
Форумы > Отдых > Кулинария

Мясной рулет с омлетом

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Мясной рулет с омлетом	^#32124	^наверх
Автор: MoulinRouge Дата: 16 апреля 2009 23:07 Добрый вечер уважаемые форумчане :-) Приглашаю вас всех к столу, тобишь к монитору на поздний ужин ;-) Предлагаю отведать вполне несложное в приготовлении блюдо, но достаточно оригинальное, бюджетное и подходящее вполне как для обычного ужина, так и для праздничного стола :-) Мясной рулет. Нам понадобиться: фарш (700гр), яйца 5шт. зелень: Фотография из Фотогалереи на E1.ru Сначала взбиваем яйца, и жарим омлет: Фотография из Фотогалереи на E1.ru Пусть омлет чуть остынет, в это время на пленке ( у мне закончилась, делала просто на пакете) раскладываем фарш вот таким образом,плотно прижимая к столу (фарш предварительно поперчили-посолили, добавили 1 сырое яйцо): Фотография из Фотогалереи на E1.ru Затем выкладываем на него омлет: Фотография из Фотогалереи на E1.ru Затем зелень, и решила добавить мягкого сыра: Фотография из Фотогалереи на E1.ru С помощью пакета сворачиваем в рулет: Фотография из Фотогалереи на E1.ru Сметаной делаем "решеточку" для пущей красоты :-D и отправляем в духовку на 40-50 минут: Фотография из Фотогалереи на E1.ru На гарнир будет цветная капуста. Отварила ее, а затем обжарила на сковороде, сначала обмакнув в яйцо а затем в сухари: Фотография из Фотогалереи на E1.ru Ну что, прошу всех к столу :hi: :hi: Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Приятного всем аппетита!!! :-) зы: много на ночь не ешьте ;-) :-D [Сообщение изменено пользователем 11.11.2009 17:58]
227/4 \| \| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом	^#32127	^наверх
Автор: Puma (мама) Дата: 16 апреля 2009 23:16 Ну, как всегда, плюсище,Натусь! :super:
6/6 \| \| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом	^#32135	^наверх
Автор: Апельсинка Дата: 16 апреля 2009 23:32 Классно :-) Необычный ужин из обычного набора продуктов :-) Так держать!
6/2 \| \| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом	^#32136	^наверх
Автор: Rassel Дата: 16 апреля 2009 23:35 Это очень красиво, в том, что вкусно нет сомнения. А у меня всегда проблемы, что приготовить из фарша. Очень, очень здорово.
6/3 \| \| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом	^#32138	^наверх
Автор: Апельсинка Дата: 16 апреля 2009 23:37 А как вы такую сетку сметанную сделали? Сметана из пакета и через маленький уголок? Или с помощью кондитерского шприца?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32139

^наверх

Автор: Puma (мама) Свой человек в форумах: 64, 148, 189

Дата: 16 апреля 2009 23:40

Цитата:
От пользователя: Апельсинка

как вы такую сетку сметанную сделали

Цитата:
От пользователя: Апельсинка

Сметана из пакета

:cool:

9/7 | | Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32151

^наверх

Автор: Spaik
Дата: 17 апреля 2009 00:26

Цитата:
От пользователя: Апельсинка

А как вы такую сетку сметанную сделали?

Да, да... КАК????
Почему не растеклось?

| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32152

^наверх

Автор: Леди Икс. Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 17 апреля 2009 00:30

Цитата:
От пользователя: Spaik

Почему не растеклось?

Почему она должна растечься?
Боже , как вкусно!
Ну почему у меня такая убогая фантазия?? :-D

2/0 | | Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32167

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 17 апреля 2009 08:33

Цитата:
От пользователя: Апельсинка

А как вы такую сетку сметанную сделали? Сметана из пакета и через маленький уголок?

Да-да, совершенно верно :-) , сметана не в баночке а в пакете, отрезаете маленький уголок и аккуратно выдавливаете, вообще рисунок может быть какой угодно, впрочем как и варианты начинок самые разнообразные :-) В моей семье прижился этот, с омлетом и зеленью, вкусно и бюджетно так сказать)))

Цитата:
От пользователя: Spaik

Почему не растеклось?

