Можно ли есть мидии с илом,который находится внутри?
Покупаю в магазине замороженные мидии,а потом час чищу их. Где то слышала,что этот ил нужно есть,но я как-то не решаюсь.
В ин-те инфу не нашла, пишут только как чистить от раковин. :-)
немного не поняла вы покупаете в раковинах что ли?
я если покупаю замороженые то очищенные, про ил как-то не задумывалась вообще, да и где он там находится?))
в любом случае считай морские водоросли -йод, полезно)) ;-)
смотрел как-то австралийское шоу кулинарное, дк за то что они их промыли от этого всего оштрафили - мол низя так делать, но у них то они свежак, а у нас - хз. В общем, типа, не надо
Я их покупаю в магазине (без раковин,замарозка).
У них внутри такой зеленый мешочек есть,я думаю водоросли.
Буду пытаться есть с ним а то чистить лень.
Спасибо всем,кто ответил.
конечно, серьёзно. я, как безудержный фанат мидий, никогда даже не заморачивалась таким вопросом. однажды во время поисков рецептов случайно нагуглилось, что некоторые удаляют мешочки, но, это, по-моему, кощунство :-)
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)