две горсти мороженых ягод - смородины и клюквы - засыпаем пол. стакана сахара, доводим до кипения на плите, варим пару минут
помешивая, до растворения сахара.
делаем самое простое бисквитное тесто:
взбиваем миксером три яйца, 150г сахара, 4 ст. ложки муки, пол чайной ложечки разрыхлителя, можно добавить ванилин.
варим глазурь для рулета: две ст. ложки сахара, ст. ложка какао несквик, 1 чайная ложка сметаны с горкой.
довести
помешивая до кипения, варить пока не начнет густеть.
убрать с огня и еще помешивать, пока не загустеет до консистенции сгущенки.
смазать рулет.
фотки конечно страшные ващще в этот раз, но видимо уже фотик подыхает(((
не судите строго, мне очень хотелось поделиться этим рецептом, ведь это так вкусно и просто)) :-)
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
