Тема для обмена интересными рецептами.

Question

Привет! Создала тему для обмена интересными и вкусными рецептами, которые вы готовили и пробовали. Напишите либо поделитесь ссылкой.
Вот мои недавно приготовленные сырники рецепт которых нашла в интернете здесь , но чуть переделала и убрала красную смородину, потому что аллергия на них. 
Рецепт сырников с черникой:

Ингредиенты:

Обезжиренный творог - 300 г
Куриное яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. ложки
Мука - 2 ст. ложки
Черника - 100 г (свежая или замороженная)
Растительное масло для жарки - 1 ст. ложка
Пошаговая инструкция:

Подготовка творожной массы:

Протрите творог через сито и положите его в миску.
Разбейте туда яйцо, добавьте 2 столовые ложки сахара и тщательно перемешайте.
Добавление муки и черники:

Постепенно добавьте 2 столовые ложки муки в творожную массу, продолжая перемешивать до однородного состояния.
Помойте чернику и добавьте её в миску с творожным тестом. Перемешайте, чтобы ягоды равномерно распределились.
Формирование и жарка сырников:

На деревянную доску насыпьте 2 столовые ложки муки.
Влажными руками возьмите небольшие порции творожного теста и обваляйте их в муке. При необходимости можно предварительно охладить тесто в холодильнике на 30 минут.
Сформируйте сырники, придавая им круглую форму.
Жарка:

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Выложите сырники на сковороду и обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Подача:

Готовые сырники с черникой подавайте горячими. Можно полить сгущенным молоком, добавить сметану или мед по вкусу.
Эти ароматные и полезные сырники с черникой будут отличным украшением вашего завтрака или полдника, принося пользу вашему здоровью и радость вашему вкусу.

от модератора: мы не приветствуем сторонние ссылки

Модератор · Accepted Answer

фото процесса приготовления или готовой еды выкладываются тут же, а не сторонней ссылкой