Ну сметана достаточно густая ведь, у меня была обычная 20%. Она не растекается, а в духовке запекается и все :-)

| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32170

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 17 апреля 2009 08:58

Цитата:
От пользователя: Rassel

Это очень красиво

Спасибо :-)

Цитата:
От пользователя: Rassel

А у меня всегда проблемы, что приготовить из фарша

Почему мне нравится этот рецепт, из-за того что продукты для него нужны самые обычные, а блюдо получается "нарядное" и вполне даже гостям на праздничный стол подать... обычно из фарша котлеты готовим, что тоже вкусно, но достаточно обыденно и привычно.

| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом	^#32171	^наверх
Автор: nvoin (О пользователе) Дата: 17 апреля 2009 09:03 Красиво и интересно, действительно, нарядно. Тоже сразу подумала о том, что такой рулет будет хорош и на праздничном столе :-)
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом	^#32173	^наверх
Автор: е_один Дата: 17 апреля 2009 09:11 Красотищща неимоверная. Как,интересно, из куринного фарша будет ?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32178

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 17 апреля 2009 09:32

Цитата:
От пользователя: psevdonim_zanyat

Как,интересно, из куринного фарша будет ?

Вкусно наверное, но он более жидкий чем мясной, и возможно его будет труднее свернуть. Я делаю из говядина 80% - свинина 20%, фарш достаточно плотный и сворачивается без проблем

| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом	^#32180	^наверх
Автор: МишкаПанда Дата: 17 апреля 2009 09:42 отличный рецепт! думаю на ужин в понедельник сооружу. Спасибо! :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом	^#32181	^наверх
Автор: Ксюрик™ Дата: 17 апреля 2009 09:46 Прикольно наверно сегодня сделаю вечером ))))
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32187

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 17 апреля 2009 10:00

Цитата:
От пользователя: Не принцесса - королевна

Цитата:
От пользователя: МишкаПанда

Девочки, если приготовите, давайте сюда фото, интересно очень :fotku:

1/0 | | Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32190

^наверх

Автор: Ксюрик™ Свой человек в форумах: 85

Дата: 17 апреля 2009 10:12

Цитата:
От пользователя: Муленруж

давайте сюда фото

:weep: фотика нет, поэтому и не выставляю ничего...

1/0 | | Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32191

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 17 апреля 2009 10:17

Цитата:
От пользователя: Не принцесса - королевна

фотика нет, поэтому и не выставляю ничего...

Жаль... а на телефоне?
зы: у меня тоже нет :-( , беру у подруги)) Вот, котеночка недавно завела, так брала у нее пофоткать этого разбойника, за одно решила и блюдо выложить ;-)

1/0 | | Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32194

^наверх

Автор: е_один Свой человек в форумах: 148

Дата: 17 апреля 2009 10:32

Цитата:
От пользователя: Муленруж

котеночка недавно завела

тоже :fotku:
он готовить будет помагать.

| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32195

^наверх

Автор: Ксюрик™ Свой человек в форумах: 85

Дата: 17 апреля 2009 10:40

Цитата:
От пользователя: Муленруж

Жаль... а на телефоне?

на телефоне есть так все говорят качество плохое.....я не пробовала даже на комп закидывать...надо попробовать

| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32196

^наверх

Автор: МишкаПанда Свой человек в форумах: 97, 123, 148

Дата: 17 апреля 2009 10:40

Цитата:
От пользователя: Муленруж

Девочки, если приготовите, давайте сюда фото, интересно очень

ок, договорились... :-)

1/0 | | Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом	^#32197	^наверх
Автор: Маммомия(ешь Долмиа!)))) (О пользователе) Дата: 17 апреля 2009 10:48 [Сообщение удалено пользователем 17.04.2009 10:48]
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32240

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 17 апреля 2009 13:41

Цитата:
От пользователя: psevdonim_zanyat

тоже
он готовить будет помагать.

Ога, у меня еще тот помощник :-D Посмотрите, выкладывала в темке с плетенкой его фотки (внизу странички), такой шкодный http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=30238...

Цитата:
От пользователя: Не принцесса - королевна

я не пробовала даже на комп закидывать...надо попробовать

Надо, ога))

[Сообщение изменено пользователем 17.04.2009 13:42]

| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32242

^наверх

Автор: е_один Свой человек в форумах: 148

Дата: 17 апреля 2009 13:51

Цитата:
От пользователя: Муленруж

Посмотрите, выкладывала в темке с плетенкой его фотки (внизу странички), такой шкодный

Хороший какой! Мааааааленький-малюсенький.В фотоальбоме у меня пара фоток кота - дак вот вначале такой же был,как ваш.Стал сотона.

| Поделиться:

Re: Мясной рулет с омлетом

^#32254

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 17 апреля 2009 14:27

Цитата:
От пользователя: psevdonim_zanyat

В фотоальбоме у меня пара фоток кота - дак вот вначале такой же был

Посмотрела :-) ну у нас видимо такой-же вырастет :-)
зы: ему таки достался вчера кусочек рулета)))

2/1 | | Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)