поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Творожный манник


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Творожный манник   #217070  наверх
Автор:  
Дата:   

Привет!

По просьбам трудящихся подробный рецепт :-D


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Это что-то среднее между творожной запеканкой и манником.

Нужно:
300 г творога (любой, но лучше без крупинок)
3 яйца (разделить на белки и желтки)
1 ст сахара
1 ст манки
100 г сметаны
10 г разрыхлителя
ванилин

по желанию: лимонная цедра, изюм, любые замороженные ягоды

Приготовление:

1. Творог растереть с сахаром, ванилином и желтками
2. Добавить сметану и взбить.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


3. Всыпать манку с разрыхлителем. Перемешать. Добавить вкусовые добавки.

4. Отдельно взбить белки с щепоткой соли до упругой пены


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


5. Аккуратно в два приема вмешать белки в творожную массу:



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


6. Смазать форму маслом и выложить тесто:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


7. Выпекать при 180С 40-45 минут (время будет зависеть от формы)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


:hi:
70/7 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217074  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   

супер
не люблю ни то ни другое, а этот гибрид надо попробовать
2/11 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217076  наверх
Автор: Раненый хомяк 
Дата:   

а я как раз люблю и то и другое - испеку, когда в гости соберусь :-)
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217079  наверх
Автор: Ложь(Оля-я)   (О пользователе)
Дата:   

ой как вкусно :-) Как бы это без яиц сделать :-)
2/6 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217080  наверх
Автор: Тфилин Фтумани
Дата:   

Прикольный рецепт кулича. Как раз скоро еврейское рождество будет, попробую испечь.
4/7 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217081  наверх
Автор: HaHaДemon 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Кошечка.

вы фото по-прежнему на телефон делаете?!

Эти фото сделаны на цифровой фотоаппарат :-)
8/1 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217083  наверх
Автор: lisichka-lily
Дата:   


Цитата:
От пользователя: HaHaДemon

HaHaДemon

Еще про глазурь расскажите :-) Кекс уже печется :super:
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217084  наверх
Автор: HaHaДemon 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: lisichka-lily



глазурь покупная. у меня всегда она для экстренных случаев лежит :-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217085  наверх
Автор: Сквирр (жизнь хороша!!) 
Дата:   

Отличный рецепт, красивая структура, аппетитные фото.У меня тоже всегда запасы глазури дома, люблю лимонную
5/1 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217088  наверх
Автор: lisichka-lily
Дата:   

HaHaДemon Спасибо за вкусный рецепт! :hi:
У меня лимонная глазурь оказалась, но до нее дело не дошло :-) Половину манника уже съели и остыть не дали. :super:
8/2 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217094  наверх
Автор: Tera (какой-то значок) 
Дата:   

Как всегда красиво и аппетитно! :-)
4/2 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217099  наверх
Автор: Diana787877
Дата:   

Очень вкусно.Мне понравилось) ;-)
4/1 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217108  наверх
Автор: AselMonty
Дата:   

спасибо! Очень простой рецепт, но уверенна вкус отменный!
4/1 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217125  наверх
Автор: туся ~loveлю позитиff~ 
Дата:   

Рецепт для меня, тк творог люблю, а манник то что получается всегда.
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217126  наверх
Автор: tatashi 
Дата:   

сделала, вкусно, но в следующий раз сахара поменьше положу... :-)
6/0 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217131  наверх
Автор: HaHaДemon 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Ложь(Оля-я)



Без яиц, к сожалению, не получится



Цитата:
От пользователя: Сквирр (жизнь хороша!!)





Цитата:
От пользователя: lisichka-lily





Цитата:
От пользователя: Tera (какой-то значок)





Цитата:
От пользователя: туся ~loveлю позитиff~





Цитата:
От пользователя: AselMonty





Цитата:
От пользователя: Diana787877



Спасибо!



Цитата:
От пользователя: tatashi




:-) Конечно, нужно регулировать под свой вкус.
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217136  наверх
Автор: SUPERGAD™   (О пользователе)
Дата:   

Спасибо за рецепт :-)
Только я натерла Милку с цельным орехом на крупной терке и замешала в тесто. Очень вкусно получилось)))
4/0 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217141  наверх
Автор: Раненый хомяк 
Дата:   

не удержалась - сделала, только изюма не было, добавила сушеную клюкву :-)
Очень вкусно, спасибо за рецепт :hi:
7/1 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217149  наверх
Автор: Йожег Фтумани   (О пользователе)
Дата:   

Читаю название темы как "Тревожный манник".
Типа пособие для жены на случай внезапного ареста мужа.
7/5 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217196  наверх
Автор: Da_r_ya  (О пользователе)
Дата:   

Делала как-то, добавляла еще мороженную вишню сверху.
Семья в восторге.
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217257  наверх
Автор: Светлана Black Cat 
Дата:   

Спасибо за идею! С творогом манник намного быстрее съедается: вечером испекла (не 1 в 1, а по мотивам рецепта), сейчас только маленький кусочек остался. А раньше была уверена, что муж манники не любит :-D...
7/0 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217578  наверх
Автор: StusiAn
Дата:   

Спасибо!!! Рецепт класс! Сделаю!!! :super: :hi:
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217621  наверх
Автор: Katrin( Black'и )=^..^= 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: HaHaДemon

1 ст сахара
1 ст манки

А можно в граммах? Я хочу сегодня сделать, и боюсь ошибиться с дозировкой, стаканы же у всех разные :-o
  |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217630  наверх
Автор: HaHaДemon 
Дата:   


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
7/0 |    |  Поделиться:  
Re: Творожный манник   #217637  наверх
Автор: Katrin( Black'и )=^..^= 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: HaHaДemon



Спасибо вам
Значит, манки 160 гр, сахара 180 гр :-)
1/1 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода