Варить тузлук - это свободное творчество , рецептов может быть много .Соль кладу 1:5 ( не люблю сильно солёное ) , тузлук заливаю охлаждённый .Многие пишут , что его ( сало ) можно хранить в тузлуке длительное время . Я обкладываю лепестками свежего чеснока и прячу в морозильник . Автору спасибо за
тему .
