-

сверху мяса-еще помидорку,приправки,системы укроп,базилик,немного имбиря,?b по одной гвоздичке ну и конечно не забыть посолить-
[img]http://www.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/7dae92b1...
сверху закидываем еще картошку,и утрамбовываем-
[img]http://www.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/7dae92b1...
сверху опять лук,пару горшочков я поперчил от души,так как люблю острое,а пару оставил,ибо другие не любят...

а сверху лука-сыр-

закрыл,поставил в духовку на мааааленький огонь-

и сел ждать.... через часик будет готово.... готовое-выложу... :-) :-) :-)
27/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32564  наверх
Автор: Кудрявая))))
Дата:   

мммм. Супер прросто!!! :flowers:
  |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32567  наверх
Автор: Илья2003 
Дата:   

Не выдержала душа поэта.... Мясо надо на низ. Помидорка пригорит. Ну и водички забыл.

пы.сы. Кто Паше такие красивые горшочки подарил? :ultra:
6/1 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32568  наверх
Автор: Blackston™(4х4forever) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Илья2003℗

Мясо надо на низ. Помидорка пригорит. Ну и водички забыл.


фиг на нее... зато мясо не пригорит... я в каждый горшочег добавил малеха сала,так что не пригорит...

Цитата:
От пользователя: Илья2003℗

Кто Паше такие красивые горшочки подарил?

вот не поверишь-сам купил... :-D :-D :-D
7/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32569  наверх
Автор: Olesya:)))   (О пользователе)
Дата:   

я тоже мясо вниз ложу. :-)
2/5 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32572  наверх
Автор: Илья2003 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Olesya:-)))хочу на море.. море...

я тоже мясо вниз ложу.

А я кладу :-)


Цитата:
От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...

фиг на нее... зато мясо не пригорит... я в каждый горшочег добавил малеха сала,так что не пригорит.

Пригорит, Паш, и горечь даст и мясо будет сухое :-) А так, чета решил в больших горшках готовить - больше нравиться. В порционных как-то не очень.
10/4 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32574  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   

А где фото результата. Дайте слюнки поронять... :food:
  |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32576  наверх
Автор: Blackston™(4х4forever) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Илья2003℗

Пригорит, Паш, и горечь даст и мясо будет сухое :-)

а вот и нет.. вот мясо-(уже съел,никакой горечи)

а вот горшок-ничо не пригорело-

сверху-пригорел сыр,но никак не мясо... :-) :-) :-)
23/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32577  наверх
Автор: человечек :hi: 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Olesya:-)))хочу на море.. море...

я тоже мясо вниз ложу

ага и бульен наливаю :-)

а вообще я стала отворное мясо класть, чтоб пенку снять можно было. :-)

Паша, :hi: :super:
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32578  наверх
Автор: Илья2003 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...

сверху-пригорел сыр,но никак не мясо

Не вижу на фото ни целую помидорку, ни кружки лука - должны быть :ultra: . :-D
1/3 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32579  наверх
Автор: Welly 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...

Мясо в горшочках
вот собственно..

ЭХ, Паша...
вот ты болеешь, а у меня... :weep:

Когда ж ты выздоровеешь :-D
  |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32581  наверх
Автор: Bkmz   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...

Дата: 31 Мар 2009 17:45
--------------------------------------------------------------------------------
Цитата:
От пользователя: Илья2003℗

Паш, мы же шутя и любя
--------------------------------------------------------------------------------
Илья,при всем моем уважении к форуму и к форумчанам(не всем) так оно и будет... ибо не хочу дразнить ботов и вызывать срач в моих темах...
мне воспитание не позволяет... мониторить-да,буду... но выкладывать-точно нет...


;-)
Хотя Паша, чуть исправился, но все также резок к каментам....
0/3 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32583  наверх
Автор: Blackston™(4х4forever) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Илья2003℗

Не вижу на фото ни целую помидорку, ни кружки лука - должны быть

они перемешались,когда я из под сырной корочки все доставал.. :-) :-) :-)

Цитата:
От пользователя: Bkmz

Хотя Паша, чуть исправился, но все также резок к каментам....

в каком месте,покажите,а? где я кому резко ответил? :-)
6/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32585  наверх
Автор: Илья2003 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...

в каком месте,покажите,а? где я кому резко ответил?

Твоя правда, я тоже незаметил
4/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32590  наверх
Автор: sweet sleep   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: человечек

а вообще я стала отворное мясо класть

я кладу обжаренноею, очень вкусно получается!

Цитата:
От пользователя: Olesya:-)))хочу на море.. море...

ложу

а по русски

Цитата:
От пользователя: Илья2003℗

А я
кладу

:-)

Цитата:
От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...

сверху-пригорел сыр

как пригорел? даже под крышкой?
  |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32593  наверх
Автор: (Бобромуль) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Илья2003℗



в кировском на жби
  |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32597  наверх
Автор: Puma (мама) 
Дата:   

Плюсик, Паш! Отличные горшочки! ;-)
5/2 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32599  наверх
Автор: Vorona_dasha   (О пользователе)
Дата:   

хочу горшочки ...по теме должно быть вкусно ! но как правильно заметили можно было добавить бульона, либо залить сметанкой .....а еще бы положить тертой морковки и немного чеснока.....


и еще конечно оффтоп , но мне очень интересно если вместо крышки сделать бездрожжевое тесто оно не сгорит ?? или это надо делать минут за 20 до готовности .. мучает меня этот вопрос уже давно
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32600  наверх
Автор: Puma (мама) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Vorona_dasha

оно не сгорит

не сгорит!
если

Цитата:
От пользователя: Vorona_dasha

делать минут за 20 до готовности

хотя вобще-то многие и сразу накрывают...
4/3 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32606  наверх
Автор: Versiona© 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...


Здорово! :super: :super: :super: :super: :super:
Павел Борисович, а ведь я прилетела..... :-o
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32615  наверх
Автор: Илья2003 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Vorona_dasha

и еще конечно оффтоп , но мне очень интересно если вместо крышки сделать бездрожжевое тесто оно не сгорит ?? или это надо делать минут за 20 до готовности .. мучает меня этот вопрос уже давно

Есть тема про горшочки. Там много всяких рецептов. Залеплял дрожжевым. Определял готовность по запеканию теста. Разницы во вкусах. по сравнению с крышкой, не заметил. Тесто не сгорало. С крышкой гемороя меньше. :-D
  |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32616  наверх
Автор: Ru_Sh 
Дата:   

Я конечно боюсь, что меня закидают палками, но сверху я бы добавил майонез :-D
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32626  наверх
Автор: Илья2003 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Ru_Sh®

сверху я бы добавил майонез

Паша майонез не любит - это мы уже выяснили :-D . А так - он бы сыру не дал подгореть.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32634  наверх
Автор: Blackston™(4х4forever) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Илья2003℗

Паша майонез не любит - это мы уже выяснили

это ошибочное мнение... :-D :-D :-D
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Мясо в горшочках   #32635  наверх
Автор: Vorona_dasha   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Илья2003℗

Есть тема про горшочки. Там много всяких рецептов. Залеплял дрожжевым. Определял готовность по запеканию теста. Разницы во вкусах. по сравнению с крышкой, не заметил. Тесто не сгорало. С крышкой гемороя меньше.

ушла искать темку :-) горшочки с тестом на верху мне иногда снятся( да вот такие у меня странные сны :-)...поэтому пока не попробую не успокоюсь :-)
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода