Из-за специфики работы очень много времени приходится жить в командировках, на объектах в бытовках и т.п. Питаться приходится по большей степени консервами и пельменями, т.е. - полуфабрикатами.
Иногда очень хочется/не хватает в рационе простых блюд, таких как: молочные каши, выпечка, пироги,
супы, компоты и т.п.
В общем тема создана для того что-бы писать сюда свои кулинарные мечты, того что вам очень хочется в данный момент.
много времени приходится жить в командировках, на объектах в бытовках
Кто мешает нормально готовить? Лень...
Сколько ездил - всегда варили сами, опускаться до поедания консервов и пельменей - доширак тогда заваривайте
и все дела, сосисочек в него бросьте и майонеза.
Наблюдаю молодежь 20 лет на вахте, вчера у них на обед был: Борщ и мясная поджарка с пюре. Готовят сами на плитке. У вас с ними условия одинаковые.
Каши купите в пакетах разных, одному одна варится, другому другая, сварили в кастрюле,
разобрали кому какая и все дела. Нужна молочная - молока плеснули.
"Чуду" недавно описанный тут - отличный рецепт для командировок. Вообще ничего не надо: Мука, соль, вода, различная начинка, пустая бутылка и нагретая поверхность, например чугунина печки или сковородка если есть.
Блины
опять же можно испечь, завернуть в них рыбку соленую например или драники, колдуны, оладьи (пончики) сделать (сгущенку к ним можно из сухого молока сделать)
У меня в авто живет примус и 3х литровая чугунная кастрюлька с крышкой, крышка так же как сковорода используется.
