14 лет назад я последний раз в жизни пек хлеб. А тут принесли в ремонт хлебопечку, и так она у меня осталась. Вчера делать было нечего, дело было вечером. Пока плов томился в мультиварке, смешал муку воду, соль/сахар, яйцо, масло, дрожжи согласно рецепту и запустил агрегат. Эта чудо-печка сама
замесила тесто, выждала необходимое время и порадовала утром домашним хлебом. :super:
Сейчас уже вторая партия в работе.
Кто-нибудь еще готовит хлеб в домашних условиях? Где купить ржаную муку?
С современными кухонными помошниками можно прекрасно жить без плиты: у меня только
маленькая электроплитка на 1квт, мультиварка, хлебопечка, а главное посудомойка.
А я вчера опять свой ржаной на ржаной закваске забацала, да еще итальянский с виноградом.
Мой удался - дело обычное , сейчас вот в машине везла дух..... добрый доиашний!
Но что так дивно удастся итальянский! Дети оценили очень высоко. Однако себестоимость тоже кусается.... :-D
Сегодня коллег порадую (если обрадуются :lol: Н, там специи специфические) на званые обеды буду иногда готовить.
А я с весны уже изстряпала больше 60 кг ржаной, пшеничной 1,2, высшего сорта. Сейчас вот ищу мелкооптовые поставки этой муки. Как жаль наш мукомольный! :weep:
Могу угостить, только вот странная практика на этом форуме у меня получилась. Договаривалась с двумя людьми о встрече, ни одна не получилась: первую сначала я затянула, а потом меня, видимо послали ,со второй меня прокинули... :lol::lol::lol: Можем попробовать, вдруг в третий раз сойдутся рельсы :-)
Не берите в голову. Есть люди, которые просто ненавидят человека потому, что он есть. Здесь есть некоторое количество людей, которые просто не могут отделить споры "за жизнь" от самой жизни. Или можно еще сказать, что если я "плохо"
сказала по какой-то теме, то значит я "плохая". А на самом деле я просто "плохо" сказала по какой-то теме. :-)
Цитата: От пользователя: oliver! это уже совсем смешно: каждый имеет свое мнение, необязательно совпадающее с нашим
И этот каждый считает обязательным поставить всем минусы. На себе замечаю. Это такая порода минусовщиков здесь существует. Слов у них нет - одни минусы и знание куда
ткнуть мышью чтобы их поставить. :-D
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)