Весть отчет о приготовлении выклдывать не буду, выкладываю рецепт и фото готового пирога.
Нам понадобится
* Яиц — 2 шт
* Кефира — 1 стак.
* Соды — 0.5 ч. л.
* Муки — 1 стак.
* Соль — 0.5 ч. л.
* Сыр твердый — 250 г
* Сосиски (ветчины, колбасы) — 200
г
* Зелени
Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо размешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
Сосиску или ветчину, колбасу
нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности).
А здесь где майонез? 8(
Я как раз уже и успела порадоваться, что без майонеза.
А то ленивый пирог сделала, мужу понравилось, а мне жирновато показалось.
Хоть и юзала кефир вместо сметаны.
Да нет, вы не поняли))) я говорю, что был точно такой же рецепт пирога с ветчиной, сосисками и сыром, вперемешку с тестом. все тоже самое - только ТАМ было майонезное тесто, а здесь кефирное :-)
Плюсанула! Хороший пирожок )) Тоже сразу вспомнила "ленивый пирог", как раз сейчас сижу думаю, чтобы приготовить )) Возможно, возьму Ваш рецепт на заметку и сделаю пирог, только с грибами. Фото выложу! Спасибочки! :-)
А я ведь по вашему гайду делал тогда, на майонезном тесте - понравилось безумно.Но благодаря форуму меня разнесло до сотонных размеров, и теперь я исключил ряд продуктов, среди которых и майонез
присутствует, естесственно.Вот в качестве альтернативы этот попробую, хочется пирога-то все-равно.
А я ведь по вашему гайду делал тогда, на майонезном тесте - понравилось безумно
Пасиб ))
Цитата: От пользователя: psevdonim_zanyat
Вот в качестве альтернативы этот попробую, хочется пирога-то все-равно.
Ну поробуйте....не знаю, мне не понравился...какой-то он плоский получился....я еще вместо сосисок грибыкинула ну и сыр так же...невкусно плучилось...лепешка какая-то...
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
