Свинина вырезка - в данном случае окорок :-D
Уважаемый Макс, если хотите вести кулинарный видео блог не мешало бы ознакомится с терминологией.Относительно самого блюда... я ожидал
большего.
8/21 |
| Поделиться:
Re: Наши видео рецепты. Готовим-записываем-выклады...
а мне понравилось. чисто по домашнему.Ну да дрожит камера,дык человек один на кухне. не команду ведь там размещать с оператором и осветителем.
а чистота кухни вообще высший класс :appl::appl::appl:
16/1 |
| Поделиться:
Re: Наши видео рецепты. Готовим-записываем-выклады...
:-D:-D:-D Ну реально я один на кухне, не могу же одной рукой резать и жарить , а другой снимать :-D . А может кому пригодиться ;-)
Вот на ужин сегодня готовил
25/4 |
| Поделиться:
Re: Наши видео рецепты. Готовим-записываем-выклады...
нужно что то с освещением сделать и наклонятся пониже а то из далека все, а вообще видео то что это классно , и чего мы раньше с фотками мучались, небыло возможности видео на портале выкладывать, снять о не проблемма.)
1/8 |
| Поделиться:
Re: Наши видео рецепты. Готовим-записываем-выклады...
а где тефтели? маленькие и круглые не означает тефтели. У вас шаровидные котлеты без панировки... очень и очень спорный вариант приготовления. В виде шара принято готовить в объемных составах (бульоны, соусы, фритюр...) и
только в этом случае форма оправдана, на сковороде готовят плоские котлеты. помести в центр такой котлеты скажем какой-то ингредиент (от кусочка сливочного масла до фуагра) получились бы действительно тефтели и хоть какое то интересное блюдо.
Цитата: От пользователя: Bkmz
не мешало бы ознакомится с терминологией
PS скажите, ваши видео монетезированы?
4/34 |
| Поделиться:
Re: Наши видео рецепты. Готовим-записываем-выклады...
Согласен, со светом проблему решу!!!
По поводу терминологии- эти видео не про высокую кухню,и я не профессиональный повар :-). Просто люблю готовить :-) . Да и приходиться,что бы с голоду не умереть :-D:-D:-D . Что то получается,что то нет,но записываю только то, что неоднократно
готовил и люблю :-).
Конструктивную, да и не очень,критику уважаю :cool:
28/2 |
| Поделиться:
Re: Наши видео рецепты. Готовим-записываем-выклады...
эти видео не про высокую кухню,и я не профессиональный повар
Это не повод называть окорок - вырезкой ;-)
Цитата: От пользователя: ГаМак
Просто люблю готовить
и как человек просто любящий
готовит, стоит чуть больше уважать свое увлечение, ведь это на самом деле интересно. Не просто готовить, а знать что ты делаешь.
Ну и я ни в коем разе не хочу сказать, что это плебейские блюда и им тут не место, блюда сами по себе хорошие, реализация спорна, но это чисто "фломастеры".
6/37 |
| Поделиться:
Re: Наши видео рецепты. Готовим-записываем-выклады...
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
