
Форумы > Отдых > Кулинария

Ежики в сухарях

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Ежики в сухарях	^#26410	^наверх
Автор: KoрЖиК Дата: 20 марта 2009 10:28 Привет всем. Делюсь рецептом котлеток. Первый раз выставляю. поэтому не обесудьте ;-) Да кстати качество снимков не ахти (фотик у сестры был), мой телефон с 3.2 MP не совсем справляються с качеством ...воть :-) Нам понадобиться: яйса, филе куринное,батон (лючше Подмосковный), масло сливочное при сливочное :-D , сыррррр, соль, перец Фотография из Фотогалереи на E1.ru Нарезаем куринное филе. воть так Фотография из Фотогалереи на E1.ru Чтобы получилось , воть так, типо фаршика Фотография из Фотогалереи на E1.ru Батонишку нарезаем кубиками, тобиш сухарики делаем Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru В приготовлении этого блюда, как видите сами, помохают домотчатцы Фотография из Фотогалереи на E1.ru Интенсивно помогают. как говорится моральная поддержка :-D Фотография из Фотогалереи на E1.ru Прямоугольничками. или треугольничками. и как хотите нарезаете маслецо и сырррр Фотография из Фотогалереи на E1.ru Полученный фаршик перчим,солим, и чесночком чуточку припровляем. а может и не чуточку, кому как нравиться ;-) Фотография из Фотогалереи на E1.ru Следом отправляет туда яйсо и если получилось слишком жиденько, я натерла картофелинки малек Фотография из Фотогалереи на E1.ru Затем делаем воть такие котлетки, с маслецом и сырррром Фотография из Фотогалереи на E1.ru Вот так формируем Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Далее обвалякиваем эти все котлетища в сухарях. сделанныу из батона Фотография из Фотогалереи на E1.ru Разогреваем в сковороде маслесо Фотография из Фотогалереи на E1.ru и выкладываем туды наших еще молоденьких ежиков Фотография из Фотогалереи на E1.ru и обжариваем с двух сторон, до образования корочки Фотография из Фотогалереи на E1.ru Потом этих всех ежей перекладываем в противень и отправляем в духовку . доспевать, минут на 30 Фотография из Фотогалереи на E1.ru Достаем и вот такая красотень получается Фотография из Фотогалереи на E1.ru Ну а теперь все, тока отправляем по направлению рта Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru ну собственно и усе . :-D :-D :-D :-p :hi:
30/2 \| \| Поделиться:

Re: Ежики в сухарях	^#26411	^наверх
Автор: Ксюрик™ Дата: 20 марта 2009 10:32 приколно ))) плюсик вам !!!
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Ежики в сухарях	^#26414	^наверх
Автор: STV Дата: 20 марта 2009 10:37 плюсик, красиво, но вот вопросик такой.... не сухие ёжики? хлеба то нормально так :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Ежики в сухарях

^#26420

^наверх

Автор: KoрЖиК
Дата: 20 марта 2009 10:43

Цитата:
От пользователя: STV

но вот вопросик такой.... не сухие ёжики? хлеба то нормально так

пасибки ;-) . Нет не сухие, вот если тока чуточку в нутри, но я же специально во внутрь маслесо добовляю. :-)

| Поделиться:

Re: Ежики в сухарях	^#26423	^наверх
Автор: KoрЖиК Дата: 20 марта 2009 10:45 [quote]От пользователя: Не принцесса - королевна Пасибочки)))) ;-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Ежики в сухарях

^#26425

^наверх

Автор: Puma (мама) Свой человек в форумах: 64, 148, 189

Дата: 20 марта 2009 10:48

Цитата:
От пользователя: KoрЖиК

Плюсег поставила! отличный рецепт!
Вот тоже вопроос: а как у вас хлеб налип на котлеты?:-)
И еще: выходит, что курицу вы просто кусочками порезали?

| Поделиться:

Re: Ежики в сухарях

^#26428

^наверх

Автор: KoрЖиК
Дата: 20 марта 2009 10:52

Цитата:
От пользователя: Puma(она)

Вот тоже вопроос: а как у вас хлеб налип на котлеты?
И еще: выходит, что курицу вы просто кусочками порезали?

Я же специально в фаршик этот яйсо разбила, и он такой жиденький получился, и сухарики прилипли быстренько + я их руками поджала так сказать. уплотнила
:-D
А курицу да, просто полосочками нарезала. т.к. если сделать фаршиком, то это будет не то, и мне кажется суховато будет сино ;-)

| Поделиться:

Re: Ежики в сухарях

^#26437

^наверх

Автор: Puma (мама) Свой человек в форумах: 64, 148, 189

Дата: 20 марта 2009 11:05

Цитата:
От пользователя: KoрЖиК

Я же специально в фаршик этот яйсо разбила, и он такой жиденький получился

ну я вот и подумала, что сухарики к яйцу прилипли, но че-то засомневалась :-)

Цитата:
От пользователя: KoрЖиК

если сделать фаршиком, то это будет не то, и мне кажется суховато будет сино

то что не то, это да...уже не то будет, а вот на счет суховато...куриный фарш вроде мокренький ))) у меня по крайней мере н сухой получается))

| Поделиться:

Re: Ежики в сухарях

^#26444

^наверх

Автор: Иpишa-Xopek(мaмa принцессы)™ В Клубе Е1 17 лет. Свой человек в форумах: 64, 65, 67, 74, 191

Дата: 20 марта 2009 11:28

Цитата:
От пользователя: KoрЖиК

прикольные ежикастые йожеги))))))))))))))))))

| Поделиться:

Re: Ежики в сухарях	^#26445	^наверх
Автор: Kali Дата: 20 марта 2009 11:30 если просто отбить филе а потом соль перец и в ийцо и в сухарики обвалять то называется шницель по министерски.... а это тогда не ёжики в сухарях, а МИНИСТЕРСКИЕ ёжики в сухарях))) думаю это очень вкусно ))))))
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Ежики в сухарях

^#26446

^наверх

Автор: KoрЖиК
Дата: 20 марта 2009 11:32

Цитата:
От пользователя: Puma(она)

ну я вот и подумала, что сухарики к яйцу прилипли, но че-то засомневалась

сухарики отлично прилипают. плюс рукой плющу и колбасю
:-D

| Поделиться:

Re: Ежики в сухарях

^#26449

^наверх

Автор: KoрЖиК
Дата: 20 марта 2009 11:34

Цитата:
От пользователя: Kali

МИНИСТЕРСКИЕ ёжики в сухарях)))

Отличное название
;-) . пасибки

| Поделиться:

Re: Ежики в сухарях

^#26450

^наверх

Автор: KoрЖиК
Дата: 20 марта 2009 11:35

Цитата:
От пользователя: ириша-хорек (мама принцессы Ал...

ириша-хорек (мама принцессы Алиссии)

Единственное на что меня не хватат. дак это на названия
:-D . с этим серьезные прблемы :lol:

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)