
Форумы > Отдых > Кулинария

Рождественская охуэла - конкурс "Новогоднее застолье"

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Рождественская охуэла - конкурс "Новогоднее з...	^#218323	^наверх
Автор: MassEbu (О пользователе) Дата: 12 декабря 2015 21:17 испанское блюдо, распространённое по всей латинской америке. произношение можно послушать здесь: http://ru.forvo.com/search/hojuela/ вариаций много и сладких и несладких, в данном случае готовим традиционную колумбийскую рождественскую охуелу. в номинацию десерт: Фотография из Фотогалереи на E1.ru 1. для теста потребуется: мука - 300 гр. сахар - 1 ст.л. соль - щепотка яйцо с1 - 1 шт. апельсин - 1 шт. масло сливочное - 1 ч.л. для фритюра: масло подсолнечное - 200 мл. Фотография из Фотогалереи на E1.ru 2. с апельсина счищаем цедру, мякоть измельчаем блендером Фотография из Фотогалереи на E1.ru 3. цедру, 130 грамм пюре апельсинового, сахар, соль, яйцо, масло перемешиваем Фотография из Фотогалереи на E1.ru 4. сначала перемешиваем с половиной муки Фотография из Фотогалереи на E1.ru 5. а затем с оставшейся замешиваем тесто по типу пельменного Фотография из Фотогалереи на E1.ru 6. отправляем на 30 минут в холодильник, затем делим пополам, каждую часть раскатываем максимально тонко и режем на кусочки Фотография из Фотогалереи на E1.ru 7. кусочки обжариваем во фритюре с двух сторон до золотистого цвета Фотография из Фотогалереи на E1.ru охуела может быть мелкими кусочками или размером со сковородку Фотография из Фотогалереи на E1.ru 8. обжаренную охуелу посыпаем сахарной пудрой Фотография из Фотогалереи на E1.ru Feliz navidad! Фотография из Фотогалереи на E1.ru [Сообщение изменено модератором 21.12.2015 10:43]
58/12 \| \| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...	^#218324	^наверх
Автор: DREAM ON Дата: 12 декабря 2015 21:28 блюдо имени обнаглевшей жены :-D :-D :-D А рецепт весьма интересный. Завтра буду делать.
30/2 \| \| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218326

^наверх

Автор: SUPERGAD™ В Клубе Е1 11 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148

(О пользователе)
Дата: 12 декабря 2015 21:45

Цитата:
От пользователя: *DREAM ON*

Самое главное не переесть, а то можно... :-D
А за блюдо плюсик)))

7/0 | | Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218327

^наверх

Автор: *DREAM ON* Свой человек в форумах: 67, 90

Дата: 12 декабря 2015 21:48

Цитата:
От пользователя: SUPERGAD™

Самое главное не переесть, а то можно...
А за блюдо плюсик)))

Света :hi:

| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218330

^наверх

Автор: SUPERGAD™ В Клубе Е1 11 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148

(О пользователе)
Дата: 12 декабря 2015 21:58

Цитата:
От пользователя: *DREAM ON*

Марина :hi:
Ты то будешь участвовать в конкурсе?)))

| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...	^#218331	^наверх
Автор: Улыбайтесь, господа! Дата: 12 декабря 2015 21:59 хворост :-)
39/2 \| \| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218332

^наверх

Автор: *DREAM ON* Свой человек в форумах: 67, 90

Дата: 12 декабря 2015 22:04

Цитата:
От пользователя: SUPERGAD™

Ты то будешь участвовать в конкурсе?)))

нееее............Я ленивая, весь этот процесс снимать.
Буду рецепты записывать. рождественские каникулы длинные, потом череда ДР, поэтому все, что понравилось, буду готовить. :-)
А ты? ;-)

| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...	^#218333	^наверх
Автор: Ксения1977 Дата: 12 декабря 2015 22:05 :lol: внешне на хворост похоже, но название - улетное :-D
20/0 \| \| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218334

^наверх

Автор: SUPERGAD™ В Клубе Е1 11 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148

(О пользователе)
Дата: 12 декабря 2015 22:11

Цитата:
От пользователя: *DREAM ON*

Даже чет не знаю)

0/1 | | Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...	^#218335	^наверх
Автор: Модератор Дата: 12 декабря 2015 22:32 Мимо такого невозможно пройти ;-) принято на конкурс :hi:
17/0 \| \| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218341

^наверх

Автор: MassEbu В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 12 декабря 2015 23:30

Цитата:
От пользователя: SUPERGAD™

Самое главное не переесть, а то можн

исключительно на рождество ведь!

Цитата:
От пользователя: zaba

хворост :-)

Цитата:
От пользователя: Ксения1977

внешне на хворост похоже, но название - улетное :-D

он самый, тока апельсин интересную горечь даёт.
но и дети... старшей почти двадцать, а она не знает слово "хворост"... про младшего молчу

1/0 | | Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218342

^наверх

Автор: *DREAM ON* Свой человек в форумах: 67, 90

Дата: 12 декабря 2015 23:38

Цитата:
От пользователя: MassEbu

старшей почти двадцать, а она не знает слово "хворост".

