
Форумы > Отдых > Кулинария

Котлеты грибные

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Котлеты грибные	^#21356	^наверх
Автор: MassEbu (О пользователе) Дата: 20 февраля 2009 06:23 тут на днях писали этот рецептик. на мясо оно никоим образом не похоже, канешна. рецепт из серии голь на выдумку хитра - если гречку перемолоть с грибами, то на вкус создаётся впечатление, што там одни сплошные грибы :-d я таким фаршем люблю блинчики фаршировать, там гречу просто никто не заметит. Фотография из Фотогалереи на E1.ru 1. отваренную гречку измельчают с обжареными грибами и пассерованным репчатым луком. зашибись, если грибочки беленькие, но тут уже одни рядовки остались. Фотография из Фотогалереи на E1.ru 2. добавляют льезон, и хорошо перемешивают Фотография из Фотогалереи на E1.ru 3. из полученного фарша формируют котлеты, панируют в сухарях и жарят с двух сторон основным способом на растительном масле на среднем огне. Фотография из Фотогалереи на E1.ru на завтрак для разнообразия или в пост вполне пойдёт. [Сообщение изменено пользователем 20.02.2009 11:50]
30/1 \| \| Поделиться:

Re: Котлеты грибные

^#21358

^наверх

Автор: ЕCL@Т
Дата: 20 февраля 2009 09:19

Цитата:
От пользователя: MassEbu

грибочки измельчают с обжареными грибами

:-D

+1

5/0 | | Поделиться:

Re: Котлеты грибные

^#21368

^наверх

Автор: Lotus5 В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 64, 67, 85, 97, 189, 193

Дата: 20 февраля 2009 09:47

Цитата:
От пользователя: MassEbu

или в пост вполне пойдёт

:write: :flowers:

| Поделиться:

Re: Котлеты грибные	^#21383	^наверх
Автор: Сaвская (псих терапевт) (О пользователе) Дата: 20 февраля 2009 11:06 вот спасибо... в пост вечно голова ломается чего съесть
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Котлеты грибные

^#21399

^наверх

Автор: MassEbu В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 20 февраля 2009 11:51

Цитата:
От пользователя: ECL@Т

спасиба, поправил :-d

| Поделиться:

Re: Котлеты грибные	^#21401	^наверх
Автор: KoрЖиК Дата: 20 февраля 2009 11:52 Ой ой супер. я тем более обожаю грибочки :super:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Котлеты грибные	^#21407	^наверх
Автор: человечек :hi: Дата: 20 февраля 2009 11:57 чиорт, опять увидела картинку, я от вида хреновинки захлебнулась уже... и пюре...../ушла из темы/ :-D :-D :-D /а рецеп попробую, точно-точно/
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Котлеты грибные	^#21409	^наверх
Автор: Kali Дата: 20 февраля 2009 12:02 прикольно!!!!! думала после масленица уйти в пост)) так что очень рецептик... чем бы только белок заменить.... майонезом постным может?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Котлеты грибные

^#21416

^наверх

Автор: Ди, просто Ди(кочующий ежик) Свой человек в форумах: 128, 144

(О пользователе)
Дата: 20 февраля 2009 13:04

Цитата:
От пользователя: MassEbu

льезон

а ето чего? 8(
а маринованные грибы пойдут?
а то лежит банка - надо куда-то деть, а это у вас так прикольно получилось, так прикольно)))

| Поделиться:

Re: Котлеты грибные

^#21418

^наверх

Автор: MassEbu В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 20 февраля 2009 13:21

Цитата:
От пользователя: Kali

чем бы только белок заменить....

а не класть его, да и всё.... можно муки или крахмалу

Цитата:
От пользователя: Kali

майонезом постным может?

это как.... крахмал вместо желтка!?
ужос :-d

Цитата:
От пользователя: Ди, просто Ди(кочующий ёжик)))

а ето чего? 8(

яйцо, грубо говоря

| Поделиться:

Re: Котлеты грибные

^#21419

^наверх

Автор: norma2805@e1.ru Свой человек в форумах: 9, 36, 97, 148

Дата: 20 февраля 2009 13:26

Цитата:
От пользователя: MassEbu

Супер.
:-)

| Поделиться:

Re: Котлеты грибные

^#21420

^наверх

Автор: человечек :hi: Свой человек в форумах: 90, 97, 144

Дата: 20 февраля 2009 13:36

:-) я спецально вернулась в тему /покушала ужо/

Цитата:
От пользователя: MassEbu

яйцо, грубо говоря

вот а если не грубо? это белок и сметана ?

| Поделиться:

Re: Котлеты грибные	^#21429	^наверх
Автор: MoulinRouge Дата: 20 февраля 2009 13:53 Рецептик плюсанула. 2 марта Великий Пост начинается, буду соблюдать, как раз к постному столу, супер!
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Котлеты грибные

^#21430

^наверх

Автор: MassEbu В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 20 февраля 2009 13:55

Цитата:
От пользователя: человечек

вот а если не грубо? это белок и сметана ?

или майонез.... или молоко
или без всего... просто яйцо разбульканное

на полкило фарша надо 1/3 ~ 1/4 яйца - целое лишку будет

| Поделиться:

Re: Котлеты грибные	^#21482	^наверх
Автор: Ди, просто Ди(кочующий ежик) (О пользователе) Дата: 20 февраля 2009 16:46 :-o так это...маринованные грибы то пойдут?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Котлеты грибные

^#21487

^наверх

Автор: MassEbu В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 20 февраля 2009 17:24

Цитата:
От пользователя: Ди, просто Ди(кочующий ёжик)))

маринованные грибы то пойдут?

деть некуда!? :-d
в салатик пустите аля оливье

| Поделиться:

Re: Котлеты грибные

^#21488

^наверх

В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184

Дата: 20 февраля 2009 17:49

Цитата:
От пользователя: MassEbu

на завтрак для разнообразия или в пост вполне пойдёт.

Отлично подойдет! :write: :-) :-) :-) :-) :-)

| Поделиться:

Re: Котлеты грибные	^#21612	^наверх
Автор: Ди, просто Ди(кочующий ежик) (О пользователе) Дата: 22 февраля 2009 01:01 сделала с маринованными вкусно - аж пальцы отъешь)))))) спасибо огромное за рецепт
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Котлеты грибные	^#21740	^наверх
Автор: человечек :hi: Дата: 23 февраля 2009 20:31 гыыыыы тоже сделала. Увезла родителям на пробу. Они не могли угадать из чего :-D :-D :-D папа ходил и "пробовал". Короче не угодал. сдался. "Попробовали " всё. :-D :-D :-D
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Котлеты грибные

^#21755

^наверх

Автор: MassEbu В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 23 февраля 2009 22:42

Цитата:
От пользователя: человечек

папа ходил и "пробовал".
Короче не угодал. сдался.

вот тока б над стариками поиздеватсо :-D

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)