поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Кукуруза в початках


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | следующая страницапоследняя страница
Кукуруза в початках   #245230  наверх
Автор:  
Дата:   

Собственно вопрос в следующем.
В Мегамарте продают кукурузу в початках. Красивая такая кукуруза.
Можно ее на зиму наморозить. что бы потом в пароварке зимой парить? Или не стоит заморачиваться?
Сколько свежую кукурузу в пароварке парить?
0/4 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245231  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   

кукурузу нужно варить в кастрюле и кушать на пляже с солью и маслом

покупать початки и морозить - идея на любителя
кукурузная заморозка и так продается
и отварная в вакуумке неплоха
7/6 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245232  наверх
Автор: Anna-K (оак сдох) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: zaba

кушать на пляже с солью и маслом


Увы пляж могу себе позволить от силы пару раз в год :-(
Да и не на каждом пляже кукурузу продают :-(

Зимой иногда хочется. Раньше покупала в замороженную в мегамарте. Сейчас местный мегамарт сильно сдулся и похоже крякнет. Кукурузы там лет 5 уже нет :-(



Цитата:
От пользователя: zaba

в вакуумке неплоха

Мне показалась гадость.
Лучше замороженная
4/7 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245233  наверх
Автор: Сам себе кулинар   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Anna-K (отморозила уши)

Да и не на каждом пляже кукурузу продают


на пукете, наверное, и не продают :-D
в Крыму - повсюду :ultra:
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245234  наверх
Автор: Anna-K (оак сдох) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Сам себе кулинар

на пукете, наверное, и не продают :-D
в Крыму - повсюду

Крым, к сожалению, позволить себе не могу. :-( Была там пару раз. И то в детстве.
На Пхукете кукуруза просто отпад.
А вот в том же Тунисе или Турции кукурузу не видела
3/2 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245235  наверх
Автор: Сам себе кулинар   (О пользователе)
Дата:   

вообще, легко проверить же: заморозить на 2-3 дня, потом достать и на пар.
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245236  наверх
Автор: нет120му
Дата:   


Цитата:
От пользователя: zaba

и отварная в вакуумке неплоха



Цитата:
От пользователя: Anna-K (отморозила уши)

Мне показалась гадость.

аналогично :-D
При всей моей любви к кукурузе не смогла себя пересилить и выкинула.


Покупаю замороженую в пакетах. В продаже бывает далеко не везде. Бондюэль вкусная. Каждый день УГ.
Еще в Стомаке развесная была классная, но я в Стомаке лет 5 не была, как там сейчас не в курсе. И есть ли тот Стомак вообще :-D
1/2 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245237  наверх
Автор: Ксения1977
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Моляша (Моль в Камуфляже)

И есть ли тот Стомак вообще

Если тот, который на Уральской в Гудзоне, то вроде нет его.
  |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245240  наверх
Автор: stradalez 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Ксения1977

нет его

Очень давно :-(
На Уральских Рабочих 43 остался

https://yandex.ru/maps/org/stomak/1004749043/?ll=6...

[Сообщение изменено пользователем 28.09.2019 18:51]
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245241  наверх
Автор: Anna-K (оак сдох) 
Дата:   

Купила сегодня одну кукурузину.
Вот сижу и думаю. Просто на пару завтра сварить. Или попробовать заморозить, а потом сварить :-D
0/2 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245242  наверх
Автор: Сам себе кулинар   (О пользователе)
Дата:   

попкор люблю. Кукурузу в почкатках - ненавижу :-D
0/12 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245244  наверх
Автор: Раненый хомяк 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Anna-K (отморозила уши)



в инструкции к холодильнику алгоритм такой:
- замораживать только свежие початки подходящего для заморозки сорта
- очистить, бланшировать 4-6 мин.
- резко охладить в ледяной воде, просушить
- охлажденные сухие початки упаковать каждый в пленку, затем в общий пакет
- замораживать в один слой на 18-23гр
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245245  наверх
Автор: stradalez 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Раненый хомяк

алгоритм такой:




Как заморозить кукурузу в початках на зиму?

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1100165-kak-...

[Сообщение изменено пользователем 29.09.2019 00:18]
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245246  наверх
Автор: Anna-K (оак сдох) 
Дата:   

Не стала заморачиваться. Сварила кукурузину на пару в мультиварке. :-D
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245247  наверх
Автор: Сам себе кулинар   (О пользователе)
Дата:   

люди делятся на два типа: одни любят кукурузу в початках, другие - ненавидят!

я вот - ненавижу! но люблю при этом попкорм.
1/4 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245248  наверх
Автор: Ли(и)сса 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Сам себе кулинар

попкор люблю. Кукурузу в почкатках - ненавижу


Цитата:
От пользователя: Сам себе кулинар

люди делятся на два типа: одни любят кукурузу в початках, другие - ненавидят!

я вот - ненавижу! но люблю при этом попкорм.


. Склероз? 8( . Или желаете поговорить об этом?! :beach:

[Сообщение изменено пользователем 29.09.2019 21:00]
4/1 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245249  наверх
Автор: Сам себе кулинар   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Ли(и)сса

Склероз? . Или желаете поговорить об этом?!


при чем тут склероз?
1/1 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245250  наверх
Автор: Ли(и)сса 
Дата:   

Ну, если человек раз в сутки говорит одно и то же в одной компании.... Склероз. .. Но не Альцгеймер же, право слово.... 8(
3/2 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245251  наверх
Автор: нет120му
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Сам себе кулинар

при чем тут склероз?

Да мы вроде с первого раза поняли :lol:

Зы.
Попкорн бяка :ultra:
1/1 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245252  наверх
Автор: Сам себе кулинар   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Ли(и)сса

Ну, если человек раз в сутки говорит одно и то же в одной компании.... Склероз. .. Но не Альцгеймер же, право слово...


что?


Цитата:
От пользователя: Моляша (Моль в Камуфляже)

Попкорн бяка


весьма вкусная штука :ultra:
  |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245253  наверх
Автор: Ли(и)сса 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Сам себе кулинар

что?

:-D :-D :facepalm:
1/1 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245254  наверх
Автор: Сам себе кулинар   (О пользователе)
Дата:   

у меня ощущение, что меня за кого-то другого воспринимают. :boom:
я никогда в жизни не высказывался за кукурузу. Она мне шибко равнодушна, но больше к отвращению.
0/6 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245255  наверх
Автор: Ли(и)сса 
Дата:   

Альцгеймер.
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245256  наверх
Автор: Сам себе кулинар   (О пользователе)
Дата:   

Моляша с Лисой - это какой-то эффект общего разума. С воображением.
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Кукуруза в початках   #245257  наверх
Автор: нет120му
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Сам себе кулинар

29 сентября 2019 21:16
я никогда в жизни не высказывался за кукурузу.



Цитата:
От пользователя: Сам себе кулинар

28 сентября 2019 20:56

попкор люблю. Кукурузу в почкатках - ненавижу



Цитата:
От пользователя: Сам себе кулинар

29 сентября 2019 20:42

люди делятся на два типа: одни любят кукурузу в початках, другие - ненавидят!

я вот - ненавижу! но люблю при этом попкорм.



Цитата:
От пользователя: Ли(и)сса

Альцгеймер.

или белочка :lol:
0/3 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода