
Форумы > Отдых > Кулинария

"Конкурс "Весенняя Кулинария Е1"-Простое рыбное блюдо

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

"Конкурс "Весенняя Кулинария Е1"-Пр...	^#30979	^наверх
Автор: Iron$ (О пользователе) Дата: 9 апреля 2009 17:29 Всем доброго дня!!!! Солнечным заснеженным весенним днём решила приготовить дешевое рыбное блюдо. Хотела на конкурс , но фотографии с телефона, да и конкурировать с такими изысканными блюдами не решаюсь))Но вот решилась и переименовала)) Итак берем рыбное феле(я брала хек) полкило, три яйца, приправа для рыбы, морковку, лук, оливковое масло, картофель, сыр , укроп,(немного майонеза и жидкой сметаны) вообщем то что в холодильнике было Фотография из Фотогалереи на E1.ru :-) рыба хек Фотография из Фотогалереи на E1.ru ставим варить картофан Фотография из Фотогалереи на E1.ru разделываем на небольшие кусочки рыбу Фотография из Фотогалереи на E1.ru и смешиваем рыбу со специями Фотография из Фотогалереи на E1.ru рыбку отложили в сторону, мелко режем лук и трем на терке марковку Фотография из Фотогалереи на E1.ru далее сковородку ставим на огонь наливаем масла и выкладываем лук Фотография из Фотогалереи на E1.ru как только лучек маленько поджарился выкладываем морковочку и немного наливаем соевого соуса Фотография из Фотогалереи на E1.ru все обжарилось выкладываем на тарелку, теперь обжариваем кусочки рыбы Фотография из Фотогалереи на E1.ru и недолго обжариваем вот что осталось :-D Фотография из Фотогалереи на E1.ru тем временем берем стекляный протвень Фотография из Фотогалереи на E1.ru выкладывеа лучек с морковочкой в виде решетки Фотография из Фотогалереи на E1.ru в окошки выкладываем рыбку Фотография из Фотогалереи на E1.ru так теперь разогреваем духовку 210градусов, и взбиваем три яйца, пару ложек жидкой сметаны немного соли и укроп Фотография из Фотогалереи на E1.ru осторожно выливаем яйца на протвень Фотография из Фотогалереи на E1.ru и ставим в духовку на 10 минут. тем временем натераем сыр и делаем украшения к блюду на гарнир отварной картофель Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru почти готовое блюдо достаем и обсыпаем небольшим кол-вом сыра и еще минут на 7-10 и вуаля вот и готово Фотография из Фотогалереи на E1.ru ну и выкладываем на тарелку Фотография из Фотогалереи на E1.ru быстренько сделала соус, измельчить мякоть помидора смешать с легким майонезом накрошить туда петрушки,укропа и немного домашней аджики, добавляем соус можно подавать Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru мне понравилось, дешево и сердито. прошу прощения за качество фотографий))) и всем спасибо за внимание :-) [Сообщение изменено пользователем 09.04.2009 17:31] [Сообщение изменено пользователем 09.04.2009 18:01] [Сообщение изменено пользователем 09.04.2009 19:53] [Сообщение изменено пользователем 09.04.2009 19:55] [Сообщение изменено пользователем 09.04.2009 19:58] [Сообщение изменено пользователем 09.04.2009 19:59] [Сообщение изменено модератором 05.05.2009 18:30]
33/1 \| \| Поделиться:

Re: Простое рыбное блюдо	^#30986	^наверх
Автор: МишкаПанда Дата: 9 апреля 2009 17:37 молодец! вкусно и доступно... а я б щас вареной картошечки, да с вашим соусом.... :food:
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Простое рыбное блюдо

^#30996

^наверх

Автор: LiViSTОNА В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 64, 67, 120, 122, 144, 148, 189

Дата: 9 апреля 2009 17:56

Цитата:
От пользователя: МишкаПанда

а я б щас вареной картошечки, да с вашим соусом....

а еще можно с укропчиком!

1/1 | | Поделиться:

Re: Простое рыбное блюдо	^#30998	^наверх
Автор: Триaда Дата: 9 апреля 2009 18:00 [quote]От пользователя: iron$ на гарнир отварной картофель[/quo какую "весенюю" форму то вы придали картошечке :-D клева!!!! красиво!!!
2/1 \| \| Поделиться:

Re: Простое рыбное блюдо

^#31006

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 9 апреля 2009 19:49

Классно! Мне понравилось!!!

Цитата:
От пользователя: iron$

Хотела на конкурс , но

Зря!! Считаю что меняйте название - и на конкурс, поскольку блюдо рыбное, вкусное и очень красиво и со вкусом оформлено!!! Выставляйтесь!!! ;-)

4/1 | | Поделиться:

Re: Простое рыбное блюдо	^#31007	^наверх
Автор: Iron$ (О пользователе) Дата: 9 апреля 2009 19:51 Спасибо за поддержку. А действительно переименую, хоть первое место с конца, но получу!!!!!! :-D
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Простое рыбное блюдо

^#31008

^наверх

Автор: Даша К Свой человек в форумах: 144

(О пользователе)
Дата: 9 апреля 2009 20:00

Цитата:
От пользователя: Муленруж

Выставляйтесь!!!

+100000

4/1 | | Поделиться:

Re: Простое рыбное блюдо	^#31009	^наверх
Автор: Ek@ Gz (О пользователе) Дата: 9 апреля 2009 20:34 Еще один шаг для участия в конкурсе. Зайди сюда http://www.e1.ru/promo/spring_eda/ и нажми кнопку "Зарегистрироваться"
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Простое рыбное блюдо

^#31010

^наверх

Автор: Iron$ Свой человек в форумах: 18, 20, 67, 148

(О пользователе)
Дата: 9 апреля 2009 20:36

Цитата:
От пользователя: Шантaль

Шантaль

Спасибо))) :-)

| Поделиться:

Re: Простое рыбное блюдо	^#31015	^наверх
Автор: Jah-Man Дата: 9 апреля 2009 21:26 Отличная тема, только что приготовил!! :-) (вместо хека правда был пангасиус, а вместо сметаны - майонез с укропом, и лук порезаный перед обжаркой обвалял в муке ) Спасибо за рецептик, оочень вкусно получилось :beach:
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Простое рыбное блюдо

^#31017

^наверх

Автор: Iron$ Свой человек в форумах: 18, 20, 67, 148

(О пользователе)
Дата: 9 апреля 2009 21:31

Цитата:
От пользователя: Jah-Man

Спасибо за рецептик, оочень вкусно получилось

Вам спасибо, мне приятно что понравилось.
А рыбу можно любую(шопотом:если честно я покупала недорогой минтай, а пришла домой увидела что это хек- может кто по дороге подменил :-D )

2/1 | | Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)