Цитата: От пользователя: ~Musya~ /В ожидании чуд@/
это Ваш муж седня в "Катапульту" сообщение скинул, что "жена мне подарила тортик "тити 3 размера"?
Незнаю даже :-) Может и мой :-D:-D
ну-с рецепты :
Салат
выкладываем слоями с майонезом
лук
картофель
огурцы (сол/марин)
креветки
картофель
огурцы
яйца
яблоко
сыр
майонез
гранат
(майонезом можно промазывать НЕ все слои, чтобы не было "болота", главное умайонезить картошечку)
Мясо
(в рецепте была говядина, но она получилась
жестковата - я все-таки склоняюсь к свининке)
мясо отбить, соль/перец по вкусу
сверху заложить порезанными шампиньонами и бананами
сбрызнуть лимоном
сеточкой майонез (если сплошь - то много)
сыр
в духовку на 180-200 на 45-60 мин
Тортик (в инете он
называется Мечта Холостяка) - там можно найти оригинал рецепта, но для меня это показалось СЛИШКОМ сложно
и я нашла второй вариант (упрощенный)
- выпекаем обычный бесквит
- в это время варим "глазурь" из молока, масла и сахара
- когда все остынет - соединяем их (я делала
на терке корж и вливала глазурь) - получается такой "ФАРШ", из которого легко лепить не только "тити", но и что душа пожелает :-D
- взяла две одинаковые пиалы (у меня тарелки для лагмана), проложила фольгой (можно пищевой бумагой) - выложила "фарш", закрыла и на холод
В
это время готовим мастику (из мармешлоу с добавлением сахарной пудры и на стол крахмала)
Раскатав мастику, закрываем наши горки - тити (мы их уже достали из пиал и уложили на поднос)
А далее, на что хватит фантазии и подручных продуктов
(У меня получилось корявенько, во-первых
первый раз, во-вторых - дома не оказалось ни шприца ни кулька кондитерского)
потом все охлаждаем и кушаем
____________________________________
Цитата: От пользователя: Puma(она)
этот салат в инете называется "Ананас"
там на след.
фотографии есть продукты
он тоже делается слоями
(я еще не готовила, сохранила, т.к. оформление понравилось)
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой:
сыр
7-й слой: яйца
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
* Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.
Грецкие орехи можно заменить
ломтиками консервированных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