ну зато теперь она знает другое слово :-D

21/0 | | Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218344

^наверх

Автор: Michalich В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148

Дата: 13 декабря 2015 12:41

Цитата:
От пользователя: MassEbu

que bonito nombre para nosotros - "hojuelas" :-D

| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218427

^наверх

Автор: alek.o Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 14 декабря 2015 00:58

Здесь только за название можно приз зрительских симпатий получить. :-D

Цитата:
От пользователя: MassEbu

исключительно на рождество ведь!

Все равно такие вкусности едятся до тех пор, пока не закончатся. А не когда наешься. А мало делать не получается.
Апельсиновый хворост - должен быть интересный вкус.

5/0 | | Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218440

^наверх

Автор: Сквирр (жизнь хороша!!) Свой человек в форумах: 97, 223

Дата: 14 декабря 2015 10:21

я не могу читать это!!! :-D :lol:

Цитата:
От пользователя: MassEbu

обжаренную охуелу посыпаем сахарной пудрой

пы сы : рецепт понравился! Идея сделать хворост на НГ весьма неплоха.

6/0 | | Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218460

^наверх

Автор: Michalich В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148

Дата: 14 декабря 2015 11:59

Цитата:
От пользователя: Сквирр (жизнь хороша!!)

хворост на НГ

раньше в деревнях всегда делали, может и сейчас

| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218461

^наверх

Автор: EvgAA Свой человек в форумах: 195

Дата: 14 декабря 2015 12:02

Цитата:
От пользователя: zaba

значит не мне одной так показалось))) Даже если это вариации хворосто - это вкуснотища))

| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218550

^наверх

Автор: MassEbu В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 14 декабря 2015 18:50

Цитата:
От пользователя: EvgAA

это вкуснотища

младшой категорически требует повторить.
обещаю на НГ.
мол маме с сестрой нельзя так часто... им есть что беречь... а уш мне и вовсе противопоказано :-D

| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218723

^наверх

Автор: Улыбайтесь, господа! Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Дата: 16 декабря 2015 19:46

решено - это блюдо я включаю в список новогодней еды :hi: тем более что оно если не съестся в новогоднюю ночь, то будет пользоваться спросом и второго, и третьего января, да и в гости с собой можно прихватить
да и на вопрос "что это" можно дать исчерпывающий ответ :lol:

Цитата:
От пользователя: MassEbu

за вас мой голос :hi:

8/0 | | Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...	^#218725	^наверх
Автор: Afrikan Дата: 16 декабря 2015 20:00 почему то я не удивлен что охуелу готовит не кто нибудь, а МассЕбу.
9/0 \| \| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...	^#218741	^наверх
Автор: Adwian Дата: 16 декабря 2015 21:56 Делал два раза. Первый раз сделал по рецепту, попробовал к кофейку утром отлично пойдет и лег спать. Проснулся в 5.30, счас кофейку и... на блюде пусто, отец ночью чай пил... Заварил чашку кофе, но - время не ждет, в комбайн сложил все компоненты, апельсин порезал на 4 части и нажал кнопку пуск. Высыпал, скатал шарик, в п/э пакет, ушел гулять с собакой. Пришел, раскатал, пожарил, попил кофе. Подумал что, вечером будет с чем чай попить. Ушел на работу, пришел с работы пустое блюдо... :-D
19/0 \| \| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218749

^наверх

Автор: MassEbu В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 16 декабря 2015 22:49

Цитата:
От пользователя: zaba

то блюдо я включаю в список новогодней еды

Цитата:
От пользователя: Afrikan

готовит не кто нибудь, а МассЕбу

Цитата:
От пользователя: Adwian

Ушел на работу, пришел с работы пустое блюдо..

друзья мои, оч вам признателен!

4/1 | | Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...	^#218896	^наверх
Автор: Olesya:))) (О пользователе) Дата: 21 декабря 2015 09:17 хворос обычный.. диковину сделали) я делаю ромбы и надрез по сиредине и выворачиваю, а для вкусовых можно положить хоть апельсин хоть ваниль.
4/15 \| \| Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218899

^наверх

Автор: Улыбайтесь, господа! Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Дата: 21 декабря 2015 09:41

Цитата:
От пользователя: Olesya:)))

надрез по сиредине

надрез по че?

12/0 | | Поделиться:

Re: Рождественская охуела - конкурс "Новогодн...

^#218900

^наверх

Автор: Bkmz В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 29, 82, 90, 111, 120, 148, 160

(О пользователе)
Дата: 21 декабря 2015 09:58

Цитата:
От пользователя: Olesya:)))

хворос обычный.. диковину сделали)

и че? В данном случае практически про все конкурсные работы можно сказать, жареное мясо, язык, холодец... тут главное подача, в данном случае название и то, что блюдо рождественское с другой стороны глобуса.
PS А еще сейчас в комментарии к непонравившемуся блюду можно коротко написать "хворост колумбийский", кто в "теме" тот поймет :-D

10/1 | | Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)