поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

стейки "Австралийски торговый дом"


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
стейки "Австралийски торговый дом"   #227251  наверх
Автор:   (О пользователе)
Дата:   

Настоящая гадость. Цена 1200 руб/кг за замороженные и 1600 руб/кг за охлажденные. Купил замороженные в metro, так как другого мяса для стейков не было. Упакованы в красивую коробку, распечатать и открыть посмотреть было нельзя.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Понадеялся что в metro по такой цене откровенное Г. продавать не будут. Очень зря. Мясо просто ужасное, хуже любой другой говядины, которую только можно найти в продаже. Куски распадываются, все какое-то рыхлое, водянистое. Жировых прослоек, как в нормальной говядине для стейков нет. Даже на раскаленных углях жарится плохо, так как постоянно выделяет влагу. Вкуса мяса нет вообще, жареная вата с дымком. За счет чего идут продажи этой пакости я не понимаю. Адекватный человек второй раз покупать точно не будет.

Тему создал вдруг кто как я захочет пожарить стейков, а привычного мяса в том же metro не найдет, так там там только эта дрянь в последнее время даже в охлажденке. Не надо, не пробуйте, хороший стейк это ведь как мини праздник, не портите себе его :-)

Ну и немного фоток их охлажденных рибаев, как думаете, это точно толстый край? Меня что то сомнения терзают.:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Жаль замороженные не фоткал, там вообще был кусок ровно посередине разделенный жилой и с очень крупными для толстого края волокнами
8/0 |    |  Поделиться:  
Re: стейки "Австралийски торговый дом"   #227252  наверх
Автор: Bkmz   (О пользователе)
Дата:   

Вот я почему-то так и думал... тесть брал баранину для шашлыка, тоже гадость оказалась...

Цитата:
От пользователя: не было не было и раз появился

Купил замороженные в metro

а размораживали как?
С говядиной в МЕТРО и правда беда в последнее время, неужели блейда мираторговского не было? Очень рекомендую для стейка, причем я среднюю жилку оставляю, жена спокойно её вырезает, я и 5 летний сын едим вместе с жилкой. Если интересно в след раз выложу "рецепт".
5/2 |    |  Поделиться:  
Re: стейки "Австралийски торговый дом"   #227254  наверх
Автор: не было не было и раз появился  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Bkmz

а размораживали как?
С говядиной в МЕТРО и правда беда в последнее время, неужели блейда мираторговского не было? Очень рекомендую для стейка, причем я среднюю жилку оставляю, жена спокойно её вырезает, я и 5 летний сын едим вместе с жилкой. Если интересно в след раз выложу "рецепт".


Размораживал в холодильнике, но здесь как ни размораживай это мясо не исправить. Мираторговского не было совсем ничего. В принципе ехал за диафрагмой, ну или стриплойном, а там только эта долбаная премиальная говядина от Австралийского торгового дома. Ладно еще охлажденку их не стал покупать по цене на 30% выше.

Хм, на блейд я и раньше не обращал внимания, хотя для пикников и гриля наверное лучше брать как раз такие вот непремиальные отрубы.

Даешь рецептов стейков вкусных и разных :-)
5/0 |    |  Поделиться:  
Re: стейки "Австралийски торговый дом"   #227257  наверх
Автор: нет120му
Дата:   


Цитата:
От пользователя: не было не было и раз появился

1600 руб/кг за охлажденные

Из Новозеландской говядины :lol: :lol: :lol:
Они ее сюда живьем везут что ли? :-D
Самолет ом из Австралии сутки с лишним добираться, ни в жисть не поверю, что говядину самолетом возят.
Да и по срокам охлажденки не вариант вообще.

Так что это элитная разморозка :hi:
3/2 |    |  Поделиться:  
Re: стейки "Австралийски торговый дом"   #227260  наверх
Автор: Модератор
Дата:   

ругаемся в этой теме
http://www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=14...
0/6 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума

 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